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2007年09月12日
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カテゴリ: 料理



CIMG0770.JPG


サバの味噌煮でございやす

今回初めて「赤だし味噌」を使いました

料理番組で味噌煮には「赤だし味噌」が1番良いとの事

ホンマかいな?半信半疑でしたが作って判りました。ホンマに美味しい^^

見た目は辛そうですが全然そうじゃなく

付け合せのお豆腐がまたなんとも旨くってw

家族で取り合いになりましたねえ





CIMG0774.JPG


見た目がちょっと悪いなあ(^^;)

実物は最高だよ~んww

揚げびたしでございやす

ナス、万願寺とうがらし、鶏肉

全て素揚げにして大根おろし&だし汁をかけます

夏の定番です^^



そして


CIMG0775.JPG



ひろうすの卵張り

「ひろうす」は「がんもどき」のこってすw

うす味で炊いて最後に溶き卵を張ります

ダーリンの大好物です

1人で2個はペロリです







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最終更新日  2007年09月12日 22時26分23秒
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