ホエーでもっちり紅茶蒸しパン

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2017.11.16

テーマ：簡単レシピ(3456)

カテゴリ：おやつレシピ

ヨーグルトの上澄み液「ホエー」を使った、健康レシピです♪
こんにちは！
11月半ば。
今年は残暑も短くて、すっかり寒くなり
あっという間に、エアコンつける季節になりました。

こういう季節になると、なんだか甘いものが作りたくなり、
自分じゃ食べないんだけど、その衝動は抑えられず…

ほぼ毎日食べてる、生乳100％ヨーグルトにたまる「ホエー」がもったいない！

ということもあり、ササッとありあわせで蒸しパンにしてみました。

つぶつぶは、紅茶です。

ヘルシオの蒸しパンコースでやったんだけど、
だいたい7分で強制終了しました。

ひと口だけ味見したけど、す～んごいモッチリ！
そして甘い！
1個に対してグラニュー糖10gは、私には多かった。
次は半分に減らしてやってみます。
　↑
と、書いたけど、完全に冷めてから食べたオットは
「甘さ控えめで、おいしかった！」
と言っていたので、一般的にはこれで良いかも。

去年の秋から、1年かけて体重を落とした話を、2回書きましたが
1回目 2回目
体重はそのまま維持しています。
更にまた1kgくらいは落ちたり、戻ったり。

と言うのも、週末は相変わらずこんな生活をしているので
ほぼ毎週、土日で1～2kg増え、火曜日頃には戻る、という繰り返し。

これはオットの分。

私は串揚げセット。
以前の量の多いセットが無くなってしまい、
大好きなアスパラが入ってない！というので、単品で追加～
串揚げは、アスパラが1番好きです♪

一応、話題のGINZA SIXも行きました。
すっごく広くて綺麗です。

シメはやっぱりソフトクリーム！
暑くても寒くても、ソフトクリームはおいしい。
ワッフルコーンもおいしい。
至福の時です。

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１、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、紅茶をボウルに入れ、
泡だて器で混ぜたら、ホエーを加えて混ぜる。
２、グラシン紙を型にセットし、生地を2等分に入れ、予熱しておいたヘルシオ蒸しパンコースで蒸す
（7分で終了）

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　お断りしておりますのでご了承ください。


・薄力粉･･･50ｇ・ホエー･･･50㏄・グラニュー糖･･･20ｇ・ベーキングパウダー･･･1.3g ・紅茶･･･適量（小さじ1程度）