今日も食べたね・・・

久しぶりの日記です

体に良さそうなものが食べたくて
サムゲタン風なものを作ってみました




正式な作り方は知らないし、
（調べるのが面倒で）
材料もないし、いろいろ代用してチャレンジ
なんとか韓国料理屋さんで食べた
サムゲタンの味に近いものはできあがった

骨付きの鶏モモ肉、
にんにく、しょうが、
長ネギ、クコの実、冷や飯、
鶏ガラスープ、塩、胡椒・・・
コトコト煮込みました。

本物って何が入ってたかな・・・

ここのところ熱出したり、
疲れがたまってたりして
体調も悪かったから
これでパワーアップできるかなぁ