ぱっぴ～’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ♪

おはようございます。

珍しく朝から更新してます(^-^)

先日チョコロールケーキを作りました。

画像暗いです

今回、ちょっと値の張る卵を使ったんだけど

そのおかげか、とてもフワフワな生地に仕上がりました。

泡立ててるときも全然違う気がします。

なので珍しく今回のロールケーキは自分でも納得のいく出来でした♪

でも子供達は食べなかったけどね。

チョコクリームに香りを付けてくてラム酒を少し入れたんだけど

ちょっと入れた位じゃ香りって付かないんですね～。

またそのうち作ってみましょ♪

これを作るずっと前にグレープフルーツゼリーを作ったんです。

子供達はゼリーは大好き♪

写真を撮る前にほとんど食べちゃってこれだけしか残らなかった(^^;;;

お友達が遊びに来たから一緒に食べたんだけど

好評でした。

やはりこれからは冷菓が良いですよね～～。

そうそう、今日の朝食用にチョコマーブルのシフォンを作ったんだけど

見事に失敗(>_<)

出来上がりはとても綺麗だったんだけど

型から外したら見事な底上げ(T.T)

とても写真を撮れるような状態ではありませんでした。

でもお皿に入れたら子供達がつまむ事、つまむ事。

型からはみ出してる部分だったら食べても良いよって言ったら

奪い合うようにして食べていました。

これを切り分けちゃうと何故か食べないんですよね～。

あーーー、失敗シフォンかなり悔しいです。

何がいけないんでしょう。

うまくいかないな～～(×_×;)