プチうれしい生活-元気の出る弁当＊レシピ

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ゆうきちママ

弁当公開*お得、プチうれしいこと、激安、セールが大好き♪何かいいものないかなぁと探すのが好き！可愛い物や食べる事、おしゃれにも興味あります。いろんなことにアンテナを張って情報を仕入れていきたいです。よろしくお願いします(=^‥^=)v

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中学生のお弁当241肉がない？！ありあわせ～の;節約弁当…と名付けよう！(≧▽≦)

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テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38332)

カテゴリ：お弁当（11月分）

冷蔵庫と冷凍庫に少しずつ残ってたの＆ストックしてる食糧品の中から～^^;
でも以外とできちゃうのよね！

中学生のお弁当*241*11/13（火）肉がない？！ありあわせ～の;節約弁当…と名付けよう！(≧▽≦)
● あじのフライ
2枚だけ残ってたのよぉ～(≧▽≦)生協の冷凍食品。揚げるだけ～汗
● 大根とお揚げさんの炊いたん
だしとみりん、砂糖、しょう油、最後に味見して塩加減。大根のハッパ？茎？も少し入れました。。。
● ひき肉いりたまご焼き
これはこの前作ったもちもちポテトの具～です。少し残して冷凍しときました♪
おいといてよかったぁ♪肉がまったく入らないとこでした
残しておいたのは、ひき肉と玉ねぎを炒めたもの☆これを卵液に混ぜて焼きました
● 冷凍のコーンとツナとねぎの落とし揚げ
油の中にぽとん、ぽとんと落とすので落とし揚げ？かき揚げ？？？まぁいいか。
これも苦肉の策
生協のコーンだけの冷凍♪我が家ではこれが重宝します♪
コーンバターとか大ｽｷなの(≧▽≦)じゃがいもとコーンとバターも旨い！
ほうれん草とコーンとバターも旨い！ピザを作る時にコーンを散らしたり。。。
便利な冷凍食品です＾０＾これもいつもストック！

コーンは凍ったまんま、ツナ缶、ねぎ（色どりに）に小麦粉と卵とお水と塩少し、BP少し
全部混ぜて↑に書いたようにﾎﾟﾄﾝﾎﾟﾄﾝ油の中に落とす～
ありあわせで作ったけど、美味しかったぁ♪(≧▽≦)
● プチとまと
これは大抵いつも冷蔵庫にある～
● ご飯に梅干♪＆ちりめんじゃこと大根の葉っぱ？茎？の甘辛炒め
大根の葉っぱを捨てたら勿体無いです～よぉく洗って細かく切って、じゃことかつおぶしと一緒に炒めます。砂糖、みりん、しょう油、油は…ごま油でもサラダ油でも♪
これがご飯によく合うんだなぁ(*^-^*)カルシウムもばっちり！
あ！ゴマ入れ忘れた

だいたい火曜にまとめ買いして　あとはﾁｮｺﾁｮｺ買い。
月曜は夫っとが飲み会だったもんで　あるもんでがんばるぞぉ
。。。で、ありあわせで作ったぁ～～あは☆

お肉がない のには焦ったけど～
もちもちポテトの具をちょっと残して冷凍しといて助かったぁ♪(=^‥^=)v

なんか。。。
食材が何でも揃ってる時よりもバラエティーに富んだおかずが作れるような気がする
おもしろいよね～