2009年07月の記事
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仙台
今日も快調に胃の腑に収めてます。以下順番に２１時までに行った店です。萬み高橋022-225-6646仙台市青葉区国分町2-12-5和食。昼に３５００円のコース？でやってもらう。若布スープから始まりこぶ締めの白身、野菜の煮物など出てきてレベルは高い。ご飯と八丁味噌の味噌汁は普通。一緒に出てきた、鯛の酒蒸は臭味があり、残した。残念。最後のメロンは美味しかった。てんぷら 天松 中央店022-263-8643仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F天麩羅屋。アーケードモールの地下にある店。高温で揚げるてんぷらは塩で食べたいが、天丼はたれになってしまう。衣がやや大きいので油もたれする。鮨 江なみ022-215-2844仙台市青葉区国分町1丁目3-21鮨屋。公園の隣にあるコージーな店。色黒の４０代半ばの元気の良い大将。鯵を秋田産と豊後産と出してくれて、遊び心あり。烏賊に切れ目を入れる仕事中は凄い集中力。都内の忙しい店で長年やっていただけあり、てきぱきして感じがよい。光物や鮑が美味しかった。新料理 都留野022-221-0806仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万ビル Ｂ１Ｆ居酒屋。トウシの鰹はまずかった。牛タン焼きはレベルが高く美味しかったが、一切れだけ臭味がありぱさぱさしていたのが残念。角煮が売り切れ（週末６時に行って）はありえない。今から５軒目の行きつけのお好み焼き屋さんにいってきマース。
2009年07月31日
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昨日から４連休
３０日からの食レポート。１軒目「餃天堂 宇都宮駅前西口店」宇都宮駅前。注文を聞いてから作る。皮が厚い。焼き餃子だけを頼み、電車で仙台に向う。２軒目「小判寿司」022-222-0354仙台市青葉区一番町2-3-41すし屋。つまみと握りや握りだけのコースがあり、明朗会計。３階建てで地元の人に人気の店。前日に飲みすぎなので、お茶と握り。可も無く不可もない。しんこだけ美味しくなかった。４枚。金華サバやユリアゲの赤貝など地物をつまみに地酒をひたすら飲みたい。３軒目「阿吽」090-6622-8727仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁饂飩屋。いろは横丁という昔ながらの商店街の中ほどにある店。冷やし切り麦と伊勢うどんのあわせ盛を頼みたい。冷やし切り麦は緑色の「中国飯店」の翡翠冷やし中華に使われている麺に似ているような。ちゃんと氷でしめて水切りもしている。大根おろしにもっと辛味があればなおよし。伊勢うどんは熱々の極太麺に生姜を器の下にあるたれとからめて食べる。たれが濃いので本来の麺の味が分からない。４軒目「麺屋久兵衛」022-352-6822宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2ラーメン屋。汁無しそばが人気。安い生大蒜が舌にからみつき麻痺する。麺も味噌煮込みうどん山本系のように半生っぽい。本当は下記「本竈」に行こうと思ったのだが、携帯のGPSがここに導いた。実は本竈が前にあったところのようだ。５軒目「らーめん本竈」022-396-7131仙台市宮城野区岩切字大前56ラーメン屋。坦々麺とえびワンタンが人気。個人的には麺をしなそばのような麺にして欲しくないし、スープもコクがなく麺にもからまない。ワンタンも皮がでろでろで具の肉が臭い。並んでまで食べる気はしない。明日と言うか本日に期待したい。
2009年07月30日
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静岡
わんたんや0557-81-4089熱海市渚町10-14中華料理屋。熱海銀座のそばで自宅兼のお店。わんたんめん、餃子、チャーハンをセットのように頼む。中華そばにワンタンが結構な量入っている。２人で上記一品ずつオーダーが適量。スコット（新館）0557-81-9493熱海市渚町10-13洋食屋。戦後まもなく出来た老舗のお店。数多の文豪がこよなく愛した。旧館は座敷。新館は白いテーブルクロスでフレンチレストランのよう。しかし狭すぎる。ビーフシチュウがお勧めで味は長年ぶれない。値段が浅草の洋食屋並みに高いのが・・・末廣鮨0543-66-6083静岡市清水区江尻東2-5-28鮨屋。平日に行きたい鮨屋。２０年以上前のバブル時は金曜日東京から車で来る客でにぎわったといわれる店。Jリーグも全盛期の頃はサッカー選手がこぞってきたお店。大間・戸井とは違う清水港で上がるマグロで一番良いものを仕入れ提供。他も駿河湾で揚がる地の魚が。やや高い。桜家055-975-4520三島市広小路町13-2 鰻屋。三島の老舗名店。入口に番頭さんがおり、車で来た方を誘導したりしている。三島には２４軒の鰻屋がある。その中でもダントツの人気。土日は待つので、平日の３時頃行くのがベストか。「待ち時間にお読みください」と新聞や雑誌を渡してくれる。肝心の鰻だが、ふっくらして尚且つ程よい脂を封じ込めている。焼きの技術は名人芸か。別館の「山の家 静川」に天然物が入ったときに行ってみたい。赤坂「重箱」をもう少し昔の日本風にした感じ。政財界の大物が黒塗りで訪れる。石橋うなぎ店054-286-0429静岡市駿河区西中原1-6-13 鰻屋。やたらに注文から出てくるまでの時間がかかる店。頭が付いたまま出てくるグロテスクさ。普通の鰻より硬いはたれは甘いので嫌いなパターンなのだが、何故かこの鰻にはマッチ。頭も食べようとしたが、硬くて断念。たまたま良い鰻に当たったのかもしれない。再確認したい。かねりん鰻店053-448-9335浜松市入野町731鰻屋。浜松市内にある鰻屋では１番好きな店。関東よりの味なのかもしれない。あつみ053-455-1460浜松市千歳町70鰻屋。たれのうな重は固くてあまり好きではない。白焼き重がお勧め。丁子屋054-258-1066静岡市駿河区丸子7-10-10 郷土料理。自然薯が美味しい。東海道の宿場町で４００年以上の歴史。店内はまさに大黒柱よろしく大部屋は壮観。一度はいく価値ありの店。ちょっとした知合いの辰巳琢郎さんのサインあり。幸楽053-452-3754浜松市中区肴町317-13豚カツ屋。何で評価がこんなに高いのか理解しがたい。全国的に豚のクオリティーが下がったのか？蒲田の「鈴文」目黒「とんき」浅草「蓬莱」など全盛期？はご飯をおかわりするほどだったのだが。蔵前の「すぎ田」も何年も行ってないが味落ちたのだろうか・・・。美味しい豚カツ教えてください。福みつ053-461-6501浜松市佐藤町1-25-8餃子屋。家族連れが多い。皆、ライスも注文している。大蒜がやや多すぎか？むつぎく053-455-1700浜松市千歳町54-1餃子屋。こちらも中華料理のような店。ラーメンやホルモン焼きなどもメニューにある。混んでいるし、餃子の消費が半端ではない。後はせめて「正嗣」位の味レベルになれば名実共に餃子の町。
2009年07月30日
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岐阜
胡蝶庵 仙波058-232-6776岐阜市日光町3-26蕎麦屋。駐車場で出入り口が分からないが、見つけて一軒家に入ると薄暗い店内。石引きせいろ２種を頼む。蕎麦の香りがしないのと、打粉のぬめりがとれていない。また、水切りが出来ていないのが残念。良い値段とっているので氷水で洗うぐらいしてほしい。みよし亭0575-23-0777関市西本郷通7-11-7鰻屋。駅から離れた道沿いにある店。半径５０M位に匂いが充満。ぱりぱりで食感のよい鰻。ご飯も良く炊けている。惜しむらくは肝吸いの肝とちょいとしょっぱい奈良漬け。舌が痺れ、鰻の風味が台無しになる花山椒。ここをカイゼンすれば下記２１００円で呈するうな丼より高い値段で提供できる。１６８０円はCPがよい。辻屋0575-22-0220関市本町5-14鰻屋。商店街の端に位置する１５０年以上経営している店。こちらはグルメの先輩から聞いていたので、期待していったが残念すぎた。鰻は恐らく国産ではないし、たれが必要以上にかかり過ぎでしかも鰻の味を消し去るほどの味。ご飯も安い米を水入れすぎで炊いているのでふやけている。今回いけなかった（売切れ）「しげ吉」と上記「みよし亭」の中間位にある店なのでどちらかにお客さんが流れまくるだろう。更科058-265-9594岐阜市京町3-4 蕎麦屋。競輪場からは比較的近い。冷やしたぬきが名物。年中メニューにあり、オーダー後凄い速さで出てくる。揚げがやや甘いのと、そばがやや太いが天かすやツユとのハーモニーが良い。金蝶園総本家0584-78-2022大垣市郭町2-10 和菓子屋。季節によってラインアップが違う。「水の都」だけあって水饅頭は地下水で冷やしたものを店先でも提供。清涼感がある。烏骨鶏本舗0584-92-3618大垣市熊野町4-112 洋菓子屋。秦の始皇帝が常食していたといわれる鳥骨鶏（うこっけい）。ビタミン・ミネラルの含有率が群を抜いている。小ぶりだが濃厚な味で殻がむちゃくちゃ固い。バームクーヘンはパサツカないしっとりとした味でお勧め。すや0573-65-2078中津川市新町2-40和菓子屋。栗きんとんが有名。９月から２月の期間限定。ネット販売もしているし、東京でも高島屋で買える。川上屋0573-65-2072中津川市本町3-1-8 和菓子屋。上記「すや」と一緒で栗きんとんが有名。こちらのほうが甘さを抑え上品な味。こちらは東京の伊勢丹で購入できる。９・１０・１１で食べ較べてみてください。
2009年07月28日
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名古屋
魚 しんのすけ052-583-0577名古屋市中村区名駅2-36-5 海鮮居酒屋。駅前にあるお店。魚は新鮮で美味しい。コージーなお店なので予約をしないと入れない。海鮮類に弱い名古屋では上位ランク。あつた蓬莱軒 本店052-671-8686名古屋市熱田区神戸町503鰻屋。櫃まぶしの商標を持っている。セルフで靴に札をつけて上がり、右奥の待合室で待つ。食べ方は３パターン。１、そのまま食べる。２、海苔や葱をかけて食べる。３、薬味と出汁をかけて山葵も溶かして食べる。１度は訪問されたし。個人的には「いば昇」のほうが好み。うな富士052-881-0067名古屋市昭和区白金1-1-4 鰻屋。ひつまぶしもあるが、普通の鰻のほうが美味しい。「青うなぎ」を呈してくれる。やや黒い色だが、弾力がありタレとあっている。とんかつあさくら052-896-1732名古屋市緑区滝の水1-809豚カツ屋。駅から非常に遠いので、あまり期待していくと浜松「幸楽」と同じ感覚にとらわれる。小上がりがあるので、ヒレやロースや海老フライなどを頼みビールを飲みワイワイしたい。しかし混んでいる。食ベログで好評価だが、とんかつ部門の評価は当てにならない。仙台も裏切られた。天むす千寿052-262-0466名古屋市中区大須4-10-82 天むす。握りたてをきゃらぶきと一緒に食べる。素朴な美味しさ。鉄板フレンチ＆バー Esperanza052-265-1699名古屋市中区栄3-20-9 佳陽ビル Ｂ１Ｆ鉄板。ハンバーグが美味しいお店。焼き菓子も美味しい。カウンターやテーブルがやや狭いのが難点かな。三河開化亭 豊川店0533-80-4777豊川市南大通3-2-1ラーメン屋。駐車場が広く、食券制の店。こういう大規模店では味が期待できないのが常だが、ここは違う。スープのだしもかなり時間かけてとっており、麺の茹でかたも中々良い。味仙 今池本店052-733-7670名古屋市千種区今池1-12-10おか茂052-551-2474名古屋市西区那古野1-7-16 http://alike.jp/restaurant/target_top/586156/うどん屋。カレー饂飩が人気の商品。ミンチと呼ばれるメンチカツを別皿にのせて注文する。饂飩に腰がないのが玉に瑕。ボンベイ052-586-2991名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビル Ｂ１Ｆカレー屋。名古屋駅前地下の食堂街の一番はしにある店。トマトの酸味が利いており、色も赤みがかっている。癖になる不思議な味。矢場とん 矢場町本店052-252-8810名古屋市中区大須3-6-18豚カツ屋。味噌煮込み饂飩・あんかけパスタ・ひつまぶしとこの味噌カツは１回食べただけでは理解できない味。銀座店にも行ったが、こちらは豚カツも薄いし、ソースの味も少し違う気がした。明らかに不味い。鈴喜052-852-1909名古屋市昭和区長戸町5-38-4鳥料理。冬場に行くのがよい。刺身もから揚げも美味しい。何といってもコラーゲンたっぷりの鍋。野菜や豆腐などのクオリティーはよろしくないが、鳥が美味しい。最後にメニューと注文した品を照らし合わせて自分で計算するところが凄いレトロ。新珠飯店0532-53-6531豊橋市駅前大通1-83 中華料理。陳建民の孫弟子。食材は新鮮なものを使っている。味付けはやや濃いが繊細な味。坦々麺が美味しい。スープがもう少し熱ければ尚良い。
2009年07月28日
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福岡
