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ちょっとリッチな気分で、欧州ビールを2本ゲット。夕食:・お造り3種・ベルギービール(シメイの白)前回は普通に飲みましたが、裏の説明を読むと、酵母による沈殿物を注がないようにするんですね。結局今回も全部召し上がってしまいましたよ。ナイス。 ・英国ビール(サミエルスミス・ポーター)・天橋立オイルサーディン英国ビールは、何かを気どって常温で召し上がってみました。ほほー、こうやって召し上がるのね。例によってギネスが苦手なcapniconですが、これはなんだかイイ感じですよ。変な表現ですが、香酢のビールというような感じ。深みとローストしたような感じがね、なんとなく香酢に近い感じ。だからムール貝とか牡蛎なんかに合うのかと思いました。オイルサーディンは、缶のオイルを少し減らし、万能ネギとパセリを刻んだ物をパラリパラリ、コンロに1分くらいかけて出来上がり。なんか贅沢なツマミでした。あー、Fァンケルの青汁ストレート、召し上がりました。本日はThe Modsを聴きながら。高校の時にコピーしたことがあります。またまたギターを取り出し、イイ気分。
2004.10.31
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昨日と今日で、会社を一般公開するというイベントがありました。今日は土曜日だけどあいにくの雨。それでも20名近くのお客さんが来ました。「わ~、こんなの初めて見ました!」なんて喜んでもらえたので、とてもウレシかったです。イベントが終わってから総務の後輩君とラーメン屋へ。ホントは瓶ビールにラーメン、ギョウザといきたいところですがね。ドゥライヴァーなので、玉ねぎタンタン麺オンリーで。帰ってからジョニ黒をS協の炭酸水で割って飲んだのですが、なんだか寒い。ということで、お湯を沸かして焼酎(白波)のお湯割りを。お湯は保温ポットに。ウチ、電気ポット使ってないんです。いい気分になって、CDをかけながら鼻歌フンフン。ギターまで取り出して。。。夜なのでエレキギターでチャラチャラと(もちろん機器類未接続)。アリス、BAD MESSIAH、EASY WALKERS、メタリカ、鳥羽一郎、SHADY DOLLS、、、ジャンルむちゃくちゃですがね。むーん、音楽のある生活ってイイネ!そう言えば、お昼は念願のミートソースすぱげてぃを召し上がりました。美味しかったです♪明日は温うどんを食べたいと、今日のウチから思ってるのです。おいしいウドンになるといいなぁ。さらに。寒いので、電気ストーブを注文してしまいました。昨年、嫁さんの実家でハロゲンヒーターという、目が悪くなりそうな扇風機のようなヒーターを体験しました。驚いたのはスイッチ入れて即、暖かくなることでした。ほほぅ、これは我が社にも欲しいぞ。と思ってましたら、カーボンヒーターってのが登場したようで。何やらハロゲンヒーターを上回る性能だとか。通販生活の冊子にもカーボンヒーターが載ってましたね。他にも幾つか比較検討いたしまして、決定しました。暑がりで寒がりなんですよ、あっしは。早く来るといいなぁ。
2004.10.30
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夕食:・オイルサーディンのペペロンチーノ・納豆・野菜ジュースペペロンチーノ、赤ピーマンとしめじを混入させました。まぁまぁですな。先日外食した際、嫁さんがミートソースのパスタを注文。なんだかトテモ美味しそうでした。あっしも召し上がりたくなりました。今日はオイルサーディンのパスタ、な気分でしたので、ミートソースはまた今度。お昼にでも。-----嫁さんに代わり、洗濯機を回してみました。実は新品になって自分で使うのは今回が初めて。それとは関係なく、ティッシュか何かの紙クズを一緒に洗濯してしまいました。お陰様で取り出すときに愉快なことになりました。てーい!
