2025年04月18日
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カテゴリ: つぶやき、ぼやき



今朝、オッサンが貴重な掘り立てのタケノコをもらって来ました。



高さ20cm位のと10cmちょっとの・・・
後ろの糠は・・今朝精米に行った時 持ち帰ったもの

取り合えず、茹でて あく抜きもしておこう
その後・・・















焦がしました!!

ヤバイです、

まだオッサンにはバレていません。
焦がした部分だけ削りとって(証拠隠滅) 今煮物にしてます。
でも・・奴は 焦がしたの 何故かわかるのよね。
味? 香り? 部屋の匂い? 私の態度?

煮物してるけど、ブログ更新しながらだから
忘れないようにしよう、
皆さん、無事を祈って下さい。



新品種の花です



ウソです
ブラックマジックの花びらが落ちた後が可愛くて 





夕方 ほんのちょっと時間 夕日が廊下の奥まで射しこみます。
私のお気に入りの額縁にスポットライトを当ててくれます。



これはタイルに描いた豆の絵 
秋にハウステンボスで開催されたガーデニングショーに参加した時
何か 記念になるものを と・・買ったもの

あれから ハウステンボスでのガーデニングショーは開催されなくなりましたね。
国際薔薇とガーデニングショーも無くなったし、
毎年行われている 全国都市緑化フェアはどうなってるかな?

調べてみたら今年は岐阜県で開催されるようです。
全国都市緑化 ぎふフェア
2025年4月23日~6月15日開催
ガーデニングシーズン真っ盛り 

皆さんのお近くで 素敵な催しはありますか?
綺麗な花公園も増えてきましたね。





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最終更新日  2025年04月18日 00時31分41秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:せっかくの・・・(04/18)  
TOM さん
ミントさんありがとうございます
貰い事故 たまったもんじゃないですよね💦

わ〜たけのこだ😍
バレたの香りかな?
私もあるんです
私は煮魚😱
焦げたところ剥がしたけど香りが付いちゃって
たけのこはまだ味入れる前だから大丈夫そうですよね

新品種
一瞬信じてしまった
素敵って🤣
さてそろそろ起きようかな?
週末 お客さん来るから大掃除しないと 笑
ドールハウスばかりに夢中でお部屋の中が散らかりすぎ💦 (2025年04月18日 05時07分29秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
ひなの さん
初物の筍の味はどうでしたか?

我が家の周りは竹山だらけ😅そして自分の竹山で採った筍を庭先で湯がいておられます

昔の日本の風景😊我が家も山から採った筍は剥いて湯がくのは💪主人の仕事

私がむくと雑だから主人から性格がわかると言われます😅

今日は友達のハウスでじゃがいも掘りします😊
3家族でワイワイ言いながら😊プチ人見知りの主人も仕事の合間に参加🥰
その後のお茶が楽しみです🎶
(2025年04月18日 08時26分48秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
レイコ さん
ミントさん
タイマーつけ忘れて焦がすこと最近ありあるです💦
それに家事の同時進行が怪しくなってきてます‼️
5月で71才になりますが 認知症にならないか心配になりす😱

昨日は近所の竹藪で道路ぞいで小さなタケノコを2つゲットして タケノコご飯にしました🎵
春の香りです☺️ (2025年04月18日 10時27分44秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
りりぃまま さん
タケノコ、裏年と聞いていたので、今年はスルーかと思っていたら買い物から帰ると、門の内にゴロリと😍⤴️⤴️
定年後、市の公園管理の仕事をするようになった旦那からかな?
精米所から米ぬかもらってこなきゃ💨
タイマーかけるの忘れないようにしまーす‼️ (2025年04月18日 13時12分34秒)

EXPO  
シャム猫 さん
こんにちは!
我が家も、もともと筍を出荷していたので毎年沢山食べています。
食べ過ぎると胃に負担を感じますが、美味しいのでついつい食べてしまいます(^^;)

そして、以前私も旅行を兼ねてハウステンボスの花のイベントに一度伺いましたが、それ以降開催の知らせを聞かないので、私が伺った時がミントさんが参加された年だったのかも知れませんね。

大阪万博が始まったばかりですが、個人的には2027年に横浜で開催予定のGREEN EXPO?が楽しみでなりません!はやく概要が知りたい‥!ついでにオープンガーデンとかも行きたい!‥と野望が膨らんでおります。
今年は、広島の福山でも国際バラ会議?みたいなのが開催されるようですよ。
(大阪万博にはちょこっと仕事で関わったのですが、こちらの情報は調べてもおりません‥園芸コーナーとかないですもんね(^^;) (2025年04月18日 13時14分35秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
ちーこ さん
筍の季節ですね!!
私も大すきです。でもスーパーに出ているのは
剥くと1回分なのに1500円前後もするから買うのはまだ先です。
そのうちもらえるはずだからね、焦らない焦らない!