天寿し 駅前店093-521-5540北九州市小倉北区京町3-11-9鮨屋。人気は出藍の誉れと言われている全国的に有名な「もり田」を輩出した店。個人的にはここ２，３年「技」はこちらの方が上だと感じる。お酒が飲めないのが玉に瑕。鮨 安吉092-437-8111福岡市博多区博多駅前4-3-11鮨屋。３０代前半の将来が楽しみな大将が握る店。四谷の「すし匠」で修行しており、流れをくむ。西麻布「すし匠 まさ」のようにどんどん進化を遂げていって欲しい。たつみ寿司0066-9673-98349福岡市中央区長浜2-4-134寿司屋。１人でも気楽に入れる店。団体がいると賑やか過ぎる。様々な種類の魚があるので、飽きない。やや料金は高い。信州そば むらた092-291-0894福岡市博多区冷泉町2-9-1蕎麦屋。京都より西では１番好きな蕎麦屋。からみ大根のせいろは絶品。赤とんぼ支店093-531-0174北九州市小倉北区鍛冶町1-9-8居酒屋。ワシントンホテルの１階にある店。海鮮は仕入先が複数有り新鮮。メニューも豊富で美味しい。大人数で行きたい店。揚子江 小倉駅前店093-541-3401北九州市小倉北区京町2-6-16 豚万屋。競輪場方面の駅前右斜めアーケードに入ってすぐの店。豚万が美味しい。シュウマイや春巻きなども売っているが、何しろ豚万。シロヤベーカリー 小倉店093-521-4688北九州市小倉北区京町2-6-14パン屋。上記揚子江の筋向いの店。一口菓子パンが３０円から売っている。Sandwich Factory OCM 093-522-5973北九州市小倉北区船場町3-6 近藤別館 ２Ｆサンドウイッチ屋。店の感じが函館のラキピや佐世保バーガーのログキットの中間のような作り。パンがもちもちで具との相性がよい。テイクアウトする人も多い。おか野093-531-1611北九州市小倉北区魚町2-5-17 インクスポットビル ２Ｆフレンチ。魚をメインとしたカジュアルフレンチの店。「もり田」と同じフロアー。もう少しバリエーションがあると、何度か訪問したくなる。大砲ラーメン 本店0942-33-6695久留米市通外町11-8 hラーメン屋。もう５５年以上もやっている、豚骨ラーメンの老舗の店。意外に店はきれい。富松うなぎ屋 黒田本店0942-26-3608久留米市大善寺町黒田83-6鰻屋。こってりとした鰻を蒸篭蒸しで楽しむ。柳川にある有名店よりタマゴ・たれ・ご飯・鰻のハーモニーが良い。やま中 本店092-553-6915福岡市南区向野2-2-12 モツ鍋屋。大橋駅から歩いて５分ほどの大通り沿いの店。ここは何年たっても味のブレがない。せいもん払い092-281-5700福岡市博多区上川端町5-107居酒屋。アーケード商店街の中にある店。烏賊が新鮮で美味しい。魚に手を加えて美味しいが、やや高い。カウンターの座り心地が悪い。水たき 長野092-281-2200福岡市博多区対馬小路1-6水炊き屋。始めに鳥スープを丁寧に作ってくれるが、さっぱりしてこくがあり、後味が非常に良い。食欲をそそり、そのまま鶏肉を食べるがジューシーで骨との身離れもよい。「水月」「華味鳥」「新三浦」「いろは」など博多はレベルが高いが、ここが一歩ぬきんでている。柳町 一刻堂092-522-8177福岡市中央区清川2-9-4居酒屋。深夜までやっている店。「たらふくまんま」出身者？が作る。味付けは良いがやや高い。
2009年07月27日
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佐賀
餃子会館0954-22-3472武雄市武雄町昭和3-4 駅のそばにある店。醤油で有名な千葉県野田市が本店のホワイト餃子系の店。たこ焼きのような概観の餃子は中が非常に熱を持っているので要注意。入ってすぐ左のレジの下に色紙が一杯。芸能人かと思いきや地元の中・高校生のクラブ活動の部員が書いた寄書。地元に愛されているお店。まねき鮨0954-23-3978武雄市武雄町大字昭和354 鮨屋。競輪場に近い店。対馬のアナゴや烏賊・うになど近海で取れる食材を呈する。競輪で勝ったら行きたい店。銀鮨0955-56-8288唐津市浜玉町浜崎1096-3鮨屋。同じ市にあるのでどうしても「つく田」と比較してしまう。やや力不足。店の作りと陶器は良いが、接客と言う点でももう少し努力が必要か。ステーキハウス蜂0955-56-8822唐津市浜玉町浜崎217-2ステーキ屋。「銀鮨」から浜崎駅の線路を越えて直の店。寿司の後でステーキはヘビーだったのでハンバーグを食す。ジューシーだが、デミソースの味にもう少し工夫が欲しい所。つく田0955-74-6665唐津市中町1879-1 鮨屋。意外にも昔ながらの商店街にある西の名店。「もり田」さんと仲が良いらしい。東京からも同業者が味わいに来る。竹屋0955-73-3244唐津市中町1884-2 鰻屋。明治からやっている店。入って左のテーブル席は明治というより大正ロマンという感じ。レトロだがハイカラで落ち着ける空間。鰻に対してお櫃に入って出てくるご飯の量がアンバランス。佐賀牛レストラン季楽 本店0120-297-132佐賀市大財3-9-16肉料理。JA直営の佐賀・伊万里牛専門店。銀座にも評価の高い分店がある。ステーキやしゃぶしゃぶも良いが、牛のせいろ蒸しが美味しい。ぽんずとゴマだれで食べる。
2009年07月27日
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沖縄と岐阜
１ヶ月で８キロ痩せたのに、この４日で５キロ太りました。２２日夜から沖縄に。１軒目「黄金」ディープな餃子。ビールで。２軒目「奄美」焼き鳥。泡盛で。３軒目は丸安で沖縄そば。２３日おもろまちのそば屋。スープが美味しい。２軒目。大東そばも美味しい。大衆店。ぎぼの「らふぉんて」島豚を満喫。２４日「ひかり食堂」から「亀かめそば」「ぱんだ餃子」「花笠食堂」を梯子。更に「さかえ」で山羊。「青島食堂」の絶品水餃子。「エロス」でしめ。２５日中部国際空港へ。「味仙」で台湾ラーメンの後、岐阜へ。関町で「みよし亭」のあと「辻屋本店」へうな丼を食べるも荻窪「安斎」には遠く及ばず。やはり東京一極集中か？本日仙波胡蝶に行き、蕎麦のレベル測ります。
2009年07月25日
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長崎
LOG KIT 佐世保本店0956-24-5034佐世保市矢岳町1-1 ２Ｆハンバーガー。佐世保駅から競輪場とは反対側にある店。子供の草鞋くらいある大きなハンバーガーで食べきれない量。西部劇に出てきそうな内装。ヒカリ0956-25-6685佐世保市矢岳町1-1 ハンバーガー。上記「ログキット」の隣。せわしなく作る姿を見ながら注文。奥にカウンターがあるが、壁に向って食べるので味気ない。小ぶりなハンバーガーは手作り感があり、尚且つ美味しい。ビッグマン0956-24-6382佐世保市上京町7-1ハンバーガー。こちらも佐世保駅から競輪場とは反対側にある床屋さんのような外観の店。ベーコンエッグ発祥らしい。ベーコンは美味しいがタマゴのグレードを高くして欲しい。四海楼095-822-1296長崎市松が枝町4-5 中華料理。ちゃんぽん発祥の店。麺の太さは良いが、スープがあっさりしすぎて胡椒や酢を入れたくなる。皿うどんの細いめんにからしを付けてたべる。江山楼 中華街本店095-821-3735長崎市新地町12-2 中華料理。中華街にある有名店。さだまさし氏がイメージソングを作っている。本場ちゃんぽんは野菜・魚貝のエキスが出ており、スープは絶品。八宝菜など野菜もしゃきしゃき。福砂屋 長崎本店095-821-2938長崎市船大工町3-1 カステラ屋。中華街から歩いて直の閑静な場所にある店。長崎土産の定番。
2009年07月25日
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熊本
菅乃屋 銀座通り店096-312-3618熊本市下通り1-9-10 川上ビル Ｂ１Ｆ馬肉料理。大通りに面したきれいな店。４店舗あり、通販も積極的にしており品数が豊富。刺身は新鮮で美味しい。馬肉屋の「游玄亭」といったところか。むつ五郎096-356-6256熊本市花畑町12-11 熊本グリーンホテル Ｂ１Ｆ馬肉料理。こちらはカウンターに座敷といった大衆店。馬肉屋の「スタミナ苑」という感じ。カウンターで大将が「桜納豆」はうちが発明したとのこと。馬肉郷土料理 けんぞう0066-9672-40469熊本市下通1-8-24 七光ビルBF馬肉料理。何故かこちらも地下の店。辛子レンコンが美味しい。馬肉屋の「ら・ぼうふ」といったところか。黒亭096-352-1648熊本市二本木2-1-23 ラーメン屋。住宅街の中にあり、周りに飲食店がほとんどないのでここ目当てで大勢来る。スープはこくがあり、麺との相性もよい。博多ラーメンとは違い癖のある匂いはない。こむらさき 本店096-352-8070熊本市上林町3-32 ラーメン屋。老舗の店。１５年ほど前に薄暗いプレハブのような店舗だったときは、美味しいと思ったが、３年ほど前に行った時は麺からスープにいたるまで味が落ちていた。がんばって欲しい。「桂花らーめん」もしかり。新宿アルタ裏のたーろー麺はどんどん進化しているのに・・・
2009年07月24日
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大分
亀正くるくる寿司0977-66-5225別府市北中7組回転寿司屋。競輪場に程なく近い店。いつも込んでいる。関サバ・関アジは新鮮で美味しい。一つ一つの魚がぶつ切りで大きい。味噌汁は無料で飲み放題。湖月0977-21-0226別府市北浜1-9-4餃子屋。裏路地に入ったカウンターのみの店。ビールと餃子しかメニューにない。一口餃子で一人前１５個入り？三ツ葉グリル0977-23-2887別府市元町9-8 洋食屋。とり天が有名。鳥のてんぷらだが、から揚げに似た食感。ハンバーグやシチューなどもリーズナブルな価格で美味しい。とよ常0977-22-3274別府市北浜2-13-11 別府温泉ホテル 雄飛 １F和食屋。ホテルの１階にある、別府タワーそばの店。特上天丼は６８０円と食べ応えがありお得。駅前にも系列店があり、電車の待ち時間で気軽に食べられる。
2009年07月23日
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宮崎
重乃井0985-24-7367宮崎市川原町8-19饂飩屋。巨人が春季キャンプを宮崎でやっていたときに王・長嶋氏が偶に来ていた店。シーガイヤができる前にいったので、印象に残っていない。おぐら本店0985-22-2296宮崎市橘通東3-4-24洋食屋。タルタルチキン南蛮発祥？の店。甘酢とタマゴなどのソースが胸肉に合う。他の料理も美味しいらしいので次回行きたい。魚山亭 空港店0985-53-0202宮崎市大字赤江 宮崎空港ビル ３Ｆ宮崎料理。空港にあり便利。地鶏の鉄板・オビ天・目光・チキン南蛮・冷汁など郷土料理をコンパクトに食べられる。味は渋谷の系列店のほうが上かな。
2009年07月23日
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鹿児島
うなぎの末よし099-222-1525鹿児島市東千石町14-10鰻屋。天文館にあるアーケード商店街にある店。鰻生産全国１位。ぷっくり具が詰まった鰻。明石屋 本店099-226-0431鹿児島市金生町4-16和菓子屋。かるかんが有名。実店舗は鹿児島市内だけだが、最近はネットで買えるので便利。ラーメン小金太099-223-9455鹿児島市樋之口町11-5ラーメン屋。朝までやっているが、夜中過ぎまで混んでいる。豚骨スープは臭みがなく美味しい。麺も中太でこしがある。ラーメンハシゴしたい向きはSサイズがある。三平らーめん 天文館本舗099-293-2988鹿児島市山之口町10-17ラーメン屋。富山ブラックよりはブラウン系。やや甘い味噌を使い、麺にあわせている。のり一099-222-4710鹿児島市山之口町9-3ラーメン屋。夜中の３時までやっている。３００円のラーメンは焼酎のあとには体に優しい。のぼる屋099-226-6695鹿児島市堀江町2-15ラーメン屋。１５年前に行った時は、活気がありいきなりの漬物が出てきてめんくらった。３年ほど前にも行ったが、閑古鳥が鳴いていて味が落ちていた。「森進一」ばりのバイトを雇って、復活して欲しい昭和レトロの店。
2009年07月22日
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群馬
凡味 そばきり027-361-4928高崎市問屋町西1-8-6 蕎麦屋。全国区。駅からも遠く周りに飲食店があまりない。石畳？の入口を入ってすぐ左側に狭い小あがり。個人的には普通のせいろが一番美味しくレベルも非常に高いと感じた。田舎そば、更科（白雪という名前）もあり。登利平 本店 027-223-5454前橋市六供町1-18-6 鳥料理。お弁当屋。武家屋敷のようなつくりの店頭で松竹梅のとり弁当を売っている。何故か一番安い梅が一番美味しい。福岡折尾のかしわめしのよう。鳥はジューシーで食べ応えあり。たれが少し甘いのがやや気になる。栄寿亭027-322-2740高崎市新町7-1 洋食屋。A丼は卵無しのカツどん。ソースカツどんもあるが、タレが甘いので個人的には好みではない。福井のヨーロッパ軒のように酸味があるソースのほうが好み。肉はこちらに軍配が上がる。麺匠 やまちャん027-326-9087高崎市八島町110-27 ラーメン屋。高崎駅前。居酒屋のような外観。左側に１５人以上座れそうな長いカウンター。匠ラーメンは徳島県産阿波鶏の鶏がらスープに高知県産宗田鰹節をブレンド。大中小のサイズがあるが中でもラーメン２玉分なので、小で充分。銀のお盆にのせられて出される。他に丼物やホルモンなども置いてあり、ラーメン居酒屋のよう。原嶋屋総本家027-231-2439前橋市平和町2-5-20 和菓子屋。競輪場の近く。１３０年以上も「焼きまんじゅう」を作っている。串にさしたまんじゅうにタレをつけながら炭で丁寧に焼いてゆく。「行列のできる法律事務所」「とんねるずの皆様のおかげでした」などマスコミ関係にしばしば取り上げられる。
2009年07月22日
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茨城
ちょっとした知り合いの長塚さん。是非とも知事になって欲しい。慈久庵0294-70-6290常陸太田市天下野町2162蕎麦屋。あまり蕎麦の香りを感じなかった。お土産の饂飩は美味しかった。鬼怒川 竹やぶ0297-46-0088守谷市板戸井1917-1 蕎麦屋。目の前が鬼怒川。柏の竹やぶ本店や六本木ヒルズ店は赤ちゃんのコブシ位の量しかないが、ここはその倍位のボリューム。コシがあり、蕎麦の香りを楽しめる。注文してから時間がかかりすぎる。ぬりや 泉町店029-231-4989水戸市泉町3-1-31鰻屋。丁寧に焼かれており、たれも上品な感じ。ご飯もエッジが立っておりGOOD.。東麻布の「野田岩」に似ている。しかし入って右手前のパーテションで仕切られた狭い場所は酷い。人間が食事をする場所ではない。独房。ここは人を入れないほうが良い。TRATTORIA E PIZZERIA Amiciつくば市手代木286-1 イタリア料理。道路沿いにある一軒家のお店。ナポリピッツァ協会の認定を受けたシェフが薪の窯で焼くナポリピザはレベルが高い。パスタなど他の料理は都内であれば普通のお店。百香亭 本店029-852-8166つくば市東平塚894-1 中華料理。病院に隣接しているお店。店員は皆中国人という本格的。右側の席に行くのに厨房とトイレの前を通らなくてはいけないところが・・・量が多いので、最低４人以上で行かないと２皿でお腹一杯になる。黒酢の酢豚は拳大の肉団子。パン工房 クーロンヌ つくば店029-860-2636つくば市松野木字中山152-40パン屋。警備員がいる大きな駐車場が隣にある広々としたお店。店の前にウッドデッキの飲食スペースがあり。店の入口にはコーヒーやカルピスが無料で飲める。２０センチはあろうかというソーセージのパンが美味しい。ベッカライ・ブロートツァイト029-859-3737つくば市天久保2丁目10-20パン屋。ドイツの固いパンがメイン。変わったパンがラインアップ。バゲットは堅すぎて自分のテイストではない。無花果が入ったクロワッサンはイマイチ。シンプルなクロワッサンはオイルがきつく入れていた袋がすぐ滲むほど。レンジでチンして食べたら、物凄く美味しかった。神戸の北野ホテルのそれと同じ味がした。モルゲン029-852-5775つくば市千現2-13-2 パン屋。「パンの街つくばプロジェクト推進委員会」の会員。食パンがお勧め。その場で必要なだけカットしてくれる。モチモチのパンで田原町の「ペリカン」と良い勝負。
