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2024年05月16日

[5/16] 巣鴨で遅いお昼を... 鰻「鶴松」に行ってみる

(18)

カテゴリ：美味しいモノ

　先週、 chiroakaさんが行ってらしてブログUP もされたいた、
　　巣鴨に4月オープンの新しい鰻屋さん。
　　
 「鶴松」 

　　地蔵通りで買い物をすませた私は、
　　駅近、という「鶴松」を探しましたら、ほんと駅のまん前でした！
　　近すぎて、ちょっと探しちゃったくらい。(笑)

　　さて、ビルの２階にあるこのお店。
　　ここ、メニューをネットでも確認してからきたのですが、
　 「お安い」んです。

　　 松　　　１４００円　　
　　　　　 鶴　　　 2０００円　　
　　　　　亀　　　２５００円　　

　へえ。。。なお値段です。
　　お試しですから、まずは「松１４００円」をお願いしました。

　　
　　　　　　　実は蓋開けてすぐお箸つけちゃって...
　　　　　　　　　　　　　　似た形状の「松」のお写真googleからお借りしてきました. ( ;∀;)

　　鰻は国産で、関東風の蒸し製法ののち、軽く焼いているそうです。
　　が、炭火焼、ではないですね。
 厨房用ロースター... かも。

　　ま、炭火焼じゃなさそうにしても、
　ふんわり柔らかく、 タレも美味しかったですし、
　　香のもの、薬味、吸い物、
　　追いダレ(鰻の焼いたアタマと骨とから作っているって。)
　　がしっかりセットで、この値段は、えらいね。

　　ちなみに、一尾仕様の「亀」はこんならしいです。

　　　　　　　　　　　

　　米問屋の藤木商店さんと提携してるそうで、今年のお米は千葉の「ふさこがね」。
　　このお米は随分前にニッポン放送でキャンペーンをしていたとき、
　　ヘビーリスナーのモエドラ君が購入してきて、美味しいと知っています。

　　このお重でも美味しくいただきましたし。

　　

　　ホールを担当していた女性が、食事終わりの私に
　 「いかがでしたか？」と訊いてらして。。。

鰻はお店で食べると高いものですけど
　　こうしてお買い物ついでのお昼にちょっと食べられるお値段で
　　出してくださっているのは、ハードルが下がって嬉しいです。
　　と、お答えしましたら、

社長が喜びます！　　

　　と仰るのですけど、このかた、社長の奥さんじゃない？？　　って思いました。
　　お品の説明やら、いろいろ訊いてくる感じが、雇われてる人のものじゃないようで。
　　夫唱婦随でこの店、開いたのじゃないかと。
　　

　　お店のインテリアに凝る、ってこともあまりなく、
　　シンプルで、カジュアルなお店で、
　うん、
カジュアルに鰻重を提供する、っていう趣旨のお店かなぁ。。。

　　ちょっとしたお蕎麦屋さんだって、天ざる1500円以上するご時世です。(^^;
　　今度、2000円の鶴、で食べてみようかなあ。。。

　　で、〆は駅の反対側の「星乃珈琲店」で
　　珈琲チケットで、1杯コーヒーいただいてから帰りました。

　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　昨日、あのネコちゃん、朝から午後遅くまで非常階段にいたようです。
　　が、
　　管理人さんが、夕方、なにかスプレーみたいなものまいてて、　　
　　もしかして、猫よけスプレー、かもしれない。。。

　　う～～。
　　可哀そうだけど、どうにもしてあげようがないしぃ。
　　切ないわねぇ

　　とはいえ、そう痩せてもいなさそうで、
　　どこかでご飯もらっているのかも。

　　　

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