2004.10.29
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夕食:・玄米ごはん・キムチ・しめさば・セグロ目刺し・みかんしめさば。独身時はこれでアツアツごはんをモリモリ召し上がるのが好きでした。青物の魚、やっぱウマイです。ダメなヒトにはそれがダメなんでしょうけど、青魚の深~い旨み、たまりません。んー、寒いからアツアツの汁物を加えるべきでしたー。
2004.10.28
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大阪出張の帰りがけ、お昼ゴハンに伊勢で親子丼を召し上がるべく、JR神田駅で途中下車。雨が降っていたので駅から小走りに伊勢の店内カウンターへ。座るや否や、普通盛りと大盛りを訊かれました。大盛りサービス券を持ってるので、もちろん「大盛り」。アツアツ、フワフワ。濃すぎない絶妙な味付け。かわらぬ美味さ。途中下車した甲斐がありました。ありがとう。お勘定の時にまたサービス券をもらいました。これじゃ、また来ちゃうじゃないの。ちょうど正午でしたので混んでました。一発で座れたのはラッキーでした。慣れないスーツ姿でビジネスマン達と肩を並べてかき込む親子丼。食べることだけに集中し、アッという間にご馳走様。なんだか自分も都会のビジネスマンになった気分でした。単なる移動日のくせに「俺も忙しいんだぜ」みたいな。みんな気にしてないっつーの。夕食:・玄米+キムチ・シュウマイそしてバレーボールへ。もう秋なので、夏ほど汗をかきません。それでもTシャツ、1回着替えました。体重計に乗るも、大して減ってない。うーん、大阪でのハシゴが効いたか。。。
2004.10.26
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夕食のお献立(金):★★★ キムチでごはん★★☆ ギョーザ(焼)★★☆ 野菜スープ中華風調理担当:嫁さん金曜はオウチで夕食。あったかゴハンとキムチってイイですね。ガツガツ食べました。シアワセ。ギョーザ、S協の香港ギョーザです。capniconは独身時に、電子レンジでチンして食べてました。1回フライパンでやってみたのですが焼き面がフライパンに焦げ付き、ベリベリに剥離してしまったので、以来、電子レンジでやってました。しかしさすが嫁さん、美味しく焼いてくれましたです。ありがとう。香酢がよく合いました。土曜日の夕食は隣町へ。観光情報誌なんかにも載ってる、駅前の某レストランへ。伊勢エビ料理がウリなんですけど、伊勢エビはご遠慮しまして。。。夕食のお献立(土):・ポークステーキ(嫁)・ライス(嫁)・野菜スープ(嫁)・鶏唐揚げ(capnicon)・野菜サラダ(capnicon)・瓶ビール(capnicon)ほー、70年の伝統というだけあって、なかなか美味しいです。観光地料金なのか、お支払いが高くつきました。でも、「ま、仕方ないか」と思える味だったのでOKでしょうか。普通の丼物なんかはそれなりの料金なので、今度会社の昼にでも来てみようかと思いました。新潟の地震、ヒドかったですね。柏崎市に会社の支店があるので、心配です。明日は東京の嫁さん実家へ。月曜からはネクタイ締めて大阪市出張でぇす。
2004.10.23
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昼食のお献立:★★★ うどん★☆☆ 焼きさつまいも調理担当:嫁さんお昼一時帰宅。暖かいウドンを作ってもらいました。鶏と野菜の温うどん。例によってさぬき手のべ半生うどんを使用。嫁さんオリジナル,西の出汁で具もウドンも美味しく召し上がりました。この後、届いたばかりのキムチセットをご試食。のはずが、ごはんを登場させて本気食いしてしまいました(嫁さんもです)。んまい!白菜キムチもとてもおいしいし、大根のキムチも甘くておいしい!コヅカイで購入したのでね。やったー♪という感じです。ナイスな買い物でした。
2004.10.21
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昼食のお献立:★★★ ラレーカイス★★☆ 野菜サラダ調理担当:嫁さんお昼は一時帰宅。雨の降る中、玄関を開けたら美味しそうなカレーの香りが。。。ナイス。カレーって久しぶりかも。しっとり粉末状のりんごカレールウ(?)を使ったそうです。capniconも独身時代によく使ってました。具は、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、とスィンポゥ(simple)に。美味しく召し上がりました。半カレー、オカワリしました。3日連続、お昼が★×3です。ありがとう・合掌。S協のサウザンアイランドドレッシング、なかなか美味しいです。カロリー高いのかな。成分表、見ないようにします。とか言いながら、カレーの後で1000円のロールケーキをちょっと食べてしまいました。これもS協でゲット。中身はヨーグルトソース(?)と、フルーツがいっぱい。こんな代物、めったに召し上がりませんが、ほほ、美味しいじゃないか。ロール物はロールを解いて食べたくなるのですが、これは柔らかくてそんなことデキナイ!午後にはお隣の奥さんが遊びに来るらしく、あなた達はきっと完食してしまうんだろうね。。。夜のお弁当はカレー。やったね。-----【いきもの館】の【家族】、更新しました。