2009年07月21日
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栃木
シェレンバウム クライス店宇都宮028-600-7638宇都宮市一の沢2-16-18パン屋。全国５５００のパン屋さんで２位らしい。コロッケパンが美味しい。個人的には洞爺ウインザーの「カイザー」や今はなくなってしまったが、中目黒「ラ・ブランジェナイーフ」とPAULがBEST３かな。PAULは福岡三越や神戸大丸・羽田空港などで食べたが、東京駅にある１号店が一番好き。正嗣 宮島本店028-622-7058宇都宮市馬場通り4-3-18 餃子屋。全国で１番有名かもしれない。後述するみんみん本店もすぐそば。５店舗あり。焼餃子と水餃子のみのメニュー。せめてビールがほしい。しかし６個２１０円で小さな店なのでいたし方なし。宅配業者もひっきりなしにくるし、落ち着けない。でも絶品。みんみん 本店028-622-5789宇都宮市馬場通り4-2-3 餃子屋。こちらも全国区。１０店舗あり。こちらは焼・水餃子に加え揚げもあるので、ビールとともに。時間によってはかなり並ぶので、覚悟が必要。JR宇都宮駅に支店があるが、何故か味は落ちる。来らっせ028-614-5388宇都宮市馬場通り2-3-12 ラパーク長崎屋 Ｂ１Ｆ餃子のフードコート。日替わりで２７種類の餃子が味わえる。浜松に消費量などで１位の座を奪われた宇都宮。上記２強以外にもがんばって欲しいところ。因みにカクテルとジャズの街という触れ込みもしているが、こちらの認知度は低い。ひょうたん寿司028-637-1807宇都宮市東宿郷4丁目6-3 寿司屋。競輪場とは反対側の駅そば。海や市場が遠い寿司屋は大将のコネがモノをいう。ここはランチもやっており、ちらし寿司はリーズナブルでいけてます。ピッツェリア・ダァ・アンジョウ028-660-6500宇都宮市元今泉5-5-5イタリアン。上記ひょうたん寿司のそば。お洒落な南欧を感じさせる建物で店員もきびきび。宇都宮はここ２，３年でイタリアンの勢力地図がどんどん変わっているらしい。姉妹店あり。（こちらは不訪）薪窯でピザを作るのだが、裏面が黒くコゲがやや気になる。ベラヴィスタ028-643-8778宇都宮市長岡町1077 宇都宮美術館内イタリアン。公園の中の美術館にある店。森林が見える大きなガラス窓に囲まれたリゾート施設にあるレストラン。マネージャーは「カノビアーノ」の植竹氏などと働いていたことがあるとの事。川蝉028-625-5483宇都宮市大通り5-1-9鰻屋。夜になるとやや暗い通りにポツリとある。店内に入ると、てきぱきした女将がおしぼりお茶をこちらも恙なく運んでくる。鰻割烹のようなお店で鰻は評価ほどではない。しかしメニューが豊富にあるため軽くつまんで飲み、締めに鰻を食べるにはもってこいか。料金もリーズナブル。橘家028-633-5051宇都宮市大通り3-3-6 鰻屋。明治からやっている川沿いの自宅兼お店。店内は蕎麦屋かラーメン屋のよう。うな重の器も楕円形でお弁当箱のよう。たれは甘くもなく辛くもなく歴史を感じさせる。タイミングだとは思うが、脂の乗りにかけていて柔らかい。駅から近く弁当もあるので贅沢な「駅弁」として考えるのがよい。
2009年07月21日
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千葉県
竹やぶ 柏本店04-7163-9838柏市柏1144-2 蕎麦屋。北柏駅から徒歩２０分ほど。天空の城子供バージョン？のような凝ったつくり。蕎麦の実を石臼でゴリゴリ引いた後の食欲をそそる匂いがほのかにする。調度品も凝っている。せいろは本当に一口で食べられてしまうほどで、CPはあまりよくない。断食や極端なダイエット後に蕎麦だけ１・２本たべたら感涙物だろう。塩梅 0471-46-2244柏市明原1-2-3 豚カツ屋。がっっり行きたい向きの豚カツ屋。東京ドームの向かいや渋谷警察の並びも系列。必要以上に大きなメニュー。漬物が程よく美味しくご飯が進む。他の店はひれが美味しかった記憶があるが、ここはロースが美味しい。中華蕎麦 とみ田047-368-8860松戸市松戸1339 ラーメン屋。松戸駅から徒歩２分。ラーメンサイトの評価では日本で１番。つけ麺を注文する方がほとんど。往年の東池袋大勝軒を思い立たせると思ったら、引退しても隠然とした力を持つ山岸氏のお弟子さん。鰹・微妙な辛さに漬かったメンマ・ゆずなどのスパイスがうまく配合され麺にもからむ。２時間待ちが当たり前のようなのでよっぽど時間のある時に。個人的には大崎の「六厘舎」がベスト印度料理シタール043-271-0581千葉市花見川区検見川町1-106-16カレー屋。香辛料がかなりな種類入っていて、こくがあり美味しい。チキンもだしに取られずに本来の鳥の味を残している。惜しむらくはナンやライスがカレーに合わずイマイチ。食後のマンゴラッシーは口が落ち着く。カレーレストラン シバ043-246-2060千葉市稲毛区稲毛東3-19-15カレー屋。稲毛駅すぐそば。個人的には上記「シタール」よりターメリックなどが舌に合うので好き。銀皿は学校給食を喚起させるので、あまり好きではない。ゴッサム043-242-2001千葉市中央区新宿1-8-5 バーレストラン。駅から１５分ほど歩く。お洒落で隠れ家的なお店で西麻布や麻布十番にありそう。人当たりの良いバーテンとシェフが運営。初デートや飲み会の２次会仕様。末広家043-224-6778千葉市中央区末広1-15-7 ラーメン屋。６、７年前に訪問した時は全盛期？でかなり並んでいた。横浜家系ラーメンを忠実に引継いでいた印象。家系といえば吉村屋が磯子プリンス下で営業していたときは驚きのうまさ。
2009年07月19日
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埼玉
よし佳048-886-8988さいたま市浦和区東仲町28-23 鮨屋。都内某有名店で働いていた大将。アラキ・サワダが弟子。築地にコネクションがあるので、ネタは凄い新鮮で良い部位を更に手を加えて出していただける。しかもそんなに高くはない。紅亭048-641-6244さいたま市大宮区桜木町1-3-3 洋食屋。大宮駅前にあるオムライスが有名な店。ランチは１０００円切る。個人的にはここのデミはインパクトがないので、フライ物を注文します。頑者049-226-1194川越市新富町1-1-8ラーメン屋。「六厘舎」ができる前はここがつけ麺ナンバーワンでした。東京から並んでまで食べるほどのインパクトはないかな。駅弁屋 旨囲門 ｅｃｕｔｅ大宮048-648-8851さいたま市大宮区錦町630 ｅｃｕｔｅ大宮大宮駅にあるお弁当屋。東京駅にもあるが、ここと現地しかない弁当をたまに置いている。米沢牛の弁当や横川の「峠の釜飯」など懐かしい弁当がおいてある。SUICAが利用できる。満寿家048-822-1101さいたま市浦和区岸町7-1-3 鰻屋。坂東太郎が食せる。利根川で取れるという意味らしい。養殖だが天然に近い味。川越 いちのや049-222-0354川越市松江町1-18-10鰻屋。周りと店の雰囲気は良い。東京にある西麻布のいちのやよりは美味しいが、渋谷の店には敵わない。とんかつ楽天049-224-9994川越市仲町3-39豚カツ屋。名前につられて入った。上記「いちのや」の近くで周りは金沢チックだが、店の中は汚い。かつはもっと安ければ街の豚カツ屋でかたずけられるが・・・残念。
2009年07月19日
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神奈川県
シシリヤ045-671-0465横浜市中区相生町1-7 イタリアン。ナポリピザが美味しい。もちもちのピザ生地がグッド。六本木交差点の地下や恵比寿の中目黒よりのシシリアと一緒かと思ったが、ピザが全然違う。混みすぎているので要予約。霧笛楼045-681-2926横浜市中区元町2-96 フレンチ。元町・中華街駅徒歩５分ほど。良いお店。野菜・肉・魚の素材を最大限に活かした味付け。「ブルギニオン」に似ているかな。ネットを見てくる客が増えると雰囲気が悪くなり、ひいては何故か料理人の腕が落ちる法則があるような気がするのは私だけ？山東045-212-1198横浜市中区山下町150中華料理。水餃子が絶品。ワタリガニも美味しい。２０年近く前を知っている方がいたら昔ながらのグルメ。ここは「すなっく山東」といっておじいさんとおばーさんが２人でやっていた。途中から息子さんらしき方も手伝うように。本当に場末のスナックの作りでカウンターにあった椅子もやばかった。皮も今より厚く、たれもシナモンが利いておりむちゃくちゃ美味しかった。中村屋046-233-7278海老名市中央2-5-41 ラーメン屋。８年前に大和市にあった時に行きました。若き天才麺湯きり達人としてその頃から長蛇の列。毎日ラーメンを食べていた時代を含め２０００杯は軽く超える中、一滴のスープも残さず食べたのはここの塩ラーメンだけ。ラーメン専門店ではナンバー１。でも最近１０年行ってないのでどうでしょうか？六角家 六角橋本店045-413-0356横浜市神奈川区西神奈川3-1-5ラーメン屋。四半世紀前に食べた時の衝撃は「イセン」（現在のマイセン）のとんかつサンドを初めて食べた時に匹敵。この世にこんなに美味しいものがあったなんてという店。もう１０年以上行ってないのでどういう感じなのでしょう？野毛 末広045-242-5753横浜市中区野毛町2-76 焼き鳥屋。古き良き地元の名店。常連さんで活気がある。焼きトンも美味しい。近所にある「武蔵屋」に行った後に来たりとローテーション。公営競技のにおいがする。杉作044-544-9970川崎市幸区大宮町1310 ミューザ川崎1F牛タン屋。駅前の複合施設にある店。牛タン麦とろ定食の牛タンの美味しさは本場仙台のどの牛タン屋よりも美味しいかもしれない。松の樹044-221-9939川崎市川崎区東田町9-2 中国料理。競輪場そばの四川料理店だが、マーボー豆腐や坦々麺はそんなに辛くはない。２階建てなので円卓を囲み色々な種類を楽しみたい。はずしはない。龍苑044-355-9768川崎市川崎区渡田4-6-9 焼肉屋。渡田という交差点そばにある、小上がりがある店。ここのタンは全国レベル。葱をたっぷりつけ片面焼きで食べる。えぼし 茅ヶ崎本店0467-86-6217茅ヶ崎市南湖5-17-56 海鮮居酒屋。近海で取れた魚を刺身・焼き・煮など手を加えて出てくる。生シラスは絶品。デパートの惣菜屋でも売っている。やや値段が高くなってきたのは否めない。地元客が減った。寿し屋の晴0463-22-4441平塚市袖ケ浜17-47鮨屋。平塚駅から海に向って２０分位歩く。相模湾で取れた新鮮で厳選された魚を出してくれる。白身は絶品。地鯵は特にお勧め。柔道金メダリスト山下氏が大きな手で小ぶりな鮨を摘んでいた。和さび0467-25-2767鎌倉市浄明寺2-2-1 鮨屋。山の一部の古い民家の店。掘り炬燵式のカウンターで話し好きな大将が握る。小ぶりだがネタに細工がしてあり、美味しい。宮沢りえさんや都知事が通う隠れ家的な店。ピッコロ ヴァーゾ0467-24-5858逗子市小坪4-4-7 イタリアン。都市伝説がある小坪トンネルそばの店。海が近く小春日和の昼などは白ワインにシラスのピザで盛り上がりたい。ぶっきらぼうで評判があまりよくないマスター。一般的に麻雀やると内面がわかるといわれるが、非常に良い人です。石原ファミリーも御用達。珊瑚礁 本店0467-31-5500鎌倉市七里ガ浜東3-1-2洋食屋。サザン・チューブ、夏・海と開放感だしまくりでドライブ途中に寄るバブルな青春時代の店カレーはレトルトにもなっているが、皆と食べているから美味しいだけかなー。マーロウ 本店046-857-4780横須賀市秋谷3-6-27喫茶店。プリンが有名な店。レイモンドチャンドラーの小説で探偵のフィリップ・マーローがモチーフ。ここも上記「珊瑚礁」と同じのり。デパ地下にもプリンが販売されている。あらさき亭0468-56-2402横須賀市長井6-15-5魚貝料理。あらさき蟹や刺身が美味しい。洋食屋のような概観の店。はま吉0466-26-2030藤沢市南藤沢23-4-103鰻屋。藤沢のオーパというデパート裏の店。絶品というほどではないのだが、夏に江ノ島で遊んだ後に何故かパブロフの犬のように藤沢で下車して店外まで匂う鰻に誘われがっつり食べる。慶應卒の人間が酔った後「らーめん二郎」に行くようなものか。レストラン 鎌倉山 本店0467-31-5454鎌倉市鎌倉山3-11-1 欧風料理。山の頂上にある武家屋敷を改造したロースとビーフが有名なお店。旬なものをコースで食せる。５月の新緑眩しい頃に行ったときに、新じゃが・稚鮎・蝸牛の卵などが出て自然の息吹を感じることが出来た。豊島屋 本店0467-25-0810鎌倉市小町2-11-19 御菓子屋。はとの形をしたクッキーが有名。上品な甘さで、甘党でなくとも何枚でも食べられる。ナチュラルチャイニーズ 樹麻0465-24-3990小田原市城内8-10 中国料理。小田原城址公園内にあり、広々としたお店。お昼の飲茶はバリエーションがあり、小ぶりだが美味。女性向けのお洒落なお店。東華軒0465-47-1186小田原市城山1-1-1 小田原駅構内 弁当屋。ここはなんといっても特選小鰺の押し寿司がお勧め。酢と塩の締め加減がよい。守谷製パン店0465-24-1147小田原市栄町2-2-2 パン屋。駅前にある。アンパンの餡子は重いほど詰まっている。小鰺の弁当にデザートはあんぱん。小さいカウンターからは「あんぱん１０個」など飛ぶように売れる。
2009年07月18日
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福島
