アジアの星一番 チェンマイの日々、そして旅

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2020年02月29日
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テーマ: 和食(449)
カテゴリ: チェンマイ
この夜は、バドミントン仲間の、Fご夫妻の住む、豪華マンションに招待


実は、2週間ほど前、レストラン松で、お食事しましょうって事で出かけたのです。
しかしながら、アルコール類を提供しなくなっていたのですね。(本件、既報)

それで、その日は、松を諦め、ごはん亭へ行きました。

でも、Fご主人、松の料理は美味しい、是非、食べましょう! と言ってくれて
お持ち帰りして、豪華マンションで食べましょうと、言う事になったのであります。

これです。
レストラン松の料理に、Fご主人の料理を合わせたもののようです。


さすがに、お寿司は、美味しかったですな。







これは、海鮮サラダです、サーモンは、絶品ですぞ。
その他、タコやエビ、色々と乗っています。







我が友、テラも、ご招待に預かり、一緒に、お邪魔しています。
Fご夫妻とは、お話しをするのは、始めてと言う事ですが、旧知の友の
ように、和やかに歓談していました。皆さんの、お人柄でしょうね。


冷奴です。
このような豆腐食べた事なかったですが、トップスで売っているとの事です。

アジアの星一番 は、ターニン市場で、18バーツ=60円で買っていますが、
味噌汁に入れて食べています。これを冷奴では、食べられませんな、きっと。

柔らかく、舌触りも良かったです。








Fご主人が言われるには、誤字が多いようです。

すみませんです。

一応、書いてから、すぐに一度、それから、時間を置いて、もう一度、
チェックして、誤字、脱字がないか、さらに、文章におかしい所はないか? 
などなど、チェックしているのです。


今後は、さらに、入念にチェックしますが、どうも思い込みってのが
あるようで、チェック抜けしてしまうようです。

すみませんなー、ご容赦願います。


餃子です。美味しいですぞ。「ほっしー食堂」の餃子にも、何ら、負けては
いませんね。

と言う事は、Fご主人、お店を開店しても、やっていけそうですな。







海老入りビーフンを作ってくれました。これも絶品です。
どのような味付けで、こんな美味しいのが作れるのか? 

お店で食べるより、美味しいです。
アジアの星一番 には、このような料理を作るのは、不可能ですな。







この日は、会費制と言う事で、250バーツ=900円弱でした。
Fご主人、赤字で接待してくれたと思います。沢山飲んだし、色んな
料理も多かったですからね。

ありがとうございました。



そして、LEOビール。
いえ、これは、昼食時なのです。実は、シマさんと、今季最終のゴルフを
やって来ました。

シマさん、80台は、ほとんど出したことないと言っていましたが、今日は、
43、44で、何と、87だったのです。

距離も出るし、パットも良いし、絶好調でした。
それで、冗談で、「昼食、ご馳走してよ!」って言ったら、本当にご馳走して
くれました。

本来なら、おめでとうって、アジアの星一番 がご馳走すべきですよね?
遺憾なー、ケチで。

ランナゴルフ場に、チャーンビールはありません。それで、LEOなんです。







バミーナームをつまみに飲みました。







昼も飲んで、夜も飲んで、もうベロベロです。
豪華マンションから、チャリで帰りましたが、フラフラで危なかったですな。

飲み続けの、1日でありました。





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最終更新日  2020年02月29日 08時31分00秒
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