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2007/09/27

ベルナール・モレの05

(8)

テーマ：今日のワイン(6265)

カテゴリ：ワイン

05の検証、第？段

私の好きなB・モレのACブル・ブラン

一緒に買ったP・ペルノーのACブル・ブランがかなり酸が強くピリピリだったので、こちらもそんな感じ

と、思いきや

ピュリニーとシャサーニュの違いか、造り手のスタンスの違いか分からないが、こちらは丸い

色は薄い黄色で、香りはほとんど隠れている

味わいも果実味はあるが、ミネラルと酸は弱め

ただその分、飲みやすいのでスルスル飲めた

妻の実家で飲んだが、義父も「これは飲みやすい

「飲みやすい」と言うのが、味気ないのか、美味しいのか、どっちの意味かは分からないけど

ただ、飲み終わる頃になるとグラスの中はコッテリ甘い香りが

そのレベルはACブルの域ではなく、一級のプルミエ（ちょっと変か？）か、それ以上

というのは、大げさかもしれないけど、かなり凄かった

私の好きな煮砂糖が控え目ながらムンムン出てました

数年後綺麗に熟成して、開き出せば結構スゴイACブルになりそうな予感

シャサーニュっぽくて、濃厚なB・モレっていう感じで、P・ペルノーより早く飲めそうです

私は結構好きなので、上のクラスを含め05Bモレの買い増し検討してます

ただドーンという白ワインが苦手な人や、05のスタイルがダメな人には受けは悪いかも

樽も結構強く出るっていうし

でもベルナール・モレって、好きなんですがなかなか香りが綺麗に上がってくるボトルに当たらないんです

今回の05ACブルはなんか86っぽい感じもするので、そこらが微妙に不安

05ACブル・ブラン、まだ　こんなに残ってる

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最終更新日 2007/09/27　01:49:03 PM
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

スイマセン

ﾗ･ﾛﾏﾈさん

このワイン、あまり良さが分かりませんでした。今は良いのかな～

売れてない…まさかそんな影響力は無いと思いますが(^_^;) (2007/09/27　02:30:33 PM)

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Re:ベルナール・モレの05(09/27)

hidepx さん

すごい在庫量ですねｗ
自社輸入分かぁ？　この量って。
ここんちの娘ちゃん　奥さん似なんでしょうねｗ (2007/09/27　02:40:26 PM)

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Re:ベルナール・モレの05(09/27)

ＢＡＲ１０さん

私もウメちゃんの所で両方買いました。

個人的にはペルノーの方が好みで、漏れはなんだかはっきりしない味わいが苦手でしたが･･･

ペルノー０５は殻付き生牡蠣と味わったのですが、非常にまいうーでした。(o^-')b (2007/09/27　02:45:25 PM)

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Re:スイマセン(09/27)

Char＠diary さん

ﾗ･ﾛﾏﾈさん
＞このワイン、あまり良さが分かりませんでした。今は良いのかな～
＞
＞売れてない…まさかそんな影響力は無いと思いますが(^_^;)

親分の口には合わないと思ってました(^^ゞ
私も最後のグラスに残っていた残糖を確認するまでは05Bモレはスルーするつもりでした。
香り、ミネラル、酸、どれを取っても「？」でしたが、あまりにもグラスにこびり付いている甘い香りが消えないので、この残糖にかけてみたいと(^^ゞ
で、数年後に上のクラスも飲んでみたくなりました。
ラモネのようなフィネスや偉大さは感じられませんが、昔から結構馴染みがあるのでトライしてみます。
親分のような達人の方々にはお薦めしません(^^ゞ (2007/09/27　02:50:17 PM)

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Re[1]:ベルナール・モレの05(09/27)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞すごい在庫量ですねｗ
＞自社輸入分かぁ？　この量って。

ハンパじゃないですよね(^_^)
きっとトリフィエールやバタールを譲ってもらうためでしょうか？

＞ここんちの娘ちゃん　奥さん似なんでしょうねｗ

かわいいですよね♪ (2007/09/27　02:54:17 PM)

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Re[1]:ベルナール・モレの05(09/27)

Char＠diary さん

ＢＡＲ１０さん
＞私もウメちゃんの所で両方買いました。
＞
＞個人的にはペルノーの方が好みで、漏れはなんだかはっきりしない味わいが苦手でしたが･･･

ですね。
ペルノーの方が、酸＆ミネラルがかなり目立ってました。
モレは、あくまでも上のクラスを10年後にかけてみます(^^ゞ
でもカリシャルを飲める人が対象という事で♪
ACブルも数年後にあの残糖が開いてくれればと、思ってます。

＞ペルノー０５は殻付き生牡蠣と味わったのですが、非常にまいうーでした。(o^-')b

私は牡蠣フライでした(^_-)-☆ (2007/09/27　03:01:13 PM)

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Re:ベルナール・モレの05(09/27)

the_eater さん

私もモレのGC買っちゃいましたからねー。
化けて欲しいです(>_<)
でも煮砂糖が出てきたなら一応安心でしょうか。
まぁ、私もCharさんも05の一欠片の可能性に掛けるのですから、将来に期待しましょう（笑） (2007/09/28　01:51:07 AM)

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Re[1]:ベルナール・モレの05(09/27)

Char＠diary さん

the_eaterさん、おはようございます。

＞私もモレのGC買っちゃいましたからねー。

バタールですか？
P・ペルノーの05GCはかなり買いましたが、BモレのGCはまだ買ってないんです(^^ゞ
トリュフィエール以下1級は数点購入してますが。
でもバタールも買おうかな～と思ってます(^^ゞ

＞化けて欲しいです(>_<)
＞でも煮砂糖が出てきたなら一応安心でしょうか。
＞まぁ、私もCharさんも05の一欠片の可能性に掛けるのですから、将来に期待しましょう（笑）

化けて欲しいですね(^^ゞ
ACブルはあまり期待できないかもしれませんが、GC＆1級は期待したいと思います♪
でも酸＆ミネラル不足で、甘味が強いワインになるような気がしてますので、the_eaterさんには不向きですよ(^_-)
私向きです(^_^) (2007/09/28　06:23:00 AM)

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