2026年02月の記事
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能登に酒
3月に行く予定だった被災地の友人宅。自分は行けなくなったが、前から酒を送ることにしていた。こちらの地元酒造の面白い名前で美味しい酒。好みに合うかどうかわからないが、昨日酒造会社に行って２種類サイズ違いで送る手続きをした。能登の酒造会社も被害を受け、復興途上のようだ。行ったメンバーが一本でも多く地酒を飲んでくれたらいいが。送付手続き後は、ストーマ用品を置いてある店に、買い物に。N-BOXのスピーカーの音が何とも聞きにくく、何かしないといけないかと思っていたが、調べてみるとちゃんとツイーターまでも付いているものだったので、イコライザーのセッティングでユーチューブを参考にまずは何とかやってみると、聞きやすくなった。それにしても、足回りの何とも言えないゆるさはなんだろう？。乗り心地重視か、ふらふらとしてやがる。あれをいってみるか？。
2026年02月27日
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行程上の注意事項
幹事用の行程表詳細版にも載せたが、今回の旅の注意事項ができた。集合駅の新幹線の出発時間から、余裕をもって出発時間２０分前の８時を指定したが、あとから見ると県北津山からの快速が８時３分に着く。そこから急ぎ歩いて来てもらうと、８時６分くらいには来れそう。集合時間をずらすか、この列車で来る人のためにその方々のみチケットを予め渡しておくか？、なども考えてはみたが、列車が何かの都合で少しでも遅れると、新幹線に乗り遅れることになり、幹事やほかの参加者にも気を遣わせることになる。ということで、幹事相談の結果、当初予定通り、８時の集合時間は変更なしとなった。すでに書いてあるものもあるだろうが、まとめて書く。今回の行程表には、行く先々の要所のマップや、HPなど埋め込んである。スマホで共有し、各自がその添付を開いて、青文字をクリックすれば、リンクに飛ぶ仕様だ。運転手はそのままナビに使えるし、参加者は行き先の情報をあらかじめ知ることができる。１，１日目につき、事前にあるいは新幹線内でも、添付資料で金沢駅構内の行きたい昼食場所を各自調べて、駅に到着後は素早く移動して食べること。ここは、次の電車迄１時間少ししかないので、長蛇の列の店はあきらめることが肝要だ。候補を２～３挙げておくことが望まれる。構内で席を予約できる店は高級店がほとんどで、９人が一度に入る店もあまり望めないので、分散していく方がいいという結論。２，１日目の研修場所には、筆記具くらいは各自持参（大きなお世話かも？）。３，１日目研修終了後、夕食まで少し時間がある予定。チェックイン後、幹事か誰か、宿から金沢駅まで美味しい地酒やつまみを２日目２次会用に購入しておけば、２日目の行程に余裕ができる。（２日目の宿は２次会部屋飲み用の酒、つまみは持込自由と確認済み）４，２日目朝は、幹事１人と運転手１人は８時に駅前のレンタカー屋に借り受けに行き、８時半までにホテル前に車を回すので、皆は遅れずに少しでも早く乗り込み出発。５，２日目天気次第でのと千里浜の砂浜の道は３日目に回すも可。休憩場所ではなるべく時間を節約して、輪島の第一目的地に少しでも早く到着できるよう協力。６，２日目、第２目的地を終え、１日目に２次会用酒つまみが購入できていない場合は、行程表にある輪島の酒屋で美味しい地酒つまみを購入のこと。（輪島から奥能登方面の道の駅などは、売店が閉店されたままだったり、開店日や時間縮小、のことが多いので、先延ばしにすると買えなくなる可能性があるため）７，２日目、第３目的地を終え、酒つまみに不足があれば、近所に小さな酒屋がある。冷えたビールなどはここで購入もいいだろう。宿到着後、夕食までのふろ上がりに部屋飲みも可。貸竿で釣りもできる。８，３日目は、金沢駅に一刻も早く戻ると、それだけ自由時間は増える。金沢での自由時間をどう過ごすか、各自資料にも載せてあるが、他にも情報がたくさんあるので、よく検討して置き、昼食、土産、観光など充実したものにしてもらいたい。大体以上かな？。自分が参加のままなら、これらも自分の頭の中に入れておいて、各ポイントで次の注意事項を言いながら、進めていくが、そうもいかないのでここに書いて覚書。楽しく充実した実のある研修になればいいと思う。
2026年02月24日
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行程表完成
