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いもようかん♪さんおばあちゃんの畑で
ナスがとれるようになりました。
今日はさっそくそのナスを
豚肉と一緒に炒めて
味噌で味付けしてみました。
では今夜のワンプレートご飯です。
低糖質
ワンプレートご飯

★豚肉と夏野菜の甘味噌炒め
★サラダ+煮卵
★鯛だしのすまし汁
★16穀米ごはん+梅干し
★枇杷

<豚肉と夏野菜の甘味噌炒め>
豚肉は、 酒と醤油で下味 をつけています。
豚肉、ナス、ピーマン、赤パプリカ、
エリンギを傷めて
酒、みりん、ラカントS,味噌 で味付け。

<サラダ+煮卵>
おばあちゃんの畑でとれた
キャベツ、きゅうり、トマト、サニーレタスです。

<枇杷>
愛媛から届いた枇杷。
なんと! 超有名果物屋さん に
卸している品物なんだとか!
今まで食べた中で
最上級の枇杷 です。

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