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2007.01.30
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カテゴリ: 料理・食べ物
あわただしい冬の季節は、

風邪をひくことが多く、

親子ともども体調がすぐれない。



そんな時は、

バランスの良い、あたたかい料理で

体を元気にしてあげましょう~。



女性は特に、冷えからさまざまな病気を

おこしやすいと言われるので注意したいですね。



体が冷える・手足がむくむ・疲れが取れない



そんな人は中国では

「気」が足りないと言うそうです。



「気」は生命エネルギーのこと。

「気」を補い、あたたかさ=「陽」を補う食材を

とりましょう。




【体をあたためる食材】



肉類;鳥肉・鴨(かも)肉・羊肉

魚類;イワシ・えび

調味料;味噌・酢・三温糖

野菜;かぼちゃ・たまねぎ・大根・サツマイモ・にら・にんにく・しょうが



ナッツ;胡桃(くるみ)・ナツメグ



など。

上手に取り入れたいですよね~ウィンク





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最終更新日  2007.02.03 12:27:41
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