2007/12/09
カテゴリ： ワイン
忙しいけど、書きます
皆様、時計の針を半月ほど巻き戻して頂いて
時は2千と7年、11月21日・・・
恒例のワラビーワイン会が東京の南青山で行われる事になりました（近くて助かる）
メンバーはいつもの東京組の6人（the_eaterさんはデート？で欠席）
で、今回はブル縛りではないとの事
そこで何を持って行こうか悩みましたが、結局ブル白でした
数日後（hirozeauxさん来襲会）に出す予定だったP・ペルノーの97フォラティエールです。
）
で、今回のコメントですが、チョー簡素化してます
それも忘れかけてたので、親分のブログをカンニングしました
リストもbusuka-sanさんのコピペです（いつもスミマセン）
画像も撮りませんでしたので、楽天画像です
決して、手抜きではなく・・・
で、トップバッターは
2005 ボージョレ・ヌーボー（シャトー・カンボン - マルセル・ラピエール）
hidepxさんが試してみて、と古女房（古ヌーヴォー）を持参
味わいは・・・
結構飲める
時間と共に開いておいしくなりました
2003サクサム・シラー・ブロークン・ストーンズ
親分が「皆の舌を麻痺させてやる～」と出てきました。
案の定、濃いです
でも自分的には結構美味しく頂きました
ここから正式スタート
乾杯は
1997 ヴィルマール キュヴェ・クレアシオン
泡大将、いつも美味しい泡をありがとうございます
次は白です
2000プイィ・フュメ バロン・ド・エル（ラドゥセット）
これも美味しいです
結構熟成した感じがあって、私は気に入りました
BAR10さん、最近当たりワイン多いですね
でも1万円もする！
次は、先日東９本店で親分とkurivouさんとお会いした時、急遽購入したP・ペルノー
1997 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール（ポール・ペルノー）
たくさんの濃い系面子の中だと、かなりエレガントに感じます
きれいに10年間熟成してた感じで良いです。
でも自分的には、ちょっと弱いかな
で、これからパワフル赤に凸入なんですが、2回に分けます
---------------- つづく ----------------------
皆様、時計の針を半月ほど巻き戻して頂いて
時は2千と7年、11月21日・・・
恒例のワラビーワイン会が東京の南青山で行われる事になりました（近くて助かる）
メンバーはいつもの東京組の6人（the_eaterさんはデート？で欠席）
で、今回はブル縛りではないとの事
そこで何を持って行こうか悩みましたが、結局ブル白でした
数日後（hirozeauxさん来襲会）に出す予定だったP・ペルノーの97フォラティエールです。
）
で、今回のコメントですが、チョー簡素化してます
それも忘れかけてたので、親分のブログをカンニングしました
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画像も撮りませんでしたので、楽天画像です
決して、手抜きではなく・・・
で、トップバッターは
2005 ボージョレ・ヌーボー（シャトー・カンボン - マルセル・ラピエール）
hidepxさんが試してみて、と古女房（古ヌーヴォー）を持参
味わいは・・・
結構飲める
時間と共に開いておいしくなりました
2003サクサム・シラー・ブロークン・ストーンズ
親分が「皆の舌を麻痺させてやる～」と出てきました。
案の定、濃いです
でも自分的には結構美味しく頂きました
ここから正式スタート
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1997 ヴィルマール キュヴェ・クレアシオン
泡大将、いつも美味しい泡をありがとうございます
次は白です
2000プイィ・フュメ バロン・ド・エル（ラドゥセット）
これも美味しいです
結構熟成した感じがあって、私は気に入りました
BAR10さん、最近当たりワイン多いですね
でも1万円もする！
次は、先日東９本店で親分とkurivouさんとお会いした時、急遽購入したP・ペルノー
1997 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール（ポール・ペルノー）
たくさんの濃い系面子の中だと、かなりエレガントに感じます
きれいに10年間熟成してた感じで良いです。
でも自分的には、ちょっと弱いかな
で、これからパワフル赤に凸入なんですが、2回に分けます
---------------- つづく ----------------------
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ジャン・ラフェさん、ありがとうございま… 2019/08/05 コメント(2)
Re:ワラビーin南青山 （今頃かい！ その１）(12/09)
ＢＡＲ１０
さん
バロンドＬは良いＶＴのみに作るスペシャルキュヴェっすですんでチョイ高いです。
(2007/12/09 03:27:38 PM)
Re[1]:ワラビーin南青山 （今頃かい！ その１）(12/09)
Char＠diary
さん
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