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2009.09.05
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カテゴリ: 我が家の晩御飯♪

【Crock Pot】 で作った
『カリフラワー・スープ』 。。。。

出来上がるまで心配だったんだけど、
とっても上手に出来て、旦那も大絶賛なほど!!!!!

003.JPG

【Crock Pot】で7時間半調理したあと、
ハンドブレンダーでカリフラワーをピューレ状態にし、
ミルクとウスターソースを加えて出来上がり!!

写真は、今日ランチに食べたときのものだけど、
スープを作った昨日は、ガーリックブレッドと、
ほうれん草にイチゴとフェタチーズを入れたサラダで頂きました!!

レシピ通りに作ったんだけど、
コショウがちょっとききすぎていたので、プリにはちょっと辛かった。。。かな。
次回作るときは少なめに。。。と思いましたね。

1回のレシピで、約3L分のスープが出来るのですが、
残った分は冷凍しておき、また別のときに食べようかと思っています。

【Crock Pot】
(クロック・ポット)
便利ですよ~~~~~♪


ispoon.jpg


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最終更新日  2009.09.05 06:55:01
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