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2022.02.09

チョコレートマフィン💛簡単おいしい【プロ級の完成度でしたヾ(≧▽≦)ﾉ】

(17)

テーマ：楽天レシピ(155197)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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休日に新聞を読んでいたら…

とってもおいしそうな
チョコレートマフィン が
目に飛び込んできました👀💛

プロの方が
素人でも作れるお料理を掲載してくれるコーナー♬

これなら…
わたしでも作れそうじゃない(^。^)❓

ということで…

コロナ自粛で外出もできないし

作ってみようヾ(≧▽≦)ﾉ✨
👇

〜チョコレートマフィン〜

簡単にチョコレートマフィンを楽しんでいただける、小麦、乳製品、卵不使用の、グルテンフリーのミックス粉です。生産国:オーストラリア仕様:名称:ミックス粉賞味期間:540日

↓
※※※　レシピ　※※※

[材料]
●薄力粉　　　　　　　　　　９０ｇ
●ココアパウダー　　　　　　１０ｇ
●ベーキングパウダー　小さじ１／２
バター　　　　　　　　　　　８０ｇ

卵　　　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　　大さじ１
ヨーグルト　　　　　　　　小さじ２
板チョコ　　　　　　　　　１／４枚

１．バターを常温で溶かしておく
(溶かし過ぎないようにレンチンしました)
２．バター、砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
３．さらに卵をいれて混ぜる
４．●粉類をふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
(粉気が見えなくなるまで混ぜる)
５．さらに牛乳、ヨーグルトを混ぜる
(水気が見えなくなるまで混ぜる)
６．型に生地を入れる
７．板チョコを割って生地の上にのせる
８．１８０度に予熱したオーブンで２０分焼く

以上❣　

新聞に載っていたらプロの写真
👇

生地の中にもチョコチップを入れて
マフィンの上には
チョコペンでデコレーションしていました♬
～さすがプロ～

でも…
わたしは…

チョコペンをけちって(笑)
チョコチップを上にデコレーションしました♬
～そこが素人っぽくていいでしょ(笑)～

お砂糖も２０ｇ少なくしました(*^-^*)
～甘さは控えめにね～

ふわっと軽く仕上げるために
牛乳とヨーグルトを最後に加えるのが
プロのコツだそうです♬

作業工程をご紹介します(*^-^*)
↓↓↓

バターを溶かして砂糖を混ぜる
👇

卵を混ぜる
👇

粉類をふるいながら混ぜる
👇

生地はこんな感じです
👇

ここに牛乳とヨーグルトを混ぜる
👇

型に入れてチョコをのせる
👇

焼き上がり
👇

アップ
👇

カップを剥がしたら
超～きれいな仕上がりで感動✨
～売り物みたい♬自画自賛(笑)～
👇

中はしっとりふっくら
～召し上がれ～
👇

★10%OFFクーポン付★2/7(月)00:00～2/13(日)23:59 週替りセール★日本製くっつきにくいオリジナル両面シリコン加工グラシンカップ9号深型 200枚入グラシンケースマフィン型用マフィンカップカップケーキ

感動の仕上がりです(≧◇≦)✨
～自分でも驚きました～

プロのおっしゃる通りに作ると
こんなに素晴らしいスイーツが作れるのね❗️

かなりハイテンションで
家族に 「できたよ～♬」 と振る舞います(笑)
👇
息子「うまっ💛 」
夫「おいしいじゃん」

娘は無言で食べて
ニヤ～ッ と笑っています( *´艸｀)💛
～目でうったえてきた(笑)～

作業も大変なこともなく
こんなにおいしく仕上がるなんて最高❗️

これは
我が家のスイーツ仲間入り決定です(^O^)

もうすぐバレンタイン💕

今年は恒例のクッキーと
このチョコマフィンを作ろうっと( *´艸｀)

【 ちょこっと豆知識 】
マフィンとカップケーキって違うの👀❓
👇

※写真はお借りしたものです

マフィンとマドレーヌの違いは👀❓
パウンドケーキとも違うの👀❓
👇

※写真はお借りしたものです

発祥した国によって形や名前が違う❓

形や甘さやで
言い換えてもいいみたい( *´艸｀)

口当たりもとってもなめらか～なんです♬
しっとりしていて、ふわっとしていて
甘すぎずおいしいんです( *´艸｀)

簡単なので
みなさんもバレンタインにいかがですか❓
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💛
↓↓↓

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最終更新日 2022.02.20 22:21:06
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき a2d3e75370d46580dba8da555d29b8b9fbaeab62

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