鮨 いとう0246-35-7066いわき市平字南町73 江戸前鮨屋。閑静な住宅街にある。カウンター１０席で小あがりが若い大将の後ろ側にある。小名浜で取れる新鮮な魚に手を加えて提供。常連さんにはメニューに載っていない「牡蠣」などをタイミングよく出す。魚に関しても勉強していて３０代の若大将がどう進化するか楽しみ。魚栄0246-22-4616いわき市平字田町19 鰻屋。家族経営の昔ながらの造りの家屋。主に愛知から仕入れているらしい。こってりと脂ののった鰻にやや甘めのたれがかかっている。丁寧に焼いているので時間はややかかる。肴0246-21-4198いわき市平2-23 西村屋ビル ２Ｆ海鮮居酒屋。近海で獲れた魚をメインは刺身で提供。ロケーションの良さとネットでの人気でいつも込んでいるので要予約。普通の居酒屋さんです。はせ川0241-24-5180喜多方市字大荒井6ラーメン屋。喜多方の中では１番好きな店。丁寧に作られている。食堂なまえ0241-22-6294喜多方市字永久7693-3ラーメン屋。学生食堂を狭くしたような店。８人がテーブルに座れば一杯。麺は太く腰がある。喜多方は「まこと食堂」にしても「板内食堂」にしてもおむすび空0246-38-6195いわき市平字田町1-3 おむすび屋。駅前で朝の７時からやっているので使い勝手がよいお店。イートインもできる。狭いけれどおしゃれなカフェぽい。ここで塩むすびと変わりむすびをテイクアウトしてコロッケの富松でメンチをおかずにするのもよいかも。意外に揚げ物激戦地区？
2009年07月17日
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岩手
盛楼閣019-654-8752盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインＧＥＮプラザ ２Ｆ焼肉屋。何軒か焼肉屋で冷麺をおいてあるところがあるが、ここが１番美味しい。ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店019-606-1067盛岡市盛岡駅前通9-3 ジャーランビル １Ｆ・２Ｆ・３Ｆ焼肉屋。一番有名な店。常に観光客の団体で一杯なので時間をはずして訪問したい。時間のない方は食堂園で食べて、その日に新幹線・飛行機で数時間で帰れる方はここのレジで売っている冷麺を保冷剤付で持ち帰りたい。温麺はイマイチ。東家 本店019-622-2252盛岡市中ノ橋通1-8-3蕎麦屋。老舗の店。わんこ蕎麦は１度は経験したい。あの掛け声と、椀にそばが入ってくるタイミング。味わう感じではない。食べた事はないが丼物が美味しいらしい。
2009年07月16日
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山形
佐五郎023-631-3560山形市香澄町1-6-10肉料理。すき焼も良いが、やや高い。ランチの焼肉定食は行ってみる価値あり。竹ふく023-643-8003山形市上町2-3-1蕎麦屋。嘗てはそば王国として山形は有名だったが、１０軒ほど行ったがピンと来るところがない。ここが１番美味しいかな。そばも米も北上してますね。庄司屋023-622-1380山形市幸町14-28蕎麦屋。細めの更科。個人的には田舎そばが好き。そば処 三津屋 本店023-644-4973山形市上町1-1-75蕎麦屋。老舗の店。手打ち？があまり感じられな。龍上海 本店0238-43-2952南陽市二色根6-18ラーメン屋。太麺に辛目の味噌があう。癖になる味。箱で売っている２食入りもリアル店舗の味に近い。栄屋 本店023-623-0766山形市本町2-3-21ラーメン屋。元祖冷やしラーメン。冷たすぎて味が分からない。
2009年07月15日
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秋田
前後します。競輪場がない県の秋田。きりたんぽが美味しいといわれる店など行きたいのですが・・・どなたか教えてくださーい。和食すがわら018-888-3315秋田市大町1-2-7和食屋。１５年以上前に訪問。駅の裏でこじんまりと営業しており、飛び込みで入った。当時はまだ２０代であったので、秋田の地酒や塩気の強い料理は理解できなかった。はたはたやバクライやホヤなどでプラス２０の刈穂を楽しみたい。七代佐藤養助 本店0183-43-2911湯沢市稲庭町字稲庭80饂飩屋。「宮内庁御用達」の稲庭うどんの店。やはりノーマルな冷たいうどんを醤油ベースのツユで食べたい。氷でしめているので、コシが細いのに讃岐うどん並みにある。ジャンルは違うのだが、石川県の大門素麺に似ていると感じるのは私だけ？酒盃018-863-1547秋田市山王1-6-9居酒屋。落ち着く照度の店。日本酒好きにはたまらないメニュー。駅から遠いのが玉に瑕。竿灯祭りをはじのほうで見ていれば、歩いてはいけるのでOKか？冬場に行きたい。
2009年07月14日
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宮城県
すし処 岩井022-265-5133仙台市青葉区国分町3-10-35鮨屋。大将が独特なのりをしている店。好き嫌いが分かれるかも。個人的には本州で東京より東の店では埼玉「よし佳」に次いで美味しいと思う。すし蓑022-714-7147仙台市青葉区国分町2-12-19鮨屋。靴を脱いで、変則的なカウンターに大将は着物。明るい店。異空間に来たような感じ。良いネタを使い、余り手を加えない。１人で鮨を楽しむには不向き。鮨 仙一022-263-1180仙台市青葉区中央3-9-12寿司屋。移転されたらしいが楽天のスタジアムに行く途中にあった時に２度ほど行った。大将が星野仙一氏のフアンから名づけられたとか？地元の寿司屋としてボトルを入れて通いたい。すし哲022-362-3261塩竈市海岸通2-22寿司屋。気軽に入れる店。場所柄マグロ・カキ・赤貝・サバが美味しい。１５年前と１０年前、７年前と３回訪問した。「すし哲」物語にサインをしていただいた。行く度に味が落ちて高くなっている。残念。鮨 しらはた022-364-2221塩竈市海岸通2-10寿司屋。上記「すし哲」の親戚が経営。入りやすいし、カジュアルな店。インパクトは薄い。おでん三吉022-222-3830仙台市青葉区一番町4-10-8おでん屋。気軽に入れる店。味は金沢のおでん屋を彷彿させる。もう少し遅い時間まで営業して欲しい。牛たん炭焼き 利久 東口本店022-296-3037仙台市宮城野区榴岡4-3-1牛タン屋。仙台の牛タンでは最もスタンダードな店。味楽022-263-1557仙台市青葉区一番町4-3-12 第5吉岡屋ビル ２Ｆ牛タン屋。辛口のタレが個人的には好き。漬物と併せて食べると麦飯がすすむ。牛たん 太助 分店022-261-8190仙台市青葉区国分町1-5-10牛タン屋。顎が疲れるくらいの歯ごたえ。繁華街のど真ん中にある。地雷也022-261-2164仙台市青葉区国分町2-1-15 猪俣ビル Ｂ１Ｆ炉端焼き屋。昔のダンチュウに出ていたので行きました。きんきを炭火で丁寧に焼く、絶品。ピッツェリアデナプレ022-713-2737仙台市青葉区立町26-19イタリアン。カジュアルでコージーな店。仲間とワイン持込でワイワイと色々な種類を食べたい。ピザは釜焼きで普通に美味しい。ただ、表参道「ナプレ」のように生地と具のハーモニーが感じられない。かつせい022-264-3878仙台市青葉区北目町7-25豚カツ屋。どこにでもある街の店。お昼は安くボリュームがある。
2009年07月13日
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青森
競輪場のそばのグルメに加筆・修正を加えました。青森は１番初めに付き合った彼女が浅虫温泉出身で言葉のイントネーションが好きです。寿司一017-773-3835青森市本町4-4-15 鮨屋。繁華街から外れているが、全国区のお店でカウンターのみで予約が取りにくいらしい。場所柄マグロが良い。大間か戸井岬で取れる本マグロは１番良いものを競る。大将は寡黙。つまみも手が加えられている。訪問時に食した「蝦蛄のつめ」は絶品だった。東京並みの価格。秀寿司017-722-8888青森市堤町1-5-12寿司屋。上記と違い気軽に入れる店。贅沢な居酒屋として大人数で田酒を飲み倒したい。だるま017-776-2345青森市青柳2-3-12居酒屋。活気があり天井が高い。きんきの姿焼きはサイズを選べて、炭火で焼いてもらえる。絶品。おさない017-723-2264青森市新町1-1-17 定食屋。正面玄関から真直ぐ伸びている大通りを３分ほど歩いた左側。朝７時からやっていてホタテが新鮮で美味しい。丼物も充実している。いなげ家017-723-5708青森市青柳2-3-9 海鮮料理屋。大間出身の元気な大将が良質なマグロを年中提供している。居酒屋とうたっているが、価格は居酒屋のそれではない。良い素材だからしょうがないが・・・磯じま017-723-1892青森市本町5丁目5-2 海鮮居酒屋。非常に明るく、カウンターと座敷との距離も個人的には好き。メニューが豊富で当日のお勧めもホワイトボードびっしり書き込まれている。地の巨大フジつぼの食感がよく美味しかった。みちのく料理 西むら アスパム店017-734-5353青森市安方1-1-40 アスパム １０Ｆ和食、郷土料理。港そばのシンボルタワーアムスパの１０階にある店。複数人数向け。県の物産を下の階で買ってから、時間をはずしていくとくつろげます。景色もよく、綺麗です。くどうらーめん017-722-6905青森市新町1-6-12 ラーメン屋。魚貝系のだしにシンプルな麺。中華そばの典型。朝８じから１６時までの営業。朝から終わるまでひっきりなしにお客が・・・。食券に１００円のお試しもある。気に入ったら本注文。１００円はキャッシュバック。出勤前のサラリーマンが食したり、おやつ代わりの子連れの主婦がさっくり食べる店。山崎食堂0172-48-2134南津軽郡大鰐町大鰐前田34-21食堂。大鰐温泉駅改札でて左側すぐ。おおわにもやしで有名でラーメンの麺はイマイチ。モヤシ炒め定食を食べてから、若松会館で無茶苦茶熱いお風呂に入りたい。汗が吹き出る。かもめ0175-37-3772下北郡大間町大間字大間平17-733食堂。下北半島の突端にある店。うにや鮑などの丼ぶりはボリュームあり。肝心の有名な大間の鮪は美味しくない。どうやらクオリティーの高いものは築地に行ってしまうらしい。シュトラウス017-722-1661青森市新町1-13-21 洋菓子喫茶。１階に和菓子とケーキを販売している。螺旋階段を上り２階に喫茶店。オーナーはウィーンで修行を積んだ菓子職人。「ザッハートルテ」というチョコレートケーキが大変有名。固めのチョコレートケーキに生クリーム。個人的には甘すぎ。ピアノや古めかしいソファーがあり中世のサロンのよう。店員は「メイド服」
2009年07月12日
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沖縄
北海道から気分をがらりと変えて、今日は沖縄。シンプルだけど麺・スープ・具材が微妙に違う沖縄そば。コーレーグースや紅生姜で味を少しずつ変えていく。暑いのに熱い食事で汗をかきながらかきこむ。パブロフの犬状態。まだ行ってない店があるので、「ここ是非行って！」というご意見お待ちしています。実は再来週沖縄に行ってきます。追加が出来ればしていきますので乞うご期待。御殿山098-885-5498那覇市首里石嶺町1-121-2沖縄そば。小高い丘の上にある庭付きの１軒屋。個人的にはここが１番自分にあっている。てんtoてん098-853-1060那覇市識名4-5-2沖縄そば。全部フローリングでお洒落な民家のような店。ここのツユは出汁を丁寧にとっている。古代米のおにぎりやぶくぶく茶なども丁寧に作られていて美味しい。古謝そば屋0980-72-3421宮古島市平良字下里1517-1沖縄そば。広いフローリングの１軒家。気軽にすばを食べに来る。麺とスープにインパクトはないのだが、あっという間に食べ終えてしまう。不思議な味。カレーもおいてあり、美味しそうでした。すーまぬめぇ098-834-7428那覇市国場40-1沖縄そば。小高い丘？の中腹にある住宅地の真ん中にある店。たぶん子供の頃から沖縄そばを食べている方にとっては１番美味しいと感じるであろう。ふーちばーが食べ放題。得て不得手がぱくちーのように分かれる。薬だと思い大量に摂取されたし。明石食堂0980-89-2447石垣市伊原間431沖縄そば。紳助のカフェを右に、左に見え隠れする海を見ながら島の北端を目指す。野菜そばをソーキ別皿で頼む。肉はジューシーで美味。丸吉食堂0980-77-4211宮古島市城辺字砂川975沖縄そば。にんにくが利いたソバ。辺鄙な場所だが、芸能人のサインがたくさんある。石垣島のトライアスロンに出た東野の写真あり。裏の泡盛「多良川」の工場見学もオツ。モーツアルトを聞かせると熟成がすすむとのこと。首里 ほりかわ098-886-3032那覇市首里真和志町1-27沖縄そば。首里城の近くでイタリアンかカフェのような店。コーレグースが自家製。そばはパンチが利いておらず。違う食べ物みたい。他の料理は味付けが繊細でレベルが高い。首里そば098-884-0556那覇市首里赤田町1-7沖縄そば。首里城のふもとの店。年々麺が劣悪になっていく。ジューシーも。観光客しかもう訪れないだろう。改善しないと５年も持たない気が・・・山羊料理さかえ098-866-6401那覇市牧志3-12-20やぎ料理。昼３時から常連のおじいさんがオリオン飲みながら、付き出しをつまみ語り合う。可愛いおばーちゃんと娘さんで切り盛り。山羊や牛肉の刺身も新鮮で美味しい。何種類もつまみを出してくれ、泡盛がすすむ。那覇に滞在するときは必ず行く店。ぽうちゃたつや0980-73-3931宮古島市平良字西里275居酒屋。一方通行の狭い通りにポツリとある店。宮古牛・島ラッキョ・がんもどきなど総て美味しい。素材は新鮮だし、味付けも絶妙。近所にあったら週１回は通いたくなる店。炭火焼と泡盛 ＧＥＮ098-861-0429那覇市久茂地2-6-23焼肉屋。アグー豚を食せる店。テーブルが小さく客同士の間隔が狭いのが難点。アグー豚はジューシーで脂が濃厚だが上品な味。泡盛と合う。炭火焼肉 やまもと0980-83-5641石垣市美崎町11-5焼肉屋。石垣牛がメインの店。牛刺しは絶品。やはり海の近くで育っている牛はミネラル豊富な草を食んでいるので美味しい。石川の能登牛も美味しい。店をもう少し掃除して欲しい。あだん098-885-6578那覇市字安里388-10焼鳥屋。怪しげな雰囲気に立地する店。店の中は活気があるので別世界。串刺しの鳥や野菜を自分で選んで焼いてもらう。地鶏なのか歯ごたえがあるが、やや大味か。舟蔵の里0980-82-8108石垣市字新川2468-1沖縄料理。庭付きの広い敷地内に土産物屋なども別棟にある。沖縄もずくとラフティーが美味しい。団体の観光客とかち合わないタイミングがよい。三線を聞きながら庭にいる大きな蝶を見て食したい。あけぼの0980-82-7759石垣市美崎町12-11海鮮居酒屋。寿司屋というカテゴリーに入るのかもしれない。石垣牛の握りは絶品。地元の方たちが通う賑やかな店。辺銀食堂0980-88-7803石垣市大川199-1食堂。カラフルな島餃子に自家製島ラー油を付けて食べると食がすすむ。２階には島ラー油を販売しているが、１人２本だが飛ぶように売れていく。泡盛とうちなー料理の店 しぃーぶん098-861-5532那覇市牧志1-4-38沖縄料理。国際通りそばの屋台に毛の生えたような店。アグー豚の自家製ソーセージは絶品。アグー豚のシュウマイはイマイチ。月桃庵098-863-1421那覇市松尾2-16-49沖縄料理。書道教室のような門を開けると普通の家のよう。右に個室で左側にカウンターや個室がある。お昼は食べ放題・飲み放題なので時間のある時に開店と同時に行くと満足できる。大安丸098-869-6687那覇市久茂地2-13-14海鮮居酒屋。見た事もないカラフルな魚がカウンターにのっている。アサヒ蟹は意外に身が締まっている。新鮮な海ぶどうは流石に食感が良く美味しい。水槽に入って回転している海ぶどうの目の前に座ると悲惨。琉球料理乃 山本彩香098-868-3456那覇市久米1-16-13琉球王朝料理。１軒家で完全予約制。しかもコース料理。豆腐ようは泡盛がすすむ。田いもなどスモールポーションでどんどん出てくる。堅苦しい空間。１回は本人がいれば行ってもよい。郷家0980-74-2358宮古島市平良字西里570-2居酒屋。料理はあまり美味しくないので昼に行くメリットはない。夜は三線ライブがあるので、１回は行ってみる価値はある。
