**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　いよいよ明日に迫ったharuの入園式。

　　　　　名前付けもやっと終えて、準備万端♪

　　　　　のはずが・・・午後から発熱(涙)

　　　　　めったに熱を出さないharuが39.1度・・・おまけに喉の痛みも強いらしく

　　　　　本人もビビリ気味で元気がない。

　　　　　寝ても息苦しくて目を覚ましてグズるので、一応小児科を受診した。

　　　　　が、発熱6時間未満なので、インフルの検査はなし｡｡｡

　　　　　いつも奇跡的に1日で復活するharuだけど、今回はさすがにそれはなさそう。

　　　　　無理せず、ゆっくり休んで週明けから行けるといいな＾＾

　　　　　昨日焼いたプルマン(3斤)

　　　　　全体的に配合を見直して、パン屋さんの『腰折れしそうでしない柔らかさ』を目指す(笑)

　　　　　これで型比4.2なんだけど、まだ下が詰まってるからもう少し行ける??

　　　　　次は4.5に上げてみよう・・・

　　　　　5人家族には3斤が便利♪(笑)