一昨日から行程表の最終チェックをしていた。１日目の夕食の店はN幹事に任せていたが、これがこだわりを持っての慎重な選択で、昨夜やっと決まったようだ。行程につき詳細に確認していくと、夕方買い物を予定していた店が、被災の影響で１５時までで間に合わないことが発覚したり、途中立ち寄る予定の道の駅も、いまだ売店等は営業が限られた時間しかしていないことがわかったりで、表面上の情報だけでなく、よくよく調べないと、実は被災前の情報からメインページが更新されていなかったりのものがおおくあることが発覚して、それはまだまだ被災からの復興に時間がかかることが分かった。それにより、行程を少々見直し、さらにそういう事実がわかったので、最終日も休憩場所は走りながら適当にと考えていたが、トイレ休憩場所もあらかじめ入れておくべきと、書き加えた。１日目と最終日にも使える駅構内の店マップ、駅周辺の観光地紹介のHPのアドレスなどもいくつかいれたので、自由行動までに見てもらえば、着いてからどうしよう？ってことはないはずだ。これに、１日目の夕食場所を書き入れて、完成となる。仕上げて幹事に送ろう。
2026年02月23日
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いちご祭り
道の駅笠岡ベイファームでは、毎日入荷した魚をメインにユーチューブで流している。昨日も何気に見てみると、イチゴ祭りが3日間にわたって開催されるようだ。笠岡産のイチゴメインにイチゴのスイーツ迄、いろいろあるようだ。昨日は午後手が空いたので、カブで行ってみた。駐車場は車やバイクがいっぱいだ。店に入ると中もにぎわっている。まずは魚から見ていく。割と大きめのアマゴが１尾６００円。悩む値段だ。次の日からは牡蠣も３キロ２０００円で売るようだ。他も見たが、家族で食べるにはちょうどいいものが見つからず、結局イチゴを。地元笠岡産と福岡産と。行き帰りは海沿いの道を選択。天気が良くていい。１１０のカブでも、車に後れをとることがなく、走ることができる。バイパスでは全然かなわないが、細めのくねくね道なら大丈夫。タイヤのグリップ感がかなり貧相な感じで心もとないので、あまり無理はできない。やはり距離を走るとお尻が痛くなってくる。全荷重が尻にかかるし、ステップでどうこうするバイクでもない。もう少し後ろに座れると改善するのだが、箱を付けていてそれもなるべく後ろに付けたが、まだ足りない。まあそれはいいとして、まずは笠岡産のイチゴを食べてみた。みずみずしいが、少し薄味に感じた。いろいろ種類があるので、これはそういう味なんだろう。
2026年02月21日
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行程表を現代的に
業界の旅の行程表、話し合いの中で、実際同行する幹事の意見を受け、1日目の昼食は自由とすることに。金沢駅構内で済ませるのが、時間的にも現実的だろう。しかしお昼時、どこに行こうと迷っていては、時間が無くなる。そこで、行程表にマップと、各飲食店の特徴、さらにHPを載せておけば、事前に各自が好みの店を見つけておくことができると思い、昨日はその作業を。ついでに土産物屋も最終日の為に掲載。もう一つついでに最終日の自由時間の候補なども掲載。１日目の夜は居酒屋、２日目の昼は寿司屋、２日目の夜は旅館のごはんなので、大体魚も多く出そうだ。ただ、名物といわれるのどぐろはじめ高級魚、能登牛、能登豚などはさすがにオプションで入れていないはず。なので、そこらを考えて、１日目の昼からいいものを食べるも良し、それを３日目の昼にまわして、食べられなかったものを食べるも良し。ゴーゴーカレー、地元ラーメン、あるいはそば、吉野家、マクドナルドで済ますも良し。予め何があるか知っておくことが重要だ。穴場的にイタリアンの店があり、能登牛、能登豚を使ったパスタやピザもある。そのあと和食が続くので、これもいいような気がする。いきなり金沢おでんの店も面白い。とにかく１時間ちょっとしか時間がないので、行ってから迷っていては食べる時間が無くなる。３日目の最後の自由時間も、予め各自で行きたいところを厳選しておかないと、駅でうろうろして終わりになりかねない。自分なら近江町市場に行き、美味しいちょっと贅沢な海鮮を食べ、金沢おでんなどでいっぱいやるのもいいし、お土産に干物などを買ってもいいと思っていたが、金沢城、兼六園、茶屋町なども見どころはたくさん。充実した旅になればいいなと、ひと手間を加える。
2026年02月19日
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ロースの方
