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静岡の小さなワインバーです。 料理やワイン、日々のユルユルなアレをご紹介。
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2015.01.25
カテゴリ： ボナペティ ワイン
毎度どーもです。
土曜日の夜は、久々に 働きました 。
いやー、年が明けてからというものず～っとヒマで、
ここんとこ、
全然働いていなかったからなあ。
てなわけで、
静岡市葵区紺屋町「 ワインバー・ボナペティ！ 」の、
ゆるゆるブログ
そんなこんなで、
当店の グラス売り赤ワイン のメニューが一部変りましたのでお知らせです。
暫く続いておりました
「シャトー・シトラン’11（オー・メドック地区・ブルジョワ級・ボルドー地方)」が終売し、
替わって、
「 ル・バイィ・ド・カマンサック’07（オー・メドック地区／ボルドー地方) 」を
グラス売り赤ワインのメニューに加えましたデス。
メドック格付け第５級「シャトー・カマンサック」のセカンドラベルであります。
で、実は以前、
？名前が違うだけで、エチケットが全く同じデザインですよ？
で、
業者さんが言うには
実はコッチの名前の方が主流？のモノだそうで、
なんでも「ル・バイィ～」の方は大手ワインメーカー 「タイヤン社」
プライベート・キュベ なんだそうです。
んで、
「クロズリー・ド・カマンサック」と中身は同じモノらしいです。
な～んだ。
で、
ブドウ品種比率は
カベルネ・ソーヴィニヨン種６０％、
メルロー種４０％、
洗練された香り、
活き活きとした果実味、
程よい樽香、
しなやかでタンニンとのバランスも良い
ハイレベルな味わいのフルボディ赤ワインです。
格付けワインのセカンドラベルでありながら
コストパフォーマンスに優れた、
当店で扱うには持って来いの逸品であります。
さすがボルドーの一流シャトー、
期待を裏切りませんねー。
当店では、
猫招き価格の 一杯８５０円 にてご提供いたしております。
ぜひぜひ！
御来店、お待ちしております。
ワインバー「ボナペティ！」
静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30
（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）
店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）
土曜日の夜は、久々に 働きました 。
いやー、年が明けてからというものず～っとヒマで、
ここんとこ、
全然働いていなかったからなあ。
てなわけで、
静岡市葵区紺屋町「 ワインバー・ボナペティ！ 」の、
ゆるゆるブログ
そんなこんなで、
当店の グラス売り赤ワイン のメニューが一部変りましたのでお知らせです。
暫く続いておりました
「シャトー・シトラン’11（オー・メドック地区・ブルジョワ級・ボルドー地方)」が終売し、
替わって、
「 ル・バイィ・ド・カマンサック’07（オー・メドック地区／ボルドー地方) 」を
グラス売り赤ワインのメニューに加えましたデス。
メドック格付け第５級「シャトー・カマンサック」のセカンドラベルであります。
で、実は以前、
？名前が違うだけで、エチケットが全く同じデザインですよ？
で、
業者さんが言うには
実はコッチの名前の方が主流？のモノだそうで、
なんでも「ル・バイィ～」の方は大手ワインメーカー 「タイヤン社」
プライベート・キュベ なんだそうです。
んで、
「クロズリー・ド・カマンサック」と中身は同じモノらしいです。
な～んだ。
で、
ブドウ品種比率は
カベルネ・ソーヴィニヨン種６０％、
メルロー種４０％、
洗練された香り、
活き活きとした果実味、
程よい樽香、
しなやかでタンニンとのバランスも良い
ハイレベルな味わいのフルボディ赤ワインです。
格付けワインのセカンドラベルでありながら
コストパフォーマンスに優れた、
当店で扱うには持って来いの逸品であります。
さすがボルドーの一流シャトー、
期待を裏切りませんねー。
当店では、
猫招き価格の 一杯８５０円 にてご提供いたしております。
ぜひぜひ！
御来店、お待ちしております。
ワインバー「ボナペティ！」
静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30
（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）
店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）
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