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金時豆 を煮ました
一袋600gを一晩水につけたら
わ、めっちゃ、膨らんだ~
圧力鍋で加圧7分
大量に水煮ができあがったので
三分の一は煮汁を切って冷凍庫へ
三分の一は砂糖と塩一つまみと一緒にまた煮て煮豆に
後の三分の一は、玉ねぎ、挽肉を炒めたところに、トマト水煮缶、トマトペースト、ブイヨンと水煮と煮汁を入れて煮ました
チリコンカン のできあがり~♪
・・・チリペッパーは入れてないんだけどね

今欲しいお菓子の本
なかしましほ さんの「 まいにち食べたい”ごはんのような”シフォンケーキの本 」
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