2005年08月25日
カテゴリ： 生活
豚肉と夏野菜（トマト、ピーマン、揚げたなす）の炒め物、しじみのみそ汁、トマトと玉葱のサラダ、しゅうまい、ごはん。
今日は「一手間かけておいしくつくろう」がテーマでした。
お米は水が澄むまで洗って、一時間ひたしておきました。
炊くときはにがりを入れました。おかげで今日はふっくら（うれしい）
みそしるはこぶだしで灰汁をすくいまくりました
（おかげでちょっと汁がたりなくなりました）おいしかった！
サラダは一番に作って冷蔵庫で冷やしました。
たまねぎからくなかったです。
味付けを自分好みにしたのでこれまたおいしかった。
今日よかったことは、「あたたかいものはあたたかく冷たいものは冷たく」テーブルにのせられたこと。
（そのかわり台所の流しはえらい山のようなちらかりよう。）
次は「片付けつつつくる」がテーマかな･･･
最近、冷蔵庫みて献立がたてられるようになりました。よかった。
今日は「一手間かけておいしくつくろう」がテーマでした。
お米は水が澄むまで洗って、一時間ひたしておきました。
炊くときはにがりを入れました。おかげで今日はふっくら（うれしい）
みそしるはこぶだしで灰汁をすくいまくりました
（おかげでちょっと汁がたりなくなりました）おいしかった！
サラダは一番に作って冷蔵庫で冷やしました。
たまねぎからくなかったです。
味付けを自分好みにしたのでこれまたおいしかった。
今日よかったことは、「あたたかいものはあたたかく冷たいものは冷たく」テーブルにのせられたこと。
（そのかわり台所の流しはえらい山のようなちらかりよう。）
次は「片付けつつつくる」がテーマかな･･･
最近、冷蔵庫みて献立がたてられるようになりました。よかった。
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