2023年07月12日
カテゴリ： 日本泡
共栄堂の春リリース、甲州種によるスパークリングワイン。
飲む前は冷蔵庫で立てて保管していたのだけれど、王冠を外した途端、泡が立ち上がってきて、危うくこぼしかけた。
オレンジワインということだけど、色調は薄めのオレンジ色で白ワインでもこのぐらいの色調は結構見かける。グラスに注がれたワインはかなり浮遊物による白濁が目立つ。味わいは共栄堂の甲州種らしいブドウの旨味をそのままワインにしたような味わいで、美味しく飲み干した。
飲む前は冷蔵庫で立てて保管していたのだけれど、王冠を外した途端、泡が立ち上がってきて、危うくこぼしかけた。
オレンジワインということだけど、色調は薄めのオレンジ色で白ワインでもこのぐらいの色調は結構見かける。グラスに注がれたワインはかなり浮遊物による白濁が目立つ。味わいは共栄堂の甲州種らしいブドウの旨味をそのままワインにしたような味わいで、美味しく飲み干した。
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最終更新日
2023年07月12日 05時01分58秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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