切り落としではない方はいい感じに脂身がのったきれいなもの。２日連続で今度はこちらでやってみる。こちらは冷蔵庫で１日かけていい感じに解凍できた。実食、昨日の急速解凍した切り落としとは一味違い、こちらの方がおいしく感じた。それはさておき、昨日の午後、今度の旅行幹事２人がやってきた。ラインでいいと言っていたが、どうしても会って話をしておきたかったそうだ。幹事N君が担当の訪問先連絡と食事場所関連。訪問先３つには丁寧に書類を送った上、電話連絡も入れて、２日目の昼食場所もおすすめ2店を聞き、結果下調べでも候補に挙がっていた店に決め、予約完了。1日目の夜については、N幹事がさらによく調べ、予算内で皆さんに喜んでいただける店を探すことに。2日目の宿の予約責任者をU幹事に変更するに当たり、宿に電話。ついでに2次会についても確認したが、やはり宿内で他の施設はなく、部屋飲みで対応とのこと。夕食時の持ち込みは持ち込み料が発生するが、部屋飲みの際のおつまみ酒持ち込みは、持ち込み料も発生せず自由にどうぞとの言質もいただいた。夕食時の酒代は別途なので、そこをほどほどにして、2次会の部屋飲みに飲みたい酒とつまみを持っていけば、お安く満足できる宴会になるだろう。能登の地酒をあらかじめどこかで買っていく必要がある。運転手には地元酒蔵や道の駅など気を付けるように言っておいた。1日目の昼食場所は、金沢駅構内にも多種多様海鮮、寿司、金沢GOGOカレー、そばなどの店があるので、各自の好みに合わせて自由にしたいとの現幹事からの意向があり、お昼時なので少々心配ではあるが、そこは任せることにした。1日目の夜の店が予約できれば、行程表に落とし込み、完成版ができそうだ。それを作って、幹事から皆様に回せば、大体役目を終えることができそうだ。
2026年02月17日
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猪が食べたい
冬は鍋で野菜を食べる。豚肉、鶏肉くらいがメインで、近所のスーパーにはそう変わったものは売っていない。去年の秋前くらいから、神戸の友人からの誘いもあり、丹波にしし鍋を食べに行こうか、となっていたがその後入院。雪も降って、行く機会を失した。大体しし鍋を出すような店があるところは、北の方の山の中や山間が多いイメージだ。昨日ふと、以前バイクツーリングで見つけた、世羅のお店を思い出した。いわた屋という普通の田舎のスーパーで、イノシシやシカなどの肉も売っている。通販ページではそれ用のみそも売っているようなので、娘の運転の練習を兼ねて、行ってみることにした。出発は仕事後の３時発。N-BOXで娘の運転でスタート。出発が遅いので高速を利用。高速では一定速で走ることが難しいようだ。口やかましくならない程度にアドバイスを。きついコーナーでは速いスピードで飛び込んでいくので、きちんとスピードを安全速度まで落として、先が見えてからアクセルを踏むように。行きは世羅を降りてから２０分ほども含めて、福山SAでの休憩１０分込みで１時間４０分かかった。店には、近所で必要そうなものがいろいろ売られており、猪肉や鹿肉も。しし鍋用のみそが見当たらなかったので、レジで聞いてみると、あったと思うよ、奥から出してくれた。通販用なのかも？。肉は鍋用のきれいな脂ののったロースは５００ℊ３５００円、いろいろな部位が入っているという切り落としが１５００円。その切り落としでも小さなはぎれというわけではなく、自宅でやるなら十分な感じ。お客様にというなら、きれいなロースかな。ということで写真は自宅で解凍した切り落とし。本当は冷蔵庫でゆっくり解凍なのだろうが、すぐに食べたいのでレンジで解凍した。帰りに世羅の道の駅で、猪肉フランクと鹿肉フランクで小腹を満たし、他にもイチゴや芋などもあった面白いビールも買い、地元まで帰って白菜やキノコを買い足し、家で鍋にした。十分満足。これでこの冬の宿題も一つクリア。
2026年02月16日
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映っていた！！
昨夜放送のスイカヘルメットの番組。ロケの際、友人が出川さんと友達ということで、たまたま見つけ、電話を回して現場に行って友人もいい感じに絡んだので、ひょっと映るかな？と思っていたが、本当に切られずに映っていた。昨夜の放映時間中は、消防の集まりで出ていたが、その最中に「映っていたよ」との連絡がいくつかラインに来ていた。出川さんの友人は2人いて、そのうちの1人は出川さんとのやり取りも映っていたが、遅れてきたもう1人は、放送のコードに引っ掛かったのだろう、見事に切られていた（笑）。私も背景として映り込んでいた。先月は全国放送に会社が映り、今月は自分が映ったが、いずれも背景である。それでも人気番組に顔が映ったのは、なんだかうれしいものだ。
2026年02月15日
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幹事躍動
