**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　パンを焼くペースとアップのタイミングが合ってない・・・＾＾

　　　　　これは、17日の午前中に焼き上がったリュスティック♪

　　　　　あまり好きなパンじゃないけど、いろいろ焼いてみたい（笑）

　　　　　加水185gで作る生地は、すごく扱いにくくて。。。

　　　　　でも、ゆっくり＆じっくり、何度もパンチを入れて形になってゆく。

　　　　　そんな工程がとっても楽しいと思えたリュスティック作り＾＾

　　　　　ふかふかでしっとり、そしてポコポコの断面＾＾

　　　　　もっともっと気泡がたくさん残ってもよかったかな。

　　　　　ririのリクエストで、パストラミとレタスだけのシンプルサンド＾＾

　　　　　前回の妊婦検診で『まだまだお産には程遠いかなぁ～』と言われました。

　　　　　3度目もまた、誘発しなくちゃダメかも・・・なんて。

　　　　　入院の日取りが分かるし、

　　　　　陣痛が来てから一人で病院に行くなんてこともないし、

　　　　　子供達の学校や幼稚園も予定が立つから、

　　　　　その方が、ラクといえばラクなんだけど（苦笑）

　　　　　今のところ、まだまだパン作りを頑張れそうだし、多少のムリもききそう＾＾

　　　　　今日はkou幼稚園のPTA総会。

　　　　　週6日の幼稚園、頑張ってます（笑）

　　　　　明日は義母の7回忌・・・。

　　　　　準備とかで忙しい1日になりそう＾＾

　　　　　義姉は何もしないで、口だけの人だから、

　　　　　嫌味を言われながら、1日過ごすことになるんだろうなぁ。

　　　　　かなり苦手で憂鬱ですが、パパさんと義父にフォローで、

　　　　　なんとか乗り切りたいと思います！

　　　　　ガンバレ！！わたし（笑）

いつも応援してくれてありがとう＾＾