chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2022.02.18

9回目のお取り寄せ　＠兵庫　生瀬ヒュッテ

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

大好きな 生瀬ヒュッテ さん
本当は毎日でも食べたいくらいだけど、かなり頑張らないとお取り寄せ電話がなかなか繋がらず…。
久々に時間を作って頑張って去年の 8月以来、9回目の生瀬ヒュッテさんを買う事が出来ました
新しいスマホにしたらリダイヤルアプリの相性が悪くて使えなくて、全然買えなかったんだよね～。

2月のパンセット(3900円＋送料＋代引き手数料)

〇山小屋食パン
〇胚芽とスライスナッツの山食パン(ヘーゼルナッツスライス、アーモンドスライス)

〇天然酵母　黒こしょうとゴーダチーズの山食パン
〇天然酵母　安納いもとチョコレート、シナモンのカンパーニュ
〇クランベリーとチョコレートのパネトーネ　ヘーゼルナッツの香り
〇ほうじ茶とホワイトチョコレート、いよかんのパネトーネ　マロングラッセ包み
の7種類入り。うん、どれも絶対好みだ楽しみ

〇アールグレイと赤ワイン漬けレーズンカシューナッツ食パン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
これめっちゃ美味しい
すっごくアールグレイが香って、ジュージーで甘いレーズンがたっぷり。
カシューナッツもしっとりして、噛むとコクのある甘味がいいよね。

〇山小屋食パン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
相変わらず絶品
っもう、その一言。
毎回通販に入れてくださってありがとうございます。

食感も味も私のツボ。
しっとりむちっと噛むと、小麦の旨味がたっぷり広がってすっごく美味しいです

〇胚芽とスライスナッツの山食パン(ヘーゼルナッツスライス、アーモンドスライス)

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
ザクっとふわーっと。
美味しい香りのあるパンで、噛むと香りが一層強くなって、甘味と旨味も広がって美味しい
アーモンドスライスとヘーゼルナッツスライスが入っていて、その旨味がいいです…噛むと甘くてコクがあって本当に好き
厚切りにして良く焼くと、ざくざくふわーしっとりの食感が美味しくてより好みでした
息子はチーズを載せて食べて、すごく気に入って「あしたもこれ食べようか」と勝手に提案してきましたｗ

〇ほうじ茶とホワイトチョコレート、いよかんのパネトーネ　マロングラッセ包み

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面は薄くカリッと甘く、そして中はふわーっと。
ほうじ茶の風味がいっぱいですごい
中に入ったマロングラッセがしっとり柔らかくて良い甘さで、ホワイトチョコレートがミルキーな甘さを追加して、ところどころに入った伊予柑ピールが爽やかなほろ苦さと柑橘の香りを追加してめっちゃ美味しー
いろんな風味がして、すっごくリッチ
美味しかったです
こんなに美味しいのに生瀬ヒュッテのパネットーネだけは3歳息子が嫌がって食べません。
なんでだろう。不思議でしかない。

〇天然酵母　黒こしょうとゴーダチーズの山食パン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
外はカリッと芳ばしくて、中はふわもちもちっと。
ゴーダチーズの癖のある香りと味に負けない小麦の風味。
そしてアクセントの黒胡椒。
美味し

3歳の子供も良く食べました

〇チョコレートとクランベリーのパネトーネ

自然解凍→半割りしてリベイクしていただきました。
表面の粉糖が焦げちゃった～
でもリベイクで表面カリッとしてビターチョコがとろけて美味しい
中はもちろんふわっふわ。
たっぷりのクランベリーの甘酸っぱさが嬉し

フルーツ系のパンが好きな息子がこれなら喜んで食べるかと思いきや、一口食べた後に「ママ食べちゃおうか？」と言うと普段はくれないのに、あっさりとくれました。
こんなに美味しいのにやっぱりパネットーネは気に入らなかったみたい。。。
甘くてお菓子っぽくて子供好きそうだと思うんだけどなぁ。

〇天然酵母　安納いもとチョコレート、シナモンのカンパーニュ

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
チョコレートがとろけ落ちて、トースターの掃除が大変でしたｗ
でも甘味とほんのり酸味もあるふわもちシナモン生地が美味し。
結構しっかり焼いてもカリッとはせず、はしまでフワモチ。
シナモンはほんのり香る程度でところどころでビターチョコが溶けて、たまに安納芋が現れる感じ。
これも美味しかったです

何度食べても山小屋食パンは絶品だなぁ
他も全部美味しかったけど、胚芽とナッツのパンもかなり好き
また電話頑張って買いたいなぁ。
ごちそうさまでした。

生瀬ヒュッテ
兵庫県西宮市塩瀬町１２８５−２２１
http://boulangerie-takeuchi.com/
https://www.instagram.com/namaze_hutte/

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