豆腐マヨネーズ
豆腐マヨネ～ズ
この日記 からのレシピです。
木綿豆腐 300g 重しをして水気をとっておく。
オリーブオイル 50-60cc
メープルシロップ 20cc
梅酢 小さじ１
玄米酢 小さじ２
レモンジュース 大さじ１
マスタード 小さじ２
白味噌 小さじ１
塩 小さじ１
胡椒で調整。
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