kisとmcの日記

今日は、高校で模試があるので、上の子を車で送った後、

小学校のPTA主催の行事にPTAの役員なので、スタッフとして仕事をしました。

終了後、豚汁がいただけたので、子供と一緒に食べました。

上の子も豚汁は大好き、食べたいっていうので、夕食に豚汁を鍋いっぱい作りました。

といっても我が家の豚汁には、豚肉は入らないんで本当は豚汁じゃないんですけどね。

（豚汁うどんを作った残りまだまだいっぱいなので、明日も食べれます。）

PTAの仕事が終わった後、実家にお米をもらいに行った時に、大根や里芋をいっぱいもらってきたので、具いっぱいです。

ごはんが少なっかったので、豚汁を別の鍋に分けて、豚汁うどんにして、子供達は食べました。

豚汁うどんと豚汁（ねぎいっぱいで具が少ない）

いつもは、赤みそ仕立てで作るのですが、今日は合わせ味噌で作りました。

合わせだと赤だしよりのあっさり仕上がったかな。

液みそを使ったので、味噌が溶けやすいし、味噌の塊が残らないで出来ました。

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マルサンアイ(株) だし入り赤だし ボトルタイプ330g×10本入