2004.10.20
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昼食のお献立:★★★ 高菜チャーハン風調理担当:嫁さん今日もお昼は一時帰宅。おウチでごはん。夜は昨日と同様、遅くなるので会社で弁当でありんす。今日は高菜チャーハンのようなチャーハンでした。キュウリ、大根、人参、昆布、他いろいろ入った漬け物。どこかのお土産でした。これを細かく刻み、玉子、あさつきを加えたチャーハン。これがまたイケてましてね!パラパラ美味しく、もりもり召し上がりました。嫁さんの皿からヒトクチ分もらいました。★×3です。ンまかったー。さんきゅ。義父が写真を送ってきました。東北出張の際に寄ったらしいです。ナイスな写真でしたので、載せてみます。撮影:義父、八甲田。撮影:義父、十和田湖。むーん、あっしも紅葉見に行きたいです。
2004.10.19
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昼食のお献立:★★★ なぽりたん調理担当:嫁さん今日はお昼に一時帰宅してウチでごはん。夜は遅くなるので会社で弁当です。昼食はナポリタン。大好物メニューのひとつです。人参、玉ねぎ、豚肉、ミックスベジタブル等が入ってました(多分)。ライトな味でしたが、まあるい味で美味しかったです。上に載せた目玉焼き、アツアツ半熟でナイス!2分くらいで平らげてしまいました。オカワリくれ~。。。ワイフどの、午前中のウチに掃除洗濯、弁当づくり、昼食制作と、ご苦労様。ヤリガトウ。
2004.10.18
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近くの漁港で物産展をやってたので、嫁さんとぷらーっと行ってみました。 ヒトいっぱい(ほとんど高齢の方ですが)。海産物や野菜なんかの販売やら、いろんな体験コーナ等やってました。風がものすごく強くてですね。ゲットした焼きそばもたこ焼も冷めてしまってました。残念。その後、ドライブがてら道の駅へ。撮影:嫁さん先日の大雨&台風でストップした、いすみ鉄道も元気に走ってました。夕食のお献立:★★☆ しめサンマ★★☆ 五目ひじき★★☆ いわし胡麻漬★★☆ レン草とえのきバターソテー★★☆ 焼酎湯割り(白波)??? きな粉のおはぎ(嫁さん用)調理担当:夫婦合作しめサンマはcapnicon担当。レシピはallabout(GO!)に準拠しました。意外と簡単でした。嫁さんにも好評。うまくいきました。ウチは酢好きなので、もっと長く酢に漬けてもいいかと思いました。五目ひじきは前日の残り。鉄分・ミネラルを補Q・補Q。いわし胡麻漬、九十九里の特産品です。酢締めしたカタクチイワシに黒胡麻と唐辛子が加えられてます(多分)。あっし、大好物です。ナイス。タンパク質ばっかりで野菜が欲しいところ。嫁さんにホウレン草&えのきのバターソテーを作ってもらいました。ミックスベジタブルも加えて。美味しかったですよ、マイワイフ。ィヤりがとう。
2004.10.17
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泉佐野出張、行って参りました。写真をひとつだけ。大阪湾から見る泉佐野の夜明け出張帰りに東京駅で弁当を購入。季節限定という秋露のささやき(平成十六年版)、という弁当をゲット。これがとても美味でありました。東京弥生会館総料理長さんの自信作だそうで、旬の食材が彩りよく豪勢に入ってます。嫁さんにも食べさせてやりたいと思いました。土曜日。車で30分くらいのところにある某魚屋さんへ。銚子で水揚げされたフレッシュな秋刀魚が安くてですね。。。見てみると、大型のものが1尾100円。中くらいのが30円、ちょっと小型のが10円!そしてそして、ミニミニサイズのサンマはなんと2円でした。驚愕。どれにしようかな~と選んでると、某女性客が10円さんまを全部(28匹)買い占めてしまいました。あれはきっと、商売用ですな。と、目の前で10円さんまが無くなってしまいました。店員さんに訊いてみると、店の裏からサイズ選別前のさんまを樽ごと持ってきてくれました。よかった♪結局、塩焼き用に100円さんまを2尾、しめさんま用に10円さんまを3尾、ゲットしました。夕食のお献立:★★★ さんま塩焼き★★★ 豚汁★★★ 五目ひじき★★☆ 乱斬りキュウリ★★☆ 玄米ごはん調理担当:capnicon(さんま)、嫁さん(あと全部)今日はトッテモおいしいディナァでした。さんま、すごい脂でした。焼いてる最中にグリルでファイヤー!脂がキツいかなぁと思いましたが、大根おろしと一緒に召し上がると最高でした。少々寒かったし、豚汁がいつもに増して美味しく感じました。多めに作ってくれたので、また明日も召し上がれます。五目ひじきも美味しゅうございました。鉄分補Q。ナイスよめさん。ありがとう。
2004.10.16
