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2008.04.04
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(565)
カテゴリ： お惣菜パンレシピ
おはようございます
暖かいです。
夜中でも10℃以上あるので、お布団かけずに寝てたらしい～。
今日もまた、はるゆたかでお惣菜パンを1つ。
爆発の予感がする、ゆるい具のパンは
いつものこの形で包みます。
←この形で破裂したことは、一度もありません！
まだ残ってる、開封済のチーズ。
半分だけ、のせてみました。
ぎゅうぎゅうでたくさん焼いたから
ところどころ くっ付いてるけど
まったく問題ないよね～。
お店で売ってるのも、よく見ると
結構くっ付いてるの。
味に損傷なしです♪
この、熱々トロ～のとこを
パクっといきたいとこよね～♪
今日は焼き色、ピッタリじゃない？
カレーリゾット～。
例の、 激辛カレー が残ったんだけど
そのままじゃ、どうしたって辛いので
更にリゾットにリメイクして
パンの中に入れてみました♪
ダブル炭水化物だけど
カレーの辛さで、どんどん食べられちゃう。
昨日のもんじゃパンに続く、ヒットです。
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ カレーリゾットパンの材料 □■ | ■□ カレーリゾットパンの作り方 □■ |
|---|---|
| ・はるゆたか･･････････････････１９０ｇ ・北海道ハードブレッド専用粉･･･９０ｇ ・スキムミルク･･･････････大スプーン１ ・砂糖･････････････････大スプーン２ ・塩･･･････････････････小スプーン１（５ｇ） ・銀シャリ本舗エコソフト･･５ｇ ・水･･･････････････････２００ｃｃ ・パネトーネマザー･･･････７.５ｇ ・カレーリゾット |
１、ホームベーカリーに材料を入れ、生地作りコース。 ２、追加一次発酵90分。 ３、生地を分割し、丸めなおしてベンチタイム20分。 ４、冷蔵庫で冷やしたカレーリゾットを包む。 ５、二次発酵40度で30分。 ６、ヘルシオロールパンコースで焼成。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.04.04 09:57:45
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