２人の幹事がそれぞれ動いている。１人は先日訪問先に連絡を入れ、挨拶と昼食場所について「わからなければ言ってくれ」との言葉を頂いていたので、それに従いおススメを聞いたようだ。３か所目も時間がはっきりしたようだ。先方の業界トップも顔を出してくださる予定とのことだ。しっかりお土産を用意しておかなくては。もう１人は３人での打ち合わせの日程調整、役割は宿とレンタカー含む交通機関。宿とレンタカーはすでに押さえてある。電車については先日その部分の会費を一部徴収したので、それを以てひと月前に押さえる予定のようだ。１日目昼食場所、夕食場所、２日目昼食場所が決まれば、正式なものとして改めて参加者にお知らせすることができる。参加者には３日目のお昼が自由時間になるので、各自で金沢駅周辺での昼食場所やら土産物やら観光やらを考えてきてもらえば、時間を無駄にしなくて済む。駅前で飲むもよし、観光するもよし、近江町市場で地元のこれが食べたいと思う海鮮やらなにやら、食べて買うもよし。もともと今回の研修の企画は、幹事を任されることになった時に、能登半島先端で被災した友人の言葉、「被災直後は来なくていい、ただ復興しだして、宿とか飲食店が営業を始めたら、それらを後押しするためにも来てね」を聞いていたからだ。業界の研修としても、同業被災者の復興への道のり、経験、教えを頂ければと思ったこと、さらに他の幹事からは統括する事務所にも話を聞きたいとのことで、それも加えたため、能登半島での２泊は、金沢と能登町に分散したが、できたもの。自分が行けなくなり、こんなに残念なことはないが、メンバーにとって有意義ならそれでいい。１日目の研修も少し早めに終わりそうなので、夕食時間までも少し自由時間が取れそうだ。そこらをきちんと予定表に書き出して、参加メンバーにより有意義に過ごしていただくことができれば幸いです。最終行程表ができれば、これもお役目終了となるだろう。
2026年02月11日
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自分勝手なリタイア
２６で岡山に帰り、即県の若手団体の役員に。それから副会長、会長、全国の委員、全国の役員、中国地区の会長などもして、若手を卒業したかと思えば、その上の業界組織の委員から始まり、委員会、部会をいくつかまわり、部長、支部では支部長なども。その間、同年代の仲間が何人か逝った。中には部長を務め、体調が悪くなりながらも無理をして、こじらせて、というように自分が解釈した仲間もいた。業界をよくするために、様々な人が、ボランティア的立場で、務めている。ありがたい以外の何物でもない。やがて、そちらの役員になったが、そういうメンバー内でも、あれやこれやもあるようで、途中でやめた人もいるし、任期満了を機に、これ以上は…と退任したものもいる。理由は聞いたが、本人の意思も尊重すべきと納得はしていた。無理をしてどうこうあるよりは良いと。いざ自分が入院、手術をし、一旦のストーマで、普通の生活とは違う形になる際、業界役員の仕事を考えたら、満足に務められず、他の役員に負担をかけることになると、容易に想像でき、それも少なくとも半年以上で、その間大きな行事がいくつもあることから、早期判断、早期辞任で後任を決めていただけるよう願い出た。結果、昨日後任が無事決まったと報告を受けた。昨日付で役目を終えることができた。誠に皆には申し訳ないことだが、役員会としては、メンバーも補充され、正常な機能が働くことになる。若手の時から３５年何かを務めていた。しっかり体を治していこう。
2026年02月10日
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人を見る人
昨日はちょっとした集まりがあり、いろいろ話を聞いた。某人曰く「何も考えていない」私では、全然拾えていないいろいろな人の一面など、又それぞれが目指す方向とか、見る目が違えば見えるものも違うのだなと感心して聞いた。さらに2人ほど合流して、それぞれ、勝手なことを（笑）。中には遅れてきた青春をいきなり全開で満喫とか。だれだれのせいでこんなことに、とか、言いたい放題。人が全開になると、こちらは控える。面白い日であった。
2026年02月06日
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進展
11月から課題となっていた大きな問題が、昨日解決に向かうことになったようだ。自分のわがままで、誠に申し訳ないことだが、迷惑をかけ続けることが何より申し訳ないことなので、一旦は全体に迷惑をかけるが、それを以て、全体が正常に戻ることを思えば、これが一番いいと思う。これを書いている時間は自室なのでいいが、朝の香りが袋から漂っている。これを防ぐ防臭袋、防臭スプレー、また今回見つけた新たなものは今は発注段階。しかし、これも１００パーセントとはいかないことが予想される。自営業なのでまだいいが、会社勤めの方は、朝から相当気を遣っていることだろう。先日の会議に向かう際、スーツを久しぶりに着てみると、なんとズボンの前がちょうどあの場所になり、全く閉まらないことに気づいた。これはまずいと探すと、略礼服のズボンを調整式にしていたのが功を奏し、いっぱいに広げて何とか履けた。上はいつものスーツ、下は略礼服のズボンでカッコ悪いことになった。昨日、いつものスーツを広げることができないかと持ち込んでみたが、３センチ程度までということで、それでは足りず、他に手配することにした。さて自分にできる仕事をしよう。
2026年02月03日
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