ぱっぴ～’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ♪

こんばんは～。

今日はキャラメルシフォンを作りました。

久しぶり～♪

実は賞味期限ギリギリの中途半端な生クリームが

冷蔵庫の奥の方から出てきまして(^^;;;

急遽キャラメルクリームを作ったんです。

で、せっかくだから何かお菓子を作ろうと思い立ち。。

本当はキャラメルマーブルのシフォンが作りたかったんだけど

レシピが見つからなかったんです。

自己流で作って、先日のモンブランのように失敗するのは嫌なので

無難にキャラメルシフォンにしました。

１００均で買ったミニシフォン型です。

３つのうち、２つが結構シオシオになっちゃいました。

でも底上げもしなかったしフワフワに出来たので

良しとします(^-^)

今日は実弟家族がうちに遊びに来たので

一つはお土産に持たせました。

一つはみんなでつまんで食べて、残りの一つは明日の朝食です。

まだまだキャラメルクリーム残ってるから

また何か作りたいと思いま～す。