August 11, 2007
テーマ： 今日の出来事(299268)
カテゴリ： 料理
昨日は、朝からがんばっちゃいました。
一昨日、私がのんこさんのブログの中で桃のゼリーの作り方知ってますか？と聞いたところ、ご丁寧にレシピを頂きました。それも、知人の方にまで聞いてくださって…！！
感激して、早速作りました。
今回は、桃がさほど甘みがないもので、ジャムの作り方も教えてくださったので、桃ジャムのほうを作りました。
かなりお砂糖を加えました。桃800ｇ果肉のみに対し砂糖240gです。
ことこと煮込むこと一時間、ジャムらしくなってきました。
ほのかなピンク色になって、少し固形も残しました。
甘酸っぱい味です。ヨーグルトに合わせるといい感じかな。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
七草粥 January 7, 2008
-
我が家のおせち January 1, 2008
-
クリスマスはやっぱりチキンでしょ。 December 24, 2007 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Calendar
・November , 2025
・October , 2025
・September , 2025
・October , 2025
・September , 2025
・August , 2025
・July , 2025
・July , 2025
© Rakuten Group, Inc.
