chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2017.01.07

催事で出会ったシャンパンベーカリーの弦斎カレーパン　＠新宿伊勢丹

テーマ：パン！ぱん！パン！(3901)

カテゴリ：パン・ベーグル

シャンパンベーカリー さんが来ていました
前に渋谷の東急フードショーで見かけたときは行列していましたが、今回は行列も無く買えるようでしたので、弦斎カレーパン(\213+税)、粒ピーナッツコッペ(\149+税)を購入。

翌朝いただきました。

弦斎カレーパン
神奈川県平塚市パン屋シャンパンベーカリー　弦斎カレーパン

リベイクしていただきました。
ターメリックが練り込まれたと思われる黄色い生地は米粉入りらしいです。
神奈川県平塚市パン屋シャンパンベーカリー　弦斎カレーパンの断面

表面はしっかりさっくりして、中はもっちり感があり美味しい生地
中のカレーはペッパー系のマイルドな辛さが主体で、ピリッと軽くは来るものの、ビリビリーとはならないで食べやすいです

アクセントに入っていた福神漬けもいい働きをしていました

粒ピーナッツコッペ
神奈川県平塚市パン屋シャンパンベーカリー　粒ピーナッツコッペ

ふんわりした王道コッペに粒々ピーナッツがたっぷり入ったクリーム。
クリームに少しジャリっとした食感があるのが楽しいです
昔ながらの日本のコッペパンという感じでなつかしさを覚えました。

ごちそうさまでした。

シャンパンベーカリー
神奈川県平塚市桜ヶ丘4-47
http://takaku-pan.com/
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14045406/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B240237266/