2009年07月10日
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北海道
ブログのタイトル通りの人に教えたくない店を今日から小出しにしていきます。まずは北海道！稚内、知床、函館、富良野、旭川、小樽などの評判の店を食べ歩いた結果の１９店。まだ数店いけてない店があるので（札幌のフレンチ、函館の天麩羅屋、増毛や余市の店）下記のリストを見てここには行くべきだ！という店を教えてください。ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン0142-73-1159虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ １１Ｆフレンチ。１１階だが景色はそんなに良くないし、高級フレンチと言うテーブルや椅子でもない。しかしながら、北海道の大地の養分を取った力強い野菜や近海の魚を素晴らしい味付けで食べる。しかも１本のナイフで。タイユバンロブション・ロージェと共にマイベスト３に入る。１階のカイザーも美味しい。美山荘は残念。すし処さっぽろ011-612-7777札幌市西区山の手三条9-2-22鮨屋。個人的には１番好きな鮨屋。北海道の旬な魚貝を旬な場所から送ってもらっている。鮪、烏賊のレアな部分はここならでは。食材の研究も研鑽している。金寿司011-221-2808札幌市中央区北二条東7寿司屋。居酒屋のように利用したい店。どこにでもある街の寿司屋。繁盛店でネタの回転率が良いため、新鮮な豊富な刺身類がお勧め。値段も安く、満足度は高い。鮨菜 和喜智011-640-3768札幌市中央区南二条西25-1-22鮨屋。閑静な住宅街にある店。女性２人連れも多い。客筋が良いので、（悪く出来ない立地）今後は大きく味が落ちる事はなさそう。手を加えているが、本格的な江戸前には遠い。鮨処うえの011-513-0567札幌市中央区南六条西3鮨屋。薄野の繁華街にある店。大将のキャラが光る。つまみに手を加えていて良い。鮪のコーヒー煮は個人的にはノーグッド。「與兵衛」からとのことだが、そちらはもう出していない。すし善 本店011-612-0068札幌市中央区北一条西27-2-10鮨屋。閑静な住宅街にある老舗店。小泉元首相も通うとか。正直接待用に使うには良いが、１人では行きたくない。烏賊のエンペラやケイジ・葡萄えびなど普通の店ではあまり置いてない食材をつまみたい。東京における「久兵衛」という感じ。東京電通ビルにある系列店は残念。そば小川0155-25-2580帯広市西一条南6-20蕎麦屋。帯広駅から少し離れた店。温暖化ゆえ米も蕎麦も北海道にシフトしてきているようだ。ここは異常にレベルが高い。蕎麦も香りが良いし、歯ごたえや喉ごしも良い。蕎麦以外も次回は味わいたい。そば喜香庵011-616-4181札幌市中央区南三条西17-291 すずかけビル 2F蕎麦屋。通り沿いの店。内装が黒を基調として落ち着く。細い蕎麦も太い蕎麦も味わいがある。千寿011-281-1101札幌市中央区大通西8 旭ビル Ｂ１Ｆラーメン屋。地下のちょっと薄暗い店。個人的にはここがラーメン屋では一番好き。麺部屋 綱取物語011-815-8356札幌市白石区菊水3条3丁目2番15号ラーメン屋。ここは味の振れが激しい。美味しい時は麺の茹で加減からスープとのハーモニーなどもう１杯食べたくなるくらい絶品の時がある。作り手の体調か？カウンターの椅子が高すぎ。味噌ラーメン専門店 けやき すすきの本店011-552-4601札幌市中央区南六条西3ラーメン屋。薄野の繁華街のほぼ中央にある店。ここも良く並ぶなー。麺とスープの絡みがあまりないと感じるのは自分だけか。麺屋 彩未011-820-6511札幌市豊平区美園十条5-3-3ラーメン屋。「すみれ」からの暖簾わけ。すみれから脂少なめで生姜を加えたラーメン。なんでこんなに並ぶのか不思議。１度食べればOK.すみれ 札幌本店011-824-5655札幌市豊平区中の島2条4-7-28ラーメン屋。脂やひき肉が年齢と共についていけない。東京でいうと「二郎」や「なんでんかんでん」のように若い頃から食べなれていれば、いくつになっても大丈夫だろう。麺は美味しいので小豆色した袋に入った味噌ラーメンはいつも土産で買うほど美味しい。ぱんちょう0155-22-1974帯広市西一条南11-19豚丼屋。帯広駅前の店。甘辛のたれに良い火加減で焼けた豚がどんぶりに所狭しと並ぶ。空港で生キャラメルをセットに出している、残念すぎる（まずい・高い）ホエー豚丼でのイメージ悪化を払拭して欲しい。田中氏はもう少し儲け主義ではなく、しっかりしたビジョンを持った商いをして欲しい。佐藤水産 本店011-200-3100札幌市中央区北四条西3 交洋ビル １・２Ｆ海産物屋。札幌駅前にある店。御握りが大きくて具沢山。９時から営業なので、早い時間に行きたい。２階の左奥で売っている「乾燥昆布」はむちゃくちゃ日本酒に合う。さえら011-221-4220札幌市中央区大道西2 都心ビル Ｂ３Ｆ喫茶店。大通り公園に面したビルの地下３階。スイッチバックのような変わった作りの狭い階段。主婦などで終始賑う。閉塞感がありやや五月蝿いので、テイクアウトして公園で食べたい。パンがもちもちして美味しいサンドウイッチがメイン。フルーツがデザート感覚でお勧め。生ラムジンギスカン 山小屋011-271-2853札幌市中央区南4条西4ジンギスカン。L字のカウンターだけの店。限定とあるが、いくらでも出てくる鹿肉も美味しい。付き出しのプチトマトやしゃきしゃきのモヤシも良い。偶にあまり美味しくないラムに遭遇する。ラムハウス・ケケレ011-611-0299札幌市中央区大通西16-1-11ジンギスカン。ここのラムのハンバーグは絶品。塩だれ食べるラムは波がある。隣のドイツ料理のソーセージも美味しい。近所のらむの家も食材にこだわっている。だるま 本店011-552-6013札幌市中央区南五条西4ジンギスカン。路地裏にある店。ガイドマップなどに紹介されている、有名店。夜中まで空いているので、偶に行く。肉はマトンなので、やや硬い。北の資金源と噂？されていたが・・・
2009年07月09日
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４７競輪場の特色３
高知 http://www.kochi-keirin.co.jp/高知駅から車で５分ほど。高知龍馬空港からは車で２５分。りょうまスタジアムのメインスタンドは席の間隔がゆったりしている。向かい側には高知城が見える。特別観覧席は大きめのガラス張りで７３０席ほど。車椅子用のスロープやトイレもあり。全館禁煙できれいな場。松山 松山駅から一駅の市坪駅から徒歩６・７分。無人駅を降りて左側には「ぼっちゃん球場」右側には武道館。更に進むと左側にはテニスコートがあり、その先に競輪場。２階に入口を設けており、入って右の右に３店舗のフードコート。席は８０席。隣には喫煙ルーム。レストランからバンク沿いにまっすぐ進むと三菱の液晶が配置よく並び、車券券売機はトーター製より３０センチほど低い。クリーム色にすべて統一。広い窓からバンクを見ると「坂の上の雲のまち」とある。第３と４コーナーの間のバンク走路内にはNIPPO、協和道路の広告。真上のスタンドには左から順番に九州スポーツ・四国東通・日本ベンダーネット・スポーツ日本・デイリースポーツ・サンケイスポーツの看板。反対の第１つ２コーナーの真ん中の上の部分に看板広告。これも左から長崎商事・日刊スポーツ・スポーツ報知２階入ってまっすぐ５０M行くと、左側に２００席で見下ろすように大型液晶。席の両サイドに下り階段。１階席には３００席。舞台があり、伊藤豊明選手がオールスターで優勝した自転車を飾っている。１階にはキッズルームや完全分煙の禁煙場が各コーナーに設置。小倉 http://www.kokurakeirin.com/小倉駅から車で７・８分。メディアドームといわれるだけあり、屋根がある立派な施設。周りに公園や野球場・テニスコートなどに囲まれている。真ん中にフットサル場が２つあり。舟券も買えるのでまさに次世代式の施設である。会社の運動会など多機能な用途もあり。意外に広告宣伝が少ないのと、食堂で目玉になるようなところが無い。久留米 http://www3.city.kurume.fukuoka.jp/kurume-keirin/久留米駅から車で１５・６分なだらかな坂を上り更に入り口の前からやや急な坂になる。入ってすぐのところにキッズルームが右側にあり。更に進むと左側に中野浩一さんの乗っていた自転車を展示。V10の軌跡を表にしておりブリジストンがスポンサード。バンクの裏側には公園があり。場内食堂が１０軒ほど麺類中心に販売している。武雄 http://www.city.takeo.lg.jp/keirin/index.php武雄温泉駅からは車で５・６分。入口までにエスカレーターあり両脇に階段。入口入って左は特観席。右に道なりで行くとでこぼこのコンクリート坂を緩やかに上る。途中「がばい情報誌」などブースがあり、突き当りが８０人くらい入れる食堂。向かい側に体育館のようなスペース。そこにキッズ・女性ルームあり。隣接してオアシスという休憩所。一部畳敷き。ビクターのモニターがメインで、ソニーのモニターもちらほら。パイオニアと亀山モデルの液晶も少ないながらあり。バンクとの間に横５０M縦１５０Mの工場のようなスペースあり。真ん中に向い合わせの２００インチモニターを設置。その前にそれぞれ椅子が１００人分くらいあり。バンクにはひび割れが見える。バックスタンドの裏には山と駐車場が見える。佐世保 http://www.keirin.city.sasebo.nagasaki.jp/佐世保駅から車で５分ほど。港に近く山も裏手に構える場。体育館のようなホールにパイオニアの液晶が付いているくらいで、その他はビクター、日立の古いモニターがランダムに設置されている。別府 http://beppu-keirin.net/車で１６・７分場内は清潔感のある、パナソニックの新しい液晶モニターが７０台ほど設置。場外は三菱の古いモニター。トータリゼーターは富士通。音声はあまりよくない。窓口販売が多すぎる。食堂は評判悪い。温泉街の場にしては若い方も散見される。場内に温泉施設がある。７人も入ればいっぱいになる小さなもの。７時から営業しており１００円が入場料。開催中は無料。効能はリュウマチ・疲労回復。熊本 http://kumamotokeirin.jp/熊本駅からは車で１５分ほど。水前寺競技場・野球場が隣接。場内は活気に溢れている。３０・４０・５０代の方や女性も散見。「滑走路」と異名をとる５００Mバンクに併設の三菱のオーロラビジョンが小さく見える。場内には製造・販売停止になったビクターのモニターがメイン。数少ない液晶は富士通。１階の特別席は７列。モニターが前になく後ろの柱に横付けに設置されているので、うしろの席しかオッズが見られない。非常に不便で不親切な配置。２階は分煙ではないのでタバコの煙が気になる。ロイヤル席はパーテーションで仕切られた同じフロアー。椅子が豪華なのと液晶モニターが一人一台。特観席は車券の裏に大吉と印刷されたものが出ると、商品がもらえるシステム。商品は１、時計 ２、ショルダーバック ３、魔法瓶 ４、タオル ５、クオカード
2009年07月08日
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４７競輪場の特色２
