2026年03月の記事
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ベランダでスティックセニョールを育てる ①
暖かい日も増えて春めいてきました。まさにベランダ菜園開始に適した時期ですね。現在我が家のベランダではスナップエンドウといちごとパセリが育っております。もう一つ、大きめなプランだーを増やすことにしました。ついでに苗も購入し、スティックセニョールを試しに育ててみることにしました。スティックセニョールは品種改造されたブロッコリーで、柔らかくとても食べやすい品種です。昨年ふらりと立ち寄った道の駅で購入してとてもおいしくいただいたので、家で育てられたらいいなあと。ベランダのプランターでもいけるかな？土と肥料を入れて苗を植えただけ。こんな感じです。うまくいけば夏前に収穫できるはず。楽しみです。
2026.03.31
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スナップエンドウ マンションのベランダで育てる④ 祝・実がなりました！
久々のアップです。ベランダで育てているスナップエンドウ。とうとう実がなりました！現在の様子がこちら白くて可愛い花をたくさん咲かせてくれたあとに、実がなります。ちょっとわかりにくいのでアップに・・まだ花が咲いているのでこれからさらに実が増えそうです。写真の物も、もうちょっとぷっくりしたら収穫です。採りたてのスナップエンドウが楽しめるまであと少し！初めて育てたにしては順調に成長を楽しめているのではないかと思います。
2026.03.30
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水耕栽培 ベビーリーフ・サラダレタスをタッパーで育てる⑥
タッパー水耕栽培の続きです。液体肥料に変更してからしばらく時間が経ちました。本日の様子がこちらです。左がベビーリーフ 右がサラダレタスですベビーリーフはもはやベビーじゃないリーフになってしまいました笑！今日収穫して夕飯のサラダにします。右のレタスはちょっと徒長気味。ここ1、2週間ほど雪が降ったり曇りが多かったりで室内に届く光が少なかったのでそのせいかと思っています。（日が当たらなかったところの葉っぱがやたら白いです）今日はベランダに出して日光をよく当ててあげようと思います。このまま育て続けても良いですが、我が家ではこれくらいの葉っぱのサイズになったら収穫してサラダにしてしまいます。大きく育った葉だけ収穫して成長点を残してあげれば何度か収穫可能です。子供に収穫してもらう時にはざっくりやられるので1回で終了することがほとんど・・。収穫が終わったら培地にしていたスポンジの水を切ってポイ。ざる付きのタッパーは根をバリバリ剥がして、よく洗ってまた種を撒いて育てます。2−3個を10日ほどずらして栽培すればずっと家にサラダバーがある状態になります。種を撒いて、水を換えて、日に当てれば出来上がるマイサラダバー。とてもお手軽だし、おすすめですよ！何度も載せて恐縮ですが、こちら種を使っています。イタリアンテイストやら和風テイストやらをミックスしてくれているのが良いのです↓お試しください。野菜種子 ベビーリーフ イタリアンミックス トーホクのタネ野菜種子 ベビーリーフ ぜいたく和風ミックス トーホクのタネ
2026.03.13
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スナップエンドウ マンションのベランダで育てる③ 花が咲き始めた！
スナップエンドウをマンションのベランダで育てています。寒風吹き荒ぶベランダで冬を越し、日差しが暖かくなってツルがぐんぐん伸びています。追肥を行なって少し水をやる頻度を増やしました。うっかり間引きを忘れたためかなり混み合っております・・・。狭くてごめんね・・。」狭小住宅ならぬ狭小プランターで頑張って育っているスナップエンドウ。とうとう花が咲き始めました。オフホワイト〜淡い黄色のお花です。可愛らしいですね！ツルなし種を選んで、パッケージには1mくらいまでの高さって書いてあったのでほどほどの高さの支柱だけど大丈夫かな？暖かくなってからの思わぬ成長スピードにドキドキです。
2026.03.13
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自宅マンションでキノコ栽培体験 椎茸・ぶなしめじ⑧ Last！ Day 43〜しめじ、覚醒。〜
自宅マンションできのこ栽培体験中。始めてから早1ヶ月半が経ちました。椎茸の圧倒的な成長に感動したり、ぶなしめじの成長に侘び寂びを感じ・・。椎茸に別れを告げてぶなしめじの初回の収穫なんて楽しんで。そしてちょっと忙しくて植物どころじゃない日々をここ2週間ほど過ごしてたんですよ。時々霧吹きで水あげてたらすごい勢いでしめじが育ちまして。本日の様子がこちらですもう私の知ってるしめじじゃなくなりました。もはや呼び捨てなんておこがましい。しめじ「様」の様相ですね。途中で収穫しようと思ったんですが、どこまで大きくなるのかすごく興味が出てきてしまって、成り行きに任せてこんなになりました。軸の方を触ると硬くてスカスカな感じがあります。大きくなりすぎて食べるのに適した時期を過ぎるとやっぱり美味しさは減っちゃうようです。ここまで大きくなるのかと、大変楽しませていただきまして、もう悔いはございません。バター焼きとかにしてこの週末にでも楽しもうと思います。ということで、きのこ栽培体験これで一旦終了としようと思います。〜まとめ〜・椎茸：もちろん送られてくる原木の個体差もあると思いますが、成長もはやくて収穫量もしっかりありました。今回私は2回目の時に盛大にカビ散らかしてしまったので1回で終了しましたが、頑張ればある程度長く楽しめます。・しめじ：成長は椎茸と比べるとゆっくりです。収穫量は椎茸ほど大量とはいかないですが、成長過程をじっくり観察できたのがとても面白かったと思います。1種類だけでも楽しめますし、成長のスピードの違うきのこを育てたことで長く楽しめました。結構この2種類の組み合わせ良かったのでは？と個人的に思っています。ご興味のある方はぜひ試してみてくださいね！椎茸はまたリピートしたいですし、他にも気になるきのこがたくさんあるので、再チャレンジ予定です！今回使ったのはこちら↓季節によって育てられるきのこが変わります！【お好み4個 選べてお得】きのこ栽培キット 農園4個チョイス（化粧箱付）｜きのこ栽培 栽培キット 栽培 4個セット まとめ買い 送料無料 椎茸 しいたけ エリンギ えりんぎ ぶなしめじ ブナシメジ ひらたけ ヒラタケ なめこ 家庭菜園 食育 栽培 キノコ栽培しいたけ栽培キット もりのしいたけ農園 | 椎茸 しいたけ シイタケ 家庭菜園 自由研究 観察 初心者向け きのこ栽培 キノコ栽培 栽培キット 栽培セット 菌床 生しいたけ 室内 しいたけ栽培 椎茸栽培 栽培 キット シイタケ栽培 食育キット 食育 体験キット きのこ きのこ狩り
2026.03.13
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