chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

2024.10.15

3回目のお取り寄せベーグル便　＠東京都小金井市　アカシアベーグル(acaciabagel)

テーマ：美味しいパン屋さん(1553)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

今年の4月以来、3回目のお取り寄せの アカシアベーグル(acaciabagel) さん。
9月21日の21時ピッタリに注文、すぐに売り切れていました。
10月14日に発送されて、翌日15日に千葉まで届きました。

『Crazy Halloween Pumpkin（クレイジーハロウィンパンプキン）』便(4700円＋ヤマトクール冷凍便送料)
武蔵小金井　アカシアベーグル　通販　Crazy Halloween Pumpkin（クレイジーハロウィンパンプキン）便

武蔵小金井　アカシアベーグル　通販　Crazy Halloween Pumpkin（クレイジーハロウィンパンプキン）便

１、焼きチーズカレー（熟成ビーフカレー）
２、new! パンプキンミルク
３、レーズンウィッチ

５、new! ハロウィンオレオ
６、new! ハロウィン大福
７、パンプキンパンク【かけベーグル】
８、禁断のかぼちゃあんバターサンