自分らしい生き方

目黒区中央町２－３６　閉店してからもう何年もたつのですが、今まで食べたラーメンの中で、最高のラーメンです。テレビでも「究極の和風ラーメン」と紹介されたことがありました。だしは昆布と煮干でシンプルなのですが、じつに奥の深い味、作り手の人生、人格を感じさせるラーメンでした。「肉麺　カピパラ」この店をご存知の方はいませんか。このラーメンを一言で表現すると、ひなびた温泉場の片隅で老夫婦が細々とやっている、ラーメン屋が出してくる田舎の野菜ラーメンなのです。そんなラーメンが都会で食べられることに、驚嘆していました。そして食べながら思うのは、母親が生きていたら、つれてきて食べさせてやったのに。こんなラーメンを食べさせてやるのも親孝行だよなと、そんな思いにさせるラーメンがほかには絶対無いのです。それと忘れてはならないのが、「雑穀めし」七分付米に、粟、ひえ、押し麦、そばの実、これを電気釜に入れて一晩寝かせて、炊いたものです。これがまたうれしい味なのです。まさに幸福のひとときでした。そんな店がある時突然閉店したのです。理由もわからないままに、何度も行ってみたのですが、しめたままでした。そして、ある時鷹番を歩いていた時、偶然店主と妹さんに会いました。事情を聞いたら、店主が躁うつ病であるとのことでした。いずれ必ず再開しますとのこと。でもその後何度か行って見ましたが、完全に閉店されていました。この店のその後どこかで再開されているのであれば、ご存知の方教えてください。