2023年12月14日
テーマ： ワイン大好き！(31987)
カテゴリ： ブルゴーニュ白
これも引越し前に飲んだワイン。ジャン＝マルク・ブロカールのシャブリ・ヴォーロワ 2014。2016年に購入しており、当時は3,000円ぐらいだった。３本購入して１本はすぐに飲み、残る２本は2022年以降に飲もうと思ってセラーで寝かせたもの。２本目は昨年飲んだので、これが最後の１本。
良い感じに熟成しており、香りに焼き栗っぽいニュアンスが出てきており、それでいて果実味は瑞々しい。アルコール度数表示は12.5%で良い意味でシャブリらしいワイン。
もう少し熟成させても良かったかもしれないが、美味しく飲めたので良しとしよう。
コルクは長めのディアム・コルク。何年保証かの数字が入っていない。
良い感じに熟成しており、香りに焼き栗っぽいニュアンスが出てきており、それでいて果実味は瑞々しい。アルコール度数表示は12.5%で良い意味でシャブリらしいワイン。
もう少し熟成させても良かったかもしれないが、美味しく飲めたので良しとしよう。
コルクは長めのディアム・コルク。何年保証かの数字が入っていない。
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最終更新日
2023年12月14日 05時29分29秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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