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2008.06.01

復習～パンを焼きました。

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

まあまあかな～～～

見た目はね・・・

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最終更新日 2008.06.01 17:17:51
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

復習早い～！

noうさぎさん

もう作っちゃうところが凄い～～～^^;

･･･何かアドバイスと言うなれば、クープの開きがもう少し欲しいかな？？
このパターンとしては。。。
コネ不足・酵母が古い・発酵時間が長いなどが考えられます。
でもお家の皆さんの笑顔が見られるなら、100点満点です。
ご主人の反応が楽しみね^^

(2008.06.01 17:40:47)

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noうさぎさん

hiromix2003 さん

そういえば、お教室で作ったものと(写真)明らかにクープの開きが違うね～

パン種があるので、またリベンジするよ＝。 (2008.06.01 22:11:34)

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