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静岡の小さなワインバーです。 料理やワイン、日々のユルユルなアレをご紹介。
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2015.12.05
カテゴリ： ボナペティ ワイン
毎度どーもです。
１２月にもなったっつーのに、街中は静かなもんであります。
が、
人の動向は同じらしく、
出るときゃ皆さん同時に出掛けるもんらしく、
大袈裟に言うと、
どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒満席⇒どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒満席、
てな具合でして（うん、大袈裟だが）、
正直、トホホな状態が続いているのでありまする。
それは、真実の当店ではありませんので、
真実を知って頂くためには、
１週間に６日くらい御来店頂ければと！！
・・・・てなわけで、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、
禁煙ワインバー＆ビストロ の「 ボナペティ！ 」であります。
で、
またまたグラスワインが一種、変りましたのでお知らせです。
先の、
クリュ・モンプレジール’12（ボルドーシューペリール／ボルドー地方) が終売して、
「 ル・フレ・デュ・シャトー・シサック’12（オー・メドック地区／ボルドー地方) 」を、
グラス赤ワインメニューの５番！に加えましたデス。
ボルドーのシサック・メドックにある、
ブルジョワ級の シャトー・シサック セカンドワイン であります。
主にカベルネ・ソーヴィニヨン、それとメルローを使用してまして、
手摘みによる収穫を行い、
オーク樽内（新樽の比率は50％程度）で16ヶ月間熟成を行っています。
そんなこんなで出来るワインは、
黒系果実の濃厚な香りと果実味の、
ボリューム感あるタンニンと心地よい樽のニュアンスの、
フルボディ赤ワインであります。
カベルネ・ソーヴィニヨンのガツンとした渋味がお好きな方には、
お薦めのワインかと思われます。
濃い濃い！！
ぜひぜひ１度、お試し下さいませ。
御来店、お待ちしております。
そんなこんなで、今日はこの辺で。
ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」
静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30
（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）
店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）
フェイスブック始めました。 良かったらコチラも見てねー！
Facebook：www.facebook.com/bonappetitwine
すんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
１２月にもなったっつーのに、街中は静かなもんであります。
が、
人の動向は同じらしく、
出るときゃ皆さん同時に出掛けるもんらしく、
大袈裟に言うと、
どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒満席⇒どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒どヒマ⇒満席、
てな具合でして（うん、大袈裟だが）、
正直、トホホな状態が続いているのでありまする。
それは、真実の当店ではありませんので、
真実を知って頂くためには、
１週間に６日くらい御来店頂ければと！！
・・・・てなわけで、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、
禁煙ワインバー＆ビストロ の「 ボナペティ！ 」であります。
で、
またまたグラスワインが一種、変りましたのでお知らせです。
先の、
クリュ・モンプレジール’12（ボルドーシューペリール／ボルドー地方) が終売して、
「 ル・フレ・デュ・シャトー・シサック’12（オー・メドック地区／ボルドー地方) 」を、
グラス赤ワインメニューの５番！に加えましたデス。
ボルドーのシサック・メドックにある、
ブルジョワ級の シャトー・シサック セカンドワイン であります。
主にカベルネ・ソーヴィニヨン、それとメルローを使用してまして、
手摘みによる収穫を行い、
オーク樽内（新樽の比率は50％程度）で16ヶ月間熟成を行っています。
そんなこんなで出来るワインは、
黒系果実の濃厚な香りと果実味の、
ボリューム感あるタンニンと心地よい樽のニュアンスの、
フルボディ赤ワインであります。
カベルネ・ソーヴィニヨンのガツンとした渋味がお好きな方には、
お薦めのワインかと思われます。
濃い濃い！！
ぜひぜひ１度、お試し下さいませ。
御来店、お待ちしております。
そんなこんなで、今日はこの辺で。
ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」
静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２Ｆ
ＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30
（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）
日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）
店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）
フェイスブック始めました。 良かったらコチラも見てねー！
Facebook：www.facebook.com/bonappetitwine
すんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
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