**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　今日は、ririのクラスの役員打ち上げランチ会に行ってきました～♪

　　　　　恥ずかしながら、「初もんじゃ」(笑)

　　　　　もんじゃ焼きって、よく分からない食べ物だなぁ･･･と思っていて。

　　　　　食べ終えた今も、結局よく分からないままだけどー＾＾

　　　　　でも、たくさんしゃべくって笑って、とにかく楽しかった♪♪♪

　　　　　学校のことや日頃の不満とか(笑)ぶっちゃけてスッキリ!!!

　　　　　で、パンの話題。

　　　　　自家製酵母(酒粕)の元種をやっと写真に撮ったので、レシピをアップしてみました。

　　　　　これは継ぎ足し8回目だけど、お気に入りです♪

　　　　　よかったら、参考にして下さい＾＾

　　　　　では、これからバドミントンにいってきまーす!!

(10日に初試合なので、母頑張ってます・・・）　

自家製酵母 *パンの元*


料理名：自家製酵母元種
作者： ririka&koukinomama