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夕食のお献立:★★☆ 具だくさんうどん調理担当:嫁さん今日はバレーボールの日。ちょっと軽めにしてもらいました。具は、玉子、大根、白菜、ねぎ、なめこ、鶏ささみ、油揚。薄味の出汁で。うどんはさぬき手のべ半生うどんを使用。ドドドと召し上がってしまいました。カラダも温まってナイス。ありがとう、まいワイフ。明日から大阪・泉佐野へ出張でぇす。
2004.10.12
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昼食のお献立(日):★★☆ ごはん★★☆ 味噌汁(豆腐、ねぎ)★★☆ 出汁巻き王子★★☆ 納豆調理担当:capnicon日曜の朝は前日に引き続きシチューライス。お昼はcapniconが担当し、朝食のようなランチを。出汁巻き、久々に巻きました。出汁の量が少し多すぎて、フンワフワになってしまいました。味はまぁまぁ。たまには作らないとヘタクソになってしまいます。夕食のお献立(日):★★☆ ナベ(野菜いっぱいの鶏水炊き)★★☆ 日本酒調理担当:夫婦合作夜は鍋にしてみました。ちょっと寒かったのでナイスでした。柚子こしょうがトッテモ合いました。月曜日。体育の日。嫁さんと買い物。昼食はYM庵で。いろいろ頼みましたが、負け。特に揚げ物が全くダメでした。嫁さん曰く、油の温度が低い状態で、ちゃんと揚がってないのだそうで。。。むーん、今度からファミレスで揚げ物を召し上がるときは、ちょこっと頼んでみて、ちゃんと揚がってOKだったら、メインをオーダーする、というようにしないといかんと思いました。そう思えたということは、ある意味ラッキー。夕食は行きつけの居酒屋へ。★★☆ 刺身盛合せ★★☆ ポテサラ★★☆ 海苔茶漬(嫁)★★☆ オム焼きそば(capnicon)★★☆ 日本酒(capnicon)★★☆ 瓶ビール×2(capnicon)いろんな話で盛り上がりました。また行きます。ありがとう。
2004.10.11
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台風、思いっきり房総半島に来るらしかったのであります。台風に備えて飲食料の用意と、脱出する心づもりだけしておきました。昼食のお献立:★★☆ MIXベジと挽肉のソース焼飯調理担当:capniconお昼は簡単に。冷蔵庫にあったピーマン&玉ねぎ、冷凍MIXベジタブルを少し、それにスイートコーン(缶)と挽肉を加えてチャーハンに。味付けはお好み焼用ソースで。mapiさんの「秘密のチャーハン」がベースです。なかなかでした。午後もずっとNHKで台風情報。夕食のお献立:★★★ シチュー(withライス)調理担当:嫁さん夕方~夜にかけて台風が通過する予定でしたので、ここはスピーディーに調理が出来る嫁さんにお願いしました。期待通り、スピーディーに調理してくれました。しかも美味しかったです。すばらしい。ありがとう。隣接する市町では水の被害、崖崩れ等の被害がありました。町内でも避難している世帯がありましたが、我が社の位置するエリアは風・雨ともにさほど強くなかったです。よかった。
2004.10.09
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土曜日はちょっぴりナイスなことがあったので、嫁さんと一緒にイタリアんレストラン、カPリチョーザでランチ。数年ぶりのカPリチョーザ、嫁さんは御一人前のコース(サラダ、パスタ、デザート、ドリンク)を。capniconはトマト&ニンニクのパスタ、およびマルゲリータ。分かってましたが、ヴォリューム満点でした。ナイス。嫁さんは夜ゴハン無し。お昼のお献立がまだオナカに残ってるようで。capniconは日本酒とかっぱえびせん。夕食のお献立:★★☆ おでん★★☆ 日本酒調理担当:夫婦共同作業日曜は雨も降って、ちょっと寒かったです。おでん、ナイス。いっぱい食べてしまいました。嫁さんもcapniconも最近満腹になることが多いです。「おまいさんの食べっぷりがイイから、ついついツラれてしまうのじゃ」と、嫁さんとお互いに言い合い。月曜から宮津出張。しばらく居ません。
2004.10.03
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会社に献血カーが来たので、献血しときました。ぽってりな私はいつも400mL献血。ジュースと洗濯洗剤をもらいました。夕食のお献立:★★★ ジェノベーゼパスタ★★★ 肉巻き(withサラダ)調理担当:嫁さんあー、ものすごく美味しかったです。ジェノベーゼそーすは「メヒコ」というレストランの冷凍品です。バジルの香りも抜群、味もなんだか濃厚です。ガーリックやらアンチョビやら使われてるようです。S協で入手したのですが、S協でレギュラーに扱っているジェノベーゼそーすよりも、こちらの方が好きです。ナイス。メヒコの楽天店では扱ってない様子。残念。豚の肉巻きは2種類。1つは梅ゴマ、もう1つはシソちーず。オーロラソースをかけて召し上がりました。どちらも素晴らしく美味しかったです。一瞬で満腹。ありがとうございますです。
2004.10.01
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