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2011年07月11日

自家焙煎！！新しい生豆購入

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テーマ： ■　コーヒー豆、自家焙煎工房　■(687)

カテゴリ：コーヒー関係

もうだいぶ前になりますが、、、、

この前楽天で購入した生豆のマンデリンがなくなったため、今度は、「ワイルド珈琲」さんでコーヒー豆、1.5キロを購入しました。

その内訳は、
マンデリン・ブルーバタック　850円
ウルトラマンデリン　910円
マンデリン・リントン・シリシ　910円
をそれぞれ500グラム。

ちなみに、商品の値段は500グラムで上記の値段です！！
焙煎済みだとこの倍以上はしますよね！！

めちゃくちゃ安いですよね！！

届いた商品を見てみると、、、うーん、、、思ったよりもひどい。
結構痛んでる豆がありますね。
一応、すべてウルトラクラスのマンデリンを買ったのですが、それでもこれか。
このクラスなら現地でハンドピックが数回されているはずなのですが、、、
これじゃG1クラスなんて怖くて買えない。
ハンドピックは必須。

といってもだめな豆は10％もないからまあぜんぜんいいほうですよね！
（ハンドピックが甘い？？）

ぱっと見ですが、一番安いマンデリン・ブルーバタックが一番よさそう。

画像はそのうち上げます。ﾉｼ

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