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2006.02.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
この頃、柚子胡椒に、はまりまくってます!

年末の自宅ショップのオーナーさんのお鍋パーティーで
ポン酢に柚子胡椒を入れて食べる、という方法を知り
はまってしまった~!!!

以前東京で一度買ったときは、使い方がよくわからず
使い切れずに賞味期限を過ぎてしまったんだけど
冷凍できるんだって~!

でも、冷凍するまでもなく、がんがん減って、
今日また買ってきました。


お豆腐につけて食べても美味!
今気に入ってるのは、おかゆにポン酢&柚子胡椒!!!

もうこれがたまらん美味しさ~(><)
今日は、お昼はおかゆ完食、夜はおかゆ作るのが面倒で
ごはんにそのままつけて食べた(^^;)
柚子の香りとピリッとした辛さと塩味がたまりませ~ん(><)

湯布院 山荘 無量塔(むらた)柚子胡椒(ゆずごしょう)

       パスタに和えても美味しそう♪


ShowLetter062212.jpg

      なぜか、玄関でくつろぐココ。
     (靴が脱ぎ散らかってる(^^;))





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Last updated  2006.02.21 23:29:41
コメント(12) | コメントを書く


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Re:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
aki_1967 さん
柚子胡椒!?おいしそー!!
パスタにあえて食べてみたーい!
菜の花のおひたしとかに合うかな~?

ココちゃん、かわいいー。
ペット飼いたいよ~。
(2006.02.22 00:31:42)

Re[1]:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
ちーだよ  さん
aki_1967さん

たぶん普通にどこでもスーパーの調味料のところにあると思うから
食べてみて~!
お酒飲む人はきっとみんな好きなんじゃないかな~^^
>菜の花のおひたしとかに合うかな~?

私もうなんにでもつけてるから
なに食べても柚子胡椒味(^^;)

動物はやっぱりかわいいよ~♪
ゆうきちゃんもお世話はりきってしてくれそうだよね^^
でも、転勤が落ち着かないと大変だよね。


>ココちゃん、かわいいー。
>ペット飼いたいよ~。
-----
(2006.02.22 01:28:18)

Re:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
らわん  さん
柚子胡椒!!!
私も使い方が分からなくて、捨てちゃったんだけど、そうやって使うんだぁ~!
あ~今では手に入らない柚子胡椒・・・
食べたーい。 (2006.02.22 02:43:31)

Re:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
千佳りん  さん
柚子胡椒っておいしいのですね。
知りませんでした。
今度ためしにいただいてみますね。 (2006.02.22 06:09:47)

Re:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
beru76  さん
柚子胡椒おいしいよね~。
何でもあいそうだね。う~♪
やっぱり日本人に生まれてよかった(^^;) (2006.02.22 07:55:38)

Re[1]:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
ちーだよ  さん
らわんさん
>柚子胡椒!!!
>私も使い方が分からなくて、捨てちゃったんだけど、そうやって使うんだぁ~!

しょうゆがわり、みたいに、なんにでもいいんだよ!
お刺身とか、お吸い物、お味噌汁にまでって書いてある(@@)

わさびみたいにチューブもあったよ。
今度帰国したら、買って帰ってね^^ (2006.02.22 09:40:40)

Re[1]:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
ちーだよ  さん
千佳りんさん
>柚子胡椒っておいしいのですね。
>知りませんでした。
>今度ためしにいただいてみますね。

ぜひお試しください!
千佳りんさんはよくおうどん作られてますよね、
おうどんにもグ~!です♪ (2006.02.22 09:41:34)

Re[1]:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
ちーだよ  さん
beru76さん
>柚子胡椒おいしいよね~。
>何でもあいそうだね。う~♪
>やっぱり日本人に生まれてよかった(^^;)

だね~!
やっぱり九州のほうが普通に食べられてるんだね。
こういう味がおいしいって、私も大人になったな~って思っちゃった! (2006.02.22 09:43:57)

Re:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
michi3号  さん
美味しいよね~~。私も好き~。
みそ汁に入れたりして、期限が近くなったら、マヨネーズにも混ぜてるよ~。
そっか、冷凍したらいいのね~~。
良いこと聞いた~~
ここチャンはカメラ目線バッチシ~~。 (2006.02.22 13:15:13)

ゆずこしょうかあ  
さっちん さん
私もこの前なんとなく買ったまま使ってないなあ。今日はだご汁を作ったので早速いれてみようかしらん。。何かマヨネーズとまぜてフライとかにつけたりしてもおいしいんだよね。どっかで食べておいしいと思ったような気がする~。週末はおとうさん、おかあさんが初久留米に娘に会いに来るよ。大きくなってるからびっくりするだろうな~なんて思っています。家の裏にお豆腐料理の専門店があるんだけど、そこに初外食の予定。ちーだよさんもこっちにきたら行こうよ~。梅の花の親戚みたいなお店でおいしいんだよ。もうすぐしたら、梅のきれいな季節だから、梅もみにいこう~。これまた近くに梅林寺って梅のきれいなお寺があるの~。娘も徐々にお出かけできるようになってきてうれしい!ほとんど首もすわってきたよ~ (2006.02.22 15:03:56)

Re[1]:柚子胡椒にハマっちゃってます!(02/21)  
ちーだよ  さん
michi3号さん

みっさんは好きと思ったよ!

>みそ汁に入れたりして、期限が近くなったら、マヨネーズにも混ぜてるよ~。

味噌汁って味消えちゃうかと思ったけどそんなことないんだね?
マヨもやってみる~♪♪♪
(2006.02.22 17:00:25)

Re:ゆずこしょうかあ(02/21)  
ちーだよ  さん
さっちんさん

マヨ、今夜試してみる!
寝~ね~だご汁ってよく聞くけど、どうやって作るの?
白玉みたいのが入ってるんだよね?

>週末はおとうさん、おかあさんが初久留米に娘に会いに来るよ。

さっちんのご両親?

家の裏にお豆腐料理の専門店があるんだけど、そこに初外食の予定。

へ~!行きたい!
梅もいいね~♪

>ほとんど首もすわってきたよ~

やっぱY家の血が脈々と、だね。
きっと歩くのも早いよ・・・

(2006.02.22 17:04:14)

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りん(≧ω≦) @ Re:しつこい風邪。(11/25) 風邪長引いているみたいね。 私も「ちょ…
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