岐阜 http://www.gifukeirin.jp/岐阜駅から車で１０分少々。正面玄関右側に行くと公園あり。隣接にファミリールーム。メインスタンドは特観席７００席ほど。オープンスタンド９００席。１階には、投票所・払戻所、大型マルチビジョンを備えたスカイホール、ドリンクコーナー。２階には、オープンスタンドの一般席、投票所・払戻所、レストラン、ドリンクコーナー。３階には、特別観覧席、投票所・払戻所、レストラン、無料ドリンクコーナー。 バックスタンドからは岐阜城が見える。大垣 http://ogakikeirin.com/東海道線大垣駅から車で８・９分。駐車場が４０００台も収容できる。バックスタンドの隣にスウィートルームという窓に張り付いた２０席ほどの特観席あり。２階に結構評判の子供広場。メインスタンドの裏側には東公園が広がる。豊橋 http://www.keirin.toyohashi.aichi.jp/豊橋駅から車で１３・４分。路面電車も走っている。２０分ほど乗り、徒歩で５・６分昭和３０年代の駅舎をイメージした正門を入るとやや上り坂のアスファルト。突き当りが舞台になっている。ここでもレトロな飾り付け。左側には飲食店が４軒。右側に行くと、初心者ガイダンスを通り体育館のような車券売り場。２階には６００人入れる特観席。エスカレーターで入口を通り行く。食堂があるが、ここの料理人兼店長が食堂組合長。場外時には暗幕がかかりプロジェクターで投射。体育館のような車券売り場を抜けると、左手にバンク沿いの売り場を見ながら３軒の飲食店が突き当たりにある。その隣に裏門。バンクの目の前にオープンスタジオが設置。富山 http://www.toyama-keirin.com/富山駅からライトレールに２０分乗り競輪場へ。正門までに子供用の円形の遊戯乗り場あり。左沿いに車券前売り場あり。右側には広大な駐車場。入って左側には２階建ての第五投票場。入って右側も２階建てで１階が第一・二投票場。そこを抜けると右側にガイダンスコーナーと出入り口。左側にはバンクへの通路と上りエスカレーターで特観席。特観席は屋根続きでバンクの四分の一程とかなり横長になっている。第一・二投票場を出てまっすぐ行くと第三・四投票場。屋根はあるが吹きさらし。ここを抜けると右側に食堂・仮設テント小屋のような所とイベント舞台あり。左側に１００M行くと右奥におにぎりメインの食堂。更にバンク沿いにバックスタンドとテレビ室。その奥には選手宿舎がある。松阪 http://www.city.matsusaka.mie.jp/keirin/松阪駅から車で５・６分。住宅街にぽつんとある競輪場。競輪場のメインスタンドの裏手に駐車場と前売り場。ビクターと三菱のモニター。入口の前には駐車場。入ってすぐ左に急な階段を上がり第四コーナー付近のスタンド。入口からはアーケードになっており、雨でも濡れずに売り場まで行ける。階段を通り過ぎると警備隊の詰所を右側に見ながら右側にタバコ屋・食堂・休憩所が並ぶ。ビクターと三菱のモニターがメイン。入口に近い場所と別棟に近いほうの２箇所に休憩所兼禁煙室がある。木目の椅子が左右にあり、三菱の液晶が２台ずつあり非常に明るく清潔感がある。奥まったところに３軒の食堂がある。左奥にはサイクルシアターという名の特観席が２・３階にあり。四日市 http://www.yokkaichikeirin.com/四日市駅から車で１０分ほど。工場地帯なので煙が多く、空気があまり奇麗ではない。隣にドーム型の競技場。入ると左側には飲食店が並び、右側には投票場。天井が広くて縦に非常に長い。突き当たり右側をまっすぐ行くと左側投票場と右側にはイベントステージある。「豪華個室で観るナイター競輪」企画もしている。１０人以上の単位で送迎あり。飲食物が出て、アルコール持込可能。情報誌付。一人２０００円。福井 http://www.f-keirin.jp/福井駅から車で１０分。入口から１０M行くと屋根つきのメイン投票場。色使いがショッピングモールをイメージ。食堂は丸椅子でユー字型のカウンターが３つ。特観席が６枚つづり５０００円。１０部屋あり、定員６人。警備員・受付女性１人。サイクルシアター（第２特観席２９２名が満席）。場の周りに１０箇所の駐車場。１５００台くらい入れる。バックスタンドの裏はいつもほとんど駐車していない。送迎バスも７箇所から発着。金沢、加賀、武生から送迎。大津びわこ http://www.biwako.otsu.shiga.jp/大津京駅から車で５分ほど。坂を上がり入口を入ると、バンクまで１００Mほどの幅あり。右斜めには食堂が５軒並んでおり、評判のホルモン饂飩がある。バンクは５００M。特観席は８００人ほど奈良 http://www.narakeirin.jp/大和西大寺から車で５分。縦長の駐車場の真ん中辺りに東入場門。すぐ右側には食堂が何軒かあり。左側を本来バックスタンドのあるところまで進むと、飛天交流館という有料観覧席。机並べられ、２M位の所にモニターがある、予備校みたいな場所。メインスタンドの裏手には多目的ホールあり。公園のベンチに大型ビジョンを観賞するスペース。西入場門の前の食堂は閉鎖状態。全体的に横長。東から西門の道は公道との事。向日町 http://www.mukomachikeirin.com/向日町駅から車で４・５分。幹線道路からやや急な坂を３０M程上ると正面入口。入口からも坂が続き、左斜めに噴水あり。隣が荷物預かり場。更に左塀沿いに進むとガイダンスコーナー・第一投票場・食堂が続く。第二投票場・食堂を越えるとイベントステージあり。ステージとバンクの間に第三投票場あり。中央スタンド、中央投票場。和歌山 http://www.keirinwa.com/和歌山市駅から歩いて５分ほど。場内にパナソニックのモニター。特観席は４５０人定員で２０人しか居ない。分煙。初心者ガイダンスが場所移設２階に。根強いフアンが集まる。食堂には和歌山ラーメン。麺は和歌山県製麺組合の青年部が作っている。（幟有り）バックスタンドは耐震構造に引っかかり閉鎖状態。閑古鳥が鳴いているように見えるが、場内にはファンが密集。岸和田 http://www.chalionkun.com/岸和田と名がついているので、岸和田駅からは遠く、春木駅から徒歩５分ほどの場所。線路沿いを歩いていくと１，２，３という関西ではメジャーなパチンコ屋。向かい側にＫＩＳＰＡというショッピングモール。更には長崎屋があり、競輪場入口。線路をはさんでマンションと団地が密集。入ってすぐ左に食堂。右側の場沿いにＳ級選手のポスターがずらりと並び壮観。モニターは少なくシャープの液晶が整然と並べられている。投票所は第２２投票所まであるが、７割以上閉鎖状態。締め切り前には警備員が「お早めに車券購入してください」と大声を出している。敢闘門がバンクの中にある。公開スタジオあり。玉野 http://www.city.tamano.okayama.jp/keirin/岡山から１時間以上かかる場所にある。フェリーで嘗て栄えた宇野港から車で７・８分。小高い丘の上にあり、瀬戸内海に隣接している。非常に風光明媚なところです。売店でホルモン焼きうどん販売。全体的に建物自体が老朽化している。オープンスタジオが０９年に出来上がった。広島 http://www.keirin.econ.city.hiroshima.jp/広島駅から車で１６・７分。CSの３人の女性アナウンサーは広島の顔になっている。場内のモニターは富士通がメインだが、SANYO、SONY、三菱などばらばら。古田泰久メモリアルが一角にある、投票所を改造して液晶を入れている部屋は賑っている。防府 http://www.hofukeirin.jp/防府駅から車で１２・３分。防府天満宮を越えた小高い丘の上の場。入口左にはサービスセンターという救護室。右すぐにはモニター１３台ある禁煙部屋。券売機なし。更に入口右には紫色のシャッターがある横１５M縦６０Mの車券売り場。窓口をつぶして作った部屋は禁煙ルームでこちらにはモニターがあるのみ。ビクター液晶も６台ほどあり。２００台以上あるモニターは9割がビクター。あとは日立が２０台弱。売り場を出て右側には食堂。５００円でバイキングあり。左のバンク側の通路は暖房がほとんど効かない売り場。地上２・５Mの高さにモニターあり。その先には２００インチが並んで、その脇には液晶が３台ずつある部屋。右奥には小さな舞台がある。１００人くらい座れる椅子が設置。さらに部屋を出て奥に行くとサイクルシアターあり。食堂も併設。２階が特観席。６０席にシャープの液晶がそれぞれ付いている。分煙にはしているが、出入り口そばに喫煙所。高松 http://www.takamatsu-keirin.com/高松駅から車で１０分ほど。四方をスタンドで囲まれているため、風の影響を受けにくいバンクらしい。流石に「うどん王国」だけあり、場内にある食堂でだしている饂飩のレベルが高い。観音寺 http://www.kanonji-keirin.com/観音寺駅から車で１０分少々。駐車場は１６００台入れる。マスコットは銭形くん。琴弾公園の砂絵「寛永通宝」を地元民が銭形と呼んだことに由来。入口を入ると右側に遊園地と呼ばれる、滑り台・砂場がある公園がある。入口からまっすぐ進むと第一投票所。自動車工場のような場所。特観席２階１５０人３階５０人ほどの席数。全体的にこじんまりしている。小松島 http://www.pon-star.net/南小松島駅から徒歩１０分ほどで競輪場。バックスタンドの裏はすぐ海。場内には東芝のモニターが多い。液晶はパイオニア。食堂は薄暗くお客はまばら。徳島ラーメンを初め、うどん・そば・そーめん・焼きそばなど麺類のオンパレード。
2009年07月08日
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４７競輪場の特色１
昨日青森競輪場で記念競輪が海老根選手の優勝で終わりました。感極まって男泣きが印象的でした。競輪場がない都道府県があります。秋田・岩手・山形・宮城・山梨・長野・鳥取・島根・鹿児島・沖縄上記のグルメもそのうち書いていきます。野菜・果物・肉類・麺に特色があるのが共通点ですかね。神奈川県に４場（花月園・川崎・平塚・小田原）あるのも不思議です。競輪場は汚い・暗い・怖いというイメージがありますが、近年は大分変わりつつあります。キッズルームや女性専用ルーム。イベントも旬なお笑い芸人が来たり。うまく利用すれば数百円で丸１日遊べます。各HPを参考にして遊びに行きましょう！函館 http://keirin.hakodate.jp/函館空港から車で１０分。途中湯の川温泉を通り、競輪場。函館駅からは１５分ほど。公民館のような概観。１階のメインスタンドにはキッズルームやサイクルギャラリーあり。螺旋階段やエスカレーターで２階に行くと、テレシアター３２０席あり。観覧席は８００人ほど４０人入れるレストランあり。３階は特観席５２０席。２６０台の１３インチ設置。２０人くらい入れるレストラン有り４階はロイヤル席１００席。駐車場は少なく６００台。非常に綺麗な場。函館場外松風昭和６１年に日活の映画館を改装してできた、サテライト。函館駅から徒歩１０分ほど。２階が喫煙になっており真ん中が吹き抜けのモダンな作り。椅子が硬い木で出来た清潔感のある感じ。パナソニックの古いモニターで数字が潰れた画像が対照的。特観席の入り口が別にあり、こちらは更に綺麗。青森 http://www.aomorikeirin.com/青森駅・青森空港からも３０分以上車でかかる、交通の便が非常に悪い場。ねぶたを展示。裏の３０００万円以上かけた滑り台がある。積雪のため閉鎖期間がある。広大な敷地で外周が非常に長い。裏にある売店はイベント開催時のみ運営。メインスタンドの食堂は６店舗ほどあるが「歯抜け」状態。２階は横長な場所で分煙はしていないので、空気が悪い。いわき平 http://www.tairakeirin.com/いわき駅から車で６・７分。いわき駅は映画「フラガール」のスパリゾートハワイアンズで一躍有名になる。近未来的な場で、バンクの内側から応援できる。場は０６年の１０月にリニューアルされて、全体的に清潔感あり子供を含め若者も多い。職員も「フラガール」をアピールすべくアロハを着用。４F特観９２席は横１列の１人１台の液晶付。結構狭いスペース。ロイヤル席は５席６人以上１部屋利用。全体的に建物の作りは「斬新」。バンクの真下が駐車場になっていて８００台のスペースがある。弥彦 http://www.yahikokeirin.com/神社のような弥彦駅から車で６，７分。周りが木々で囲まれている。パワースポットのような感じを個人的には受ける。３０００台入る駐車場。スピリッツという女性ユニットは弥彦の顔となっている。人口８７００人の村で競輪場を経営している。入口の隣に神社がある。入って右側に体育館のような建物。パナソニックの液晶３台。１５０インチの液晶２台。パナソニックモニター５台。２００人分の椅子。食堂もあり。禁煙室もあるが、扉が無いのであまり意味なし。熱烈なフアンがほのぼのと賑やかにレースを楽しんでいる。特観席の一部にシャープのモニター設置してある。前橋 http://www.maebashikeirin.gr.jp/前橋駅から車で１０分。県庁所在地であるにもかかわらず、駅前は活気が無い。高崎駅からは車で３０分。駅前は前橋より栄えている。駅前にヤマダ電機の巨艦店有り。駐車場はドームの下も含め２０００台以上収容可能。大型バスも２１台。小倉のようにドームだが、こちらのほうが圧迫感無く、バンク観戦に集中できる。取手 http://www.toride-keirin.com/取手駅から車で５分。急な坂を上り競輪場。入口を入ると車券窓口がある。右側をバンク沿いに歩くと、他場の記念のポスター一覧。食堂もそこそこの賑わい。屋台の揚げ物も人だかり。入口を左にバンク沿いに行くと今度はスタート地点。選手との距離は１Mもないくらいの至近。茨城の選手に熱の入った声援。元オリンピック銀メダリスト地元長塚選手に何人ものフアンが声をかける。宇都宮 http://www.ucatv.ne.jp/~u-keirin/宇都宮駅からタクシーで１１・２分。競輪場の周りは坂が多く入場口は急な階段でエスカレーターはあるが１基しか無いので上り下りは非常に危険。公園が隣接しており、土日は家族連れで賑う。花見は圧巻。０９年４月にメインスタンド改修。ゴールラインもメインスタンドに変えて見やすくなる。ロイヤル席１４席。５０００円でランチとデザート、新聞、飲み物の見放題。入り口警備員、女性従業員３人。大宮 http://www.keirin-saitama.jp/omiya/車で５分の距離。大宮公園の中にある場。野球場２場、サッカー・テニスコート・プールなどがある広大な公園に隣接。正面入口に収容３７０００とある。入って左側に行くと閉鎖されている食堂あり。裏門に近いところに屋台とプレハブの中間の食堂が５軒ある。正門と裏門の間にサービスセンターという名の建物がある。２００インチが７台５M間隔である。椅子が８列×１４０で１１００人以上座れる。パナソニックの古いモニターがランダムにある。バンクの真ん中に「東日本競輪発祥の地」と看板あり。特観席は４５０席。西武園 http://www.keirin-saitama.jp/seibuen/西武線の西武園駅から花月園ばりの坂を駅から歩き、いきなり２階席。隣に遊園地とゴルフ場。バンク内PR.３１－９４期の埼玉支部選手の顔写真。西武園クラブという会があり、バンク体験走行会開催あり。９０人近く入れる食堂が２つ。遊園地側にスキー・ボードを履きすべりプールに着水する競技がみられる。５００人位入れるサイクルシアターあり。ビクター、三菱、ソニーのモニター。液晶はパイオニアで１０台もなしか。予想屋が若くて元気がある。京王閣 http://www.keiokaku.com/index.php京王線多摩川駅から徒歩３０秒。開催時は臨時改札があるので、駅から５０M程。入ってすぐに池があり、鴨が泳いでいる。左側に行くとスタンドがあり。（東スタンド）バックスタンドは４階建てで特観席が入っている。メインスタンドも４階建。１階の左側は車券売り場。右側には食堂が５軒並ぶ。長めのエスカレーターで２階に行くと休憩室とキッズルーム・特観席あり。３階にも特観席あり。４階はロイヤル席。メインスタンドを抜けると屋台の飲食店が３軒あり。立川 http://www.tachikawakeirin.jp/中央線・南武線とモノレールのターミナルとなる立川駅から車で３・４分。