2006年12月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
以前からほしかった圧力鍋、とうとう買っちゃいました
沸騰してから１分間待って火を止める。圧力が下がるともう中身はキレイに煮えている。っていう代物なんです。
だから朝、野菜を切って入れて火にかけて、１分間経ったら後はほっといて仕事へ行き、夕方帰ってから、味付けしてかるく煮たらOKなんですよ
めっちゃ簡単。
早速、シチューを試しにつくってみました。たまねぎを小さく切りすぎて、溶けちゃいました。本当に圧力鍋ってよく火が通るんですね。安いお肉も柔らかくなってました
さあ、これからさらに手抜き料理ができるぞっ。
沸騰してから１分間待って火を止める。圧力が下がるともう中身はキレイに煮えている。っていう代物なんです。
だから朝、野菜を切って入れて火にかけて、１分間経ったら後はほっといて仕事へ行き、夕方帰ってから、味付けしてかるく煮たらOKなんですよ
めっちゃ簡単。
早速、シチューを試しにつくってみました。たまねぎを小さく切りすぎて、溶けちゃいました。本当に圧力鍋ってよく火が通るんですね。安いお肉も柔らかくなってました
さあ、これからさらに手抜き料理ができるぞっ。
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