皆さん、筍汁(味噌汁)にして食べてください。
できれば干しシイタケの戻し汁がいいけどほんだしでもいいです。
厚揚げ、しいたけ、わかめ、主役の筍(孟宗)
で、粕をお忘れなく!
わが地方は多くの家庭でこの孟宗汁にして食べることが定番メニューです。
私も毎日でも飽きません。 (2025年04月18日 20時03分14秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
NorthWing さん
季節であり旬でしょう。早速あつたけど十年前に米糠に虫がわいててなんか見たけどなかなか人に言えないことが。その八百屋で時折人参、ジャガイモ、タマネギ。お知り合いが一個10万の山を所有してて筍狩りに出掛けると楽しめるそうで。中国製水煮派だから今度こそごつつく買おうかなあ。筍御飯なんてーーいいかもーん。ミントさんはフツーの煮物がよいらしのヨねー! (2025年04月18日 21時53分58秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
そうか・・・みなさん、煮物をする時 タイマー設定するのですね。 我が家もタイマーあるけど あまり使って無かったです。

今日はオッサンの田舎までタケノコをもらいに行って今、大鍋にいっぱい茹でてます、はい(^^♪ タイマーを使ってますよ。

昨日の朝 近くの家が全焼して けが人は出ませんでしたが
本当に柱も残らず焼けてました、不思議な事に庭木は残ってた。 仏壇のろうそくからの火事のようです。

でも、鍋を焦がした後だったから 他所事ではないとビビリましたよ。皆さんも火の始末には気をつけてくださいね。 (2025年04月18日 23時53分29秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
TOM さん
ちーこさん
美味しそうですね椎茸と酒粕メモメモ📝

ミントさん
ご近所さん火災 お気の毒ですね
怪我しなくて良かった
ほんと火事恐ろしいですね
仏壇からの出火 
思い出しました
子供の頃 仏壇の上にあった戒名帳に燃えた跡がありました
ご先祖さんの名前のところで消えてました
今考えても不思議
ご先祖様消してくれたのね🙏って母が言いました
3ページ位焦げてました
思い出すたびにご先祖様に感謝です (2025年04月19日 07時48分05秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
むぎほ さん
私も毎日のように我が家の竹藪に行きちょっとでも頭が見えてたら掘り上げています
最初は小さい鍋で茹でられる程度の量でしたが一時は大量で大鍋で茹でました
冷蔵庫は水に浸したタケノコの入ったタッパーだらけです(笑)
糠はないので一掴みの米を入れて茹でてますよ
チンジャオロース・タケノコステーキ・お刺身・唐揚げ等しています
唐揚げは美味しいですよ
鶏のから揚げと味付け、調理法全く同じです
ただタケノコにはすでに火がとおっていますからこんがりきつね色になるまで揚げなくて大丈夫です
揚げたてが美味しいので食べきれる分くらいの量がいいですね
タケノコは乱切りです
私も最近タイマーを使うようになりました

火災は怖いですね
私の地区でもほんの数年前火事で全焼したお宅がありました
同じ班ですが我が家とその家の間には小高い山林があり火事の様子は見えなかったんですよ
サイレンは聞こえてましたがまさかそんな近くとは思わずにいました
私にも優しく声掛けしてくれていたおばさんがその中で亡くなりました (2025年04月19日 10時43分01秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
やすじ2004  さん
こんにちは!!
春というより初夏の陽気ですね,半袖でお散歩も気持ちよさそうですが、日焼けや花粉にもご注意を
良い1日でありますように♪ (2025年04月19日 17時28分43秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
青りんご さん
5月の広島の福山世界バラ会議に行く予定です。
詳しい場所は後で調べようと思いますが、
屋内でも何やらガーデンショーがあるようなので
それを見るのが楽しみです。
趣味の園芸の司会の方々もトークショーに来るし、
普通に薔薇だけでも楽しみなのですが、
ガーデンがとっても楽しみです。 (2025年04月19日 19時39分48秒)

Re:せっかくの・・・(04/18)  
青りんご さん
今調べてみたら、「福山通運ローズアリーナ」というところで
3日間だけのローズガーデンが展示されるようです。 (2025年04月19日 19時59分25秒)

Re[1]:せっかくの・・・(04/18)  
青りんごさんへ
福山は有名な薔薇園がありましたよね。
世界薔薇会議 興味をそそられます。
新幹線で行ったら そんなに遠く無いかも~♬ (2025年04月20日 08時30分24秒)

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