駅前は非常に開けているが車で３分行くと住宅街となる。競輪場も住宅街の中にあり。駐車場は場から離れたところに３箇所あり、１５００台ほど収容。メインスタンドは５階建てで、２・３・４階は特観席。トータル１３００人収容。５階はロイヤルルーム２０席で値段は５０００円。バックスタンドも２・３階が特観席。それぞれ４００席・３００席。食堂も点在。川崎のようなラインアップ。松戸 http://www.matsudokeirin.jp/松戸北駅から徒歩２分程の競輪場。入ってすぐ左には移動販売で焼き鳥を売っている。バンク内には左右対称の２つの噴水がある。噴水の周りにはきれいに刈り込まれた芝生がある。観客席の周りはごみごみしている。千葉 http://www.chibakeirin.com/千葉駅から大きな公園を越えて千葉競輪場。車で８分。５００Mバンクでバンク内にテニスコートが４面もある。場内には食べ物屋が点在。アルコールがどこでも売られている。パナソニックのモニター。シャープの液晶は数えるほど。バックスタンドに位置する特観は閉鎖。正面からバックスタンドの特観までの外周は狭い通路で今は使われていない売り場が６０もある。競輪大学と銘打った場所で元選手田中進氏が初心者ガイダンス・予想を話している。花月園 http://www.lucky-kagetsukun.com/index.shtml駅から６００M位の至近な場。しかし坂がきつく、５００Mのぼり更に長い急なエスカレーターでやっと場内に着く。舞台に宣伝広告。エート株、ちばテレビ、株マツオホーム、渡辺工業株、株松尾工務店、京浜急行。バンクにもモルツ、スーパードライ。選手の横断幕もある。場は高台にあり、横浜の港も一望できる。川崎 http://www.kawasakikeirin.com/川崎駅から徒歩１５分。競馬場も近くにある。入口から左斜めに進むと５階建て正面スタンドを通過する。メインスタンドの特観席はロイヤル・在席投票・ペア・カウンター・グループに分かれる。食堂や屋台が混在。元選手が移動販売車を経営。地元フアンとコミ二ケーションをとり売れ行きも良いらしい。更にまっすぐ進むと左側の建物にスタジオがある。平塚 http://www.shonanbank.com/駅から徒歩１５分。入り口まで広場のようなスペースがある。中に入ると、屋根つきの室内投票場に行くまでに、右奥にはイベントができるステージがある。左側に移動販売車が５台ほどあり。カレーはインド人が作っていたり、猟師料理などは車に熊の頭が飾ってあったりと本格的。小田原 http://www.odawarakeirin.com/車で５分足らず。５台の小型バスをピストン輸送。２０人乗り。城下町。小田原城がすぐそばで天守閣がみえる。場内は場所柄か紳士的な方が多い。投票所がバンクの周り７箇所あるが、現在は半分ほどの稼動か？伊東温泉 http://www.itokeirin.com/伊東駅から車で１２・３分。三島や熱海からも送迎バスがあるが、４０分以上かかる門までの坂道が３００Ｍ程あり、結構急である。場内に入っても左側急な坂が続く。更に圧巻なのは場内に急なエスカレーターがあり、ビルの３階くらいまでの高さ。入口からだと高さにして４０Ｍ位は差があるほどのお年寄りにはきつい場。レストランはその中間地点に位置し、熱狂的なフアンで混んでいる。静岡 http://www.shizuoka38.jp/静岡駅から車で１２・３分。東静岡駅の方が近い。入場口から入って右沿いに行くと１００円で買える屋台が６軒並んでいる。回転率が非常に良く、活気がある。ワンハンドで食べられて、味もまあまあ。一宮 http://www.ichinomiyakeirin.jp/尾張一宮駅から車で８・９分。非常に広いコンクリートが目立つ場である。特別観覧席はオレンジホールと呼ばれ、７７８席ある。バックスタンドにも８３０席。それぞれの特観席の上の階に食堂がある。初心者ガイダンスには元選手の吉田氏が常駐。名古屋 http://nagoyakeirin.com/index.html名古屋駅から車で１０分ほど。公園の中にある競輪場。入ってすぐに服のフリーマーケットが珠に開催。左に行くとすぐに手荷物預かり所。その隣に綺麗なカフェレストラン。ウッドデッキ付。前に子供が遊べる広場あり。ソニー・ビクター・三菱のモニターがランダムに置かれている。富士通の液晶もあり。バンクの周りには２M幅の道があり、１周できる。バックスタンドは無く、東スタンドは改修工事中。西北各スタンドには特観席あり。バンク内は水なし噴水あり。敢闘門がバンク内に。メインスタンドのゴールの辺りに立ち席いれて５０人くらい入れる食堂あり。入口入って右斜めは工事中。右にしばらく行くとプレハブの食堂。
2009年07月08日
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第４６，４７弾。別府・熊本
別府競輪場はJR別府駅から車で１５分。亀正くるくる寿司0977-66-5225別府市北中7組http://onpara.jp/share/around/QO004/38_index.html回転寿司屋。競輪場に程なく近い店。いつも込んでいる。関サバ・関アジは新鮮で美味しい。一つ一つの魚がぶつ切りで大きい。味噌汁は無料で飲み放題。湖月0977-21-0226別府市北浜1-9-4http://r.tabelog.com/oita/A4402/A440202/44000056/餃子屋。裏路地に入ったカウンターのみの店。ビールと餃子しかメニューにない。一口餃子で一人前１５個入り？三ツ葉グリル0977-23-2887別府市元町9-8 http://www1.ocn.ne.jp/~mituba/洋食屋。とり天が有名。鳥のてんぷらだが、から揚げに似た食感。ハンバーグやシチューなどもリーズナブルな価格で美味しい。とよ常0977-22-3274別府市北浜2-13-11 別府温泉ホテル 雄飛 １Fhttp://www.hotel-yuuhi.com/toyotsune/index.html和食屋。ホテルの１階にある、別府タワーそばの店。特上天丼は６８０円と食べ応えがありお得。駅前にも系列店があり、電車の待ち時間で気軽に食べられる。熊本競輪場はJR水前寺駅から徒歩１０分。菅乃屋 銀座通り店096-312-3618熊本市下通り1-9-10 川上ビル Ｂ１Ｆhttp://www.suganoya.com/馬肉料理。大通りに面したきれいな店。４店舗あり、通販も積極的にしており品数が豊富。刺身は新鮮で美味しい。馬肉屋の「游玄亭」といったところか。むつ五郎096-356-6256熊本市花畑町12-11 熊本グリーンホテル Ｂ１Ｆhttp://www.mutugoro.co.jp/馬肉料理。こちらはカウンターに座敷といった大衆店。馬肉屋の「スタミナ苑」という感じ。カウンターで大将が「桜納豆」はうちが発明したとのこと。馬肉郷土料理 けんぞう0066-9672-40469熊本市下通1-8-24 七光ビルBFhttp://www.basashi-kenzo.com/馬肉料理。何故かこちらも地下の店。辛子レンコンが美味しい。馬肉屋の「ら・ぼうふ」といったところか。黒亭096-352-1648熊本市二本木2-1-23 http://kokutei.com/ラーメン屋。住宅街の中にあり、周りに飲食店がほとんどないのでここ目当てで大勢来る。スープはこくがあり、麺との相性もよい。博多ラーメンとは違い癖のある匂いはない。こむらさき 本店096-352-8070熊本市上林町3-32 http://www.komurasaki.com/ラーメン屋。老舗の店。１５年ほど前に薄暗いプレハブのような店舗だったときは、美味しいと思ったが、３年ほど前に行った時は麺からスープにいたるまで味が落ちていた。がんばって欲しい。「桂花らーめん」もしかり。新宿アルタ裏のたーろー麺はどんどん進化しているのに・・・中国四川料理 桃花源096-326-3368熊本県熊本市城東町4-2 熊本ホテルキャッスル Ｂ１Ｆhttp://www.hotel-castle.co.jp/restaurant/tokagen四川料理。ここではマーボー豆腐と坦々麺。中本の「蒙古たんめん」並みに思い切り汗を脳天からかきたい。紅蘭亭 下通店096-352-7177熊本市安政町5-26 ２F～５F http://www.kourantei.com/中華料理。アーケード商店街にある５階建ての店。炒め物は火のとおり方が絶妙。太平燕は駅そばのニューオータニのほうがレベルは上。
2009年07月07日
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第４５弾。佐世保
佐世保競輪場はJR佐世保駅から車で５分。LOG KIT 佐世保本店0956-24-5034佐世保市矢岳町1-1 ２Ｆ http://www.logkit.jp/ハンバーガー。佐世保駅から競輪場とは反対側にある店。子供の草鞋くらいある大きなハンバーガーで食べきれない量。西部劇に出てきそうな内装。ヒカリ0956-25-6685佐世保市矢岳町1-1 http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/bgmap.shtmlハンバーガー。上記「ログキット」の隣。せわしなく作る姿を見ながら注文。奥にカウンターがあるが、壁に向って食べるので味気ない。小ぶりなハンバーガーは手作り感があり、尚且つ美味しい。ビッグマン0956-24-6382佐世保市上京町7-10http://gourmet.yahoo.co.jp/0006162458/M0042010004/ハンバーガー。こちらも佐世保駅から競輪場とは反対側にある床屋さんのような外観の店。ベーコンエッグ発祥らしい。ベーコンは美味しいがタマゴのグレードを高くして欲しい。四海楼095-822-1296長崎市松が枝町4-5 http://www.shikairou.com/中華料理。ちゃんぽん発祥の店。麺の太さは良いが、スープがあっさりしすぎて胡椒や酢を入れたくなる。皿うどんの細いめんにからしを付けてたべる。江山楼 中華街本店095-821-3735長崎市新地町12-2 http://www.kouzanrou.com/中華料理。中華街にある有名店。さだまさし氏がイメージソングを作っている。本場ちゃんぽんは野菜・魚貝のエキスが出ており、スープは絶品。八宝菜など野菜もしゃきしゃき。福砂屋 長崎本店095-821-2938長崎市船大工町3-1 http://www.castella.co.jp/カステラ屋。中華街から歩いて直の閑静な場所にある店。長崎土産の定番。
2009年07月06日
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第４３，４４弾。久留米・武雄
久留米競輪場はJR・西鉄久留米駅から車で１５分ほど。大砲ラーメン 本店0942-33-6695久留米市通外町11-8 http://www.taiho.net/ラーメン屋。もう５５年以上もやっている、豚骨ラーメンの老舗の店。意外に店はきれい。富松うなぎ屋 黒田本店0942-26-3608久留米市大善寺町黒田83-6http://9-mix.com/search/listpage/secondpage/tomimatsu_kuroda/index.html鰻屋。こってりとした鰻を蒸篭蒸しで楽しむ。柳川にある有名店よりタマゴ・たれ・ご飯・鰻のハーモニーが良い。鮨 安吉092-437-8111福岡市博多区博多駅前4-3-11http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2007/07/post_983c.html鮨屋。３０代前半の将来が楽しみな大将が握る店。四谷の「すし匠」で修行しており、流れをくむ。西麻布「すし匠 まさ」のようにどんどん進化を遂げていって欲しい。おかもと090-3798-7347福岡市中央区渡辺通り1丁目セントラルホテル前http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40004983/屋台。渡辺通りの三越とニューオオタニの間くらいにある店。激辛ちゃんぽんはお勧め。料理は火力が強いため、屋台ではないくらいスープは熱く美味しい。やま中 本店092-553-6915福岡市南区向野2-2-12 http://www.f-ck.jp/yamanaka_honten.htmlモツ鍋屋。大橋駅から歩いて５分ほどの大通り沿いの店。ここは何年たっても味のブレがない。せいもん払い092-281-5700福岡市博多区上川端町5-107http://www.geocities.jp/maybecomeback/seimon.htm居酒屋。アーケード商店街の中にある店。烏賊が新鮮で美味しい。魚に手を加えて美味しいが、やや高い。カウンターの座り心地が悪い。水たき 長野092-281-2200福岡市博多区対馬小路1-6http://plaza.rakuten.co.jp/hoihoi123/diary/200806230000/水炊き屋。始めに鳥スープを丁寧に作ってくれるが、さっぱりしてこくがあり、後味が非常に良い。食欲をそそり、そのまま鶏肉を食べるがジューシーで骨との身離れもよい。「水月」「華味鳥」「新三浦」「いろは」など博多はレベルが高いが、ここが一歩ぬきんでている。武雄競輪場はJR武雄温泉駅から車で５分。餃子会館0954-22-3472武雄市武雄町昭和3-4 http://www.white-gyouza.co.jp/branch/takeo.html餃子屋。競輪場サイドの駅のそばにある店。醤油で有名な千葉県野田市が本店のホワイト餃子系の店。たこ焼きのような概観の餃子は中が非常に熱を持っているので要注意。入ってすぐ左のレジの下に色紙が一杯。芸能人かと思いきや地元の中・高校生のクラブ活動の部員が書いた寄書。地元に愛されているお店。まねき鮨0954-23-3978武雄市武雄町大字昭和354 http://www.president.co.jp/pre/backnumber/2007/20070604/1251/鮨屋。競輪場に近い店。対馬のアナゴや烏賊・うになど近海で取れる食材を呈する。競輪で勝ったら行きたい店。銀鮨0955-56-8288唐津市浜玉町浜崎1096-3http://r.tabelog.com/saga/A4102/A410201/41000054/鮨屋。同じ市にあるのでどうしても「つく田」と比較してしまう。やや力不足。店の作りと陶器は良いが、接客と言う点でももう少し努力が必要か。ステーキハウス蜂0955-56-8822唐津市浜玉町浜崎217-2ステーキ屋。「銀鮨」から浜崎駅の線路を越えて直の店。寿司の後でステーキはヘビーだったのでハンバーグを食す。ジューシーだが、デミソースの味にもう少し工夫が欲しい所。つく田0955-74-6665唐津市中町1879-1 http://tsukuta.9syoku.com/鮨屋。意外にも昔ながらの商店街にある西の名店。「もり田」さんと仲が良いらしい。東京からも同業者が味わいに来る。竹屋0955-73-3244唐津市中町1884-2 http://www.geocities.jp/maybecomeback/takeya.htm鰻屋。明治からやっている店。入って左のテーブル席は明治というより大正ロマンという感じ。レトロだがハイカラで落ち着ける空間。鰻に対してお櫃に入って出てくるご飯の量がアンバランス。佐賀牛レストラン季楽 本店0120-297-132佐賀市大財3-9-16 http://jasaga.or.jp/kira/honten/肉料理。JA直営の佐賀・伊万里牛専門店。銀座にも評価の高い分店がある。ステーキやしゃぶしゃぶも良いが、牛のせいろ蒸しが美味しい。ぽんずとゴマだれで食べる。
