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うよママ♪
Ｂｒｅａｄ Ｍａｓｔｅｒ(パンの達人)になってやる！！とパン好き→HB購入→パン教室・・・とはまってしまいました。 そんな私のパン日記です。
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2006.07.13
カテゴリ： おやつパン
本当は９月のパン教室でメロンパンを習ってから作るつもりだったけど、なんとなく菓子パンが食べたくなって作っちゃいました
今回の反省点…２日かけて作ればよかった
クッキー生地はやっぱり１日寝かせたほうがうまく成形できるような気がします。
先走っちゃ駄目ですね
まっ、こんな感じにできました
なんと１２個もできちゃいました。
今回はクッキー生地が固めでサクサク、パン生地はしっとりフワフワになってました。
う～ん、ちょっと甘すぎたかな
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