2009年07月05日
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第４１，４２弾。松山・小倉
松山競輪場はJR市坪駅からぼっちゃんスタジアムを左に見ながら徒歩５分。大入亭089-931-7600松山市大街道2-5-9 http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail_1394.html居酒屋。無印良品のビルの奥にある店。昼の２０食限定のランチは８４０円で食べ応えあり。電話を入れて予約してから食し、その後近くの「坂の上ミュージアム」を訪問したい。江戸前 一朗089-945-1414松山市二番町3-7-17 http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail_29015.html寿司屋。コンクリート打ち抜きで入ると段差が気になるモダンな空間の寿司屋。正直これは江戸前ではない。創作にしても青山「海味」の足元にも及ばない。素材は良いものを扱っているので割安なお昼に行きたい。TORATTORIA VIOLA 089-932-6888松山市三番町4-12-6 佐伯ビル 2Fhttp://machi-com.jp/shop/shopDtl.do?s=S011050イタリアン。大手金融機関の支店が点在されるオフィス街にあるコージーな店。OLがランチするには１０００円超えているので頻繁にはいけない。量も少ないので男性同士のバール感覚でも利用できない。和食に飽きたら、アマトリチャーナに白ワイン。瓢太089-931-5133松山市三番町6-1-10 http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail_409.htmlラーメン居酒屋。夜１１時までやっている店。夜は周りが早めにひっそりとしてしまうので、重宝する。ただ、ラーメンだけ注文も忍びないので、おでん等注文してビールを飲むと締めのラーメンはきつい。但しここのラーメンは甘め・細麺なのでデザート感覚で食べられる。居酒屋 きよちゃん家090-7145-0071松山市三番町2-8-1 古川ビル2F居酒屋。鮑好きにはたまらないお店。安い。１人で行くと量が多いので３品が限界。水槽チックな生簀で泳ぐ、鯵を贅沢にフライにしてもらうのもオツ。小倉競輪場はJR小倉駅から車で１０分くらいのドーム型インドア競輪場。ぎょらん亭 本店093-922-4778北九州市小倉北区三郎丸3-6-29http://blog.goo.ne.jp/kaikai0615/e/935bb04f1443857aba7b8439de0ba568ラーメン屋。競輪場のそばにある店。麺やスープの種類のバリエーションがあり、何度行っても飽きない。天寿し 駅前店093-521-5540北九州市小倉北区京町3-11-9http://china.alaworld.com/modules.php?name=Restaurant&op=detail&rid=65006鮨屋。人気は出藍の誉れと言われている全国的に有名な「もり田」を輩出した店。個人的にはここ２，３年「技」はこちらの方が上だと感じる。お酒が飲めないのが玉に瑕。赤とんぼ支店093-531-0174北九州市小倉北区鍛冶町1-9-8http://gourmet.jp.msn.com/restaurant/details.aspx?restaurantid=20139&ptid=35居酒屋。ワシントンホテルの１階にある店。海鮮は仕入先が複数有り新鮮。メニューも豊富で美味しい。大人数で行きたい店。揚子江 小倉駅前店093-541-3401北九州市小倉北区京町2-6-16 http://www.yousukou.com/豚万屋。競輪場方面の駅前右斜めアーケードに入ってすぐの店。豚万が美味しい。シュウマイや春巻きなども売っているが、何しろ豚万。シロヤベーカリー 小倉店093-521-4688北九州市小倉北区京町2-6-14http://www.kitakyushu-town.com/review/kk010079/パン屋。上記揚子江の筋向いの店。一口菓子パンが３０円から売っている。Sandwich Factory OCM 093-522-5973北九州市小倉北区船場町3-6 近藤別館 ２Ｆhttp://www.sandwich-ocm.com/サンドウイッチ屋。店の感じが函館のラキピや佐世保バーガーのログキットの中間のような作り。パンがもちもちで具との相性がよい。テイクアウトする人も多い。おか野093-531-1611北九州市小倉北区魚町2-5-17 インクスポットビル ２Ｆhttp://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000263/フレンチ。魚をメインとしたカジュアルフレンチの店。「もり田」と同じフロアー。もう少しバリエーションがあると、何度か訪問したくなる。
2009年07月04日
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第３９，４０弾。小松島・高知
小松島競輪場はJR南小松島駅から徒歩７・８分。あらし088-686-0005鳴門市撫養町大桑島字北ノ浜51-1 http://r.gnavi.co.jp/Mg/18/3010518.html和食屋。鳴門競艇場すぐそばの店。鯛が美味しい。若布も歯ごたえがあり美味しい。四季折々旬な魚貝を提供する店。いのたに088-653-1482徳島市西大工町4-25 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/s002000n.htmラーメン屋。山の麓の通り沿いにある店。カウンターが２つあり、別の店のよう。グラスに蓮華を置く。和歌山ラーメンと熊本ラーメンの間の味だが、豚バラや生卵で味わいが出ている。巽屋088-653-3839徳島市住吉5-68-1 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/s001300n.htmラーメン屋。豚バラ多めにスープの色が黒味がかっているが、以外にあっさりで醤油味。東大大道 本店088-655-3775徳島市大道1-36 http://www.ramen-todai.comラーメン屋。明け方までやっている店。スープがややぬるいが、酔って２・３時に行くので気にならない。玉子が食べ放題。ししくい088-664-0990徳島市南沖洲4-5-7-1 http://gourmet.yahoo.co.jp/0005843455/M0036010155/海鮮料理屋。海女さんが取ってきた鮑やサザエを網焼きする。伊勢海老など目利きが出来れば美味しいものに出会える。ウチワえびの茹でた物は甘みがあり美味しい。ガスで焼くのが残念。高知競輪場はJR高知駅から車で１０分少々。明神丸 ひろめ市場店088-820-5101高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内 http://www.hirome.co.jp/居酒屋。狭いいくつもある入口から入ると市場の中央部に忽然とフードコートが現れる。その中の一店。鰹を藁でいぶして出してくれる。暗めの場内を藁が燃えるとき明るくなり東南アジアぽい。お店の裏ぐらいに地元の中学・高校生が買い食いする「コロッケ」「メンチ」屋も美味しい。得月楼088-882-0101高知市南はりまや町1-17-3 http://www.tokugetsu.co.jp/indexl.html郷土料理。バス停のすぐそばにある店。「陽暉楼」の舞台となった。このようなお店は概して料理が美味しくないのがパターンだが、ここは例外。一品が丁寧に作られ、味も繊細。値段もそんなには高くない。個室も落ち着けるが、大広間でどんちゃん騒ぎをしたいものだ。安兵衛高知市廿代町廿代橋 江ノ口川沿い屋台 http://r.tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39000019/餃子。繁華街の少しはずれにある屋台。博多の屋台とは違い、大型。豪快な地元の方々が東京から来たというとお酒を振舞ってくれる。２度行ったが、連続で。土佐料理 司 高知本店088-873-4351高知市はりまや町1-2-15 http://www.katsuo.co.jp/郷土料理。アーケード商店街の中にある店。全国展開している。「祢保希（ねぼけ）」という名前で赤坂や渋谷店には行ったことがあったが、新鮮なうちに食べる鰹は最高に美味しい。酔鯨亭 高知店0888-82-6577高知市南はりまや町1-17-25 http://www.suigeitei.co.jp/居酒屋。「得月楼」の裏手の店。四万十川のあおさ・手長えびなどが美味しい。店名にあるように鯨もあり、レアな部位もある。１品の量が多いので大人数で色々種類を味わいたい。
2009年07月03日
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第３７，３８弾。高松・観音寺
高松競輪はJR高松駅から車で１０分ほど。本格手打 もり家087-879-8815高松市香川町川内原1575-1 http://www.mori-ya.jp/饂飩屋。高松空港からは比較的近い店。周りに饂飩屋があまりないため、凄い込んでいる。待っている間におでんや串揚げを食べてしまわないように。池上製麺所087-879-2204高松市香川町川東下字高須899-1 http://kagawaguide.blog107.fc2.com/饂飩屋。るみばあちゃんがいる店。移転前は味わいがあったが、移転後はマスコミに取り上げられすぎで行く気にならない。空港などで土産で売っているものがやや細いが中々美味しい。竹清087-834-7296高松市亀岡町2-23 http://plaza.rakuten.co.jp/takashi0328/diary/200712030000/饂飩屋。ちくわ天、半熟玉子天は注文を受けてから揚げるので時間差がある。時計回りで注文するが、初めてだと勝手がわからず饂飩を食べ終わった頃に天麩羅がくる。３玉くらいたのんでゆっくり食べたい。松下製麺所087-831-6279高松市中野町2-2 http://www.matsushita-seimen.jp/饂飩屋。朝の７：３０からやっているセルフの立ち食い店。こういう店が地元民には愛されていると感じさせる店。安いしコシはそんなにはないが、スープがこくがある。テンカスで味を調整。さか枝087-834-6291高松市番町5-2-23 http://www.sakaedaudon.jp/饂飩屋。ここも朝６時からやっていて、県庁のそばにあるので登庁前の方々が朝食によるところ。鶴丸087-821-3780高松市古馬場町9-34 http://www.turumaru.jp/pc/index.php饂飩屋。ここは夜中までやっているので、締めに大根おでんでビールを飲み「カレー饂飩」観音寺競輪はJR観音寺駅から車で１０分ほど。谷川米穀店0877-84-2409仲多度郡まんのう町川東1490 http://www.tanikawa-udon.jp/饂飩屋。川にかかる橋の脇を舗装されていない急な坂を下ったところにある店。香川県で５０軒以上饂飩屋にいったが、ここがマイベスト。蕎麦もメニューにあるがこちらはイマイチ。山内うどん店0877-77-2916仲多度郡まんのう町十郷字大口1010http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=512饂飩屋。竹やぶの中にある店。谷川米穀に行く途中に寄る店。げそ天（たこ）は長く置かれているとあぶらがまわりすぎ、胃にもたれる。彦江製麺所0877-46-3562坂出市横津町3-6-27http://www.e-sanuki.com/udon/shop/hikoe/index.html饂飩屋。脱輪しそうな細い道をくねくね曲がりながら行く住宅の中にある店。ここの饂飩は「重い」。物理的にも。よく練りこんでいるのだろう。湯をまめに換えてもらったり、水洗いをもう少ししてもらうと相当自分の中の順位が上がりそう。蒲生うどん0877-48-0409坂出市加茂町420-3 http://www.kbn.ne.jp/home/udong/饂飩屋。上記饂飩屋彦江と通じるものがある店。こちらの方がほのぼのとしているかな。麺はやや細め。２日で２０杯食べた「うどん巡り」の何故か１軒目で訪問した。山越うどん087-878-0420綾歌郡綾川町羽床上602‐2 http://www.yamagoe.jp/饂飩屋。メジャーな店。車で行きやすいので結構並ぶのが難点。釜玉は玉子と醤油だしが絡み合い美味しいが、５軒以上行った後では喉が渇きまくるのと舌が塩気で痺れてくる。亀城庵0877-59-1085坂出市元町1-1-1 http://www.rakuten.co.jp/kijoan/饂飩屋。駅構内にある店。楽天市場には古くから出店。主の藤井氏は麺大学の校長をしており、弟子や数々の店をプロデュース。骨付鳥専門店 一鶴 丸亀本店0877-22-9111丸亀市浜町317 http://www.ikkaku.co.jp/鳥料理。丸亀駅前の立派な自社ビルにある、綺麗なお店。鳥の丸焼きが銀の皿にのってくる。外はカリカリ、中はジューシーで実離れ良し。鳥飯もある。四国や大阪・横浜に支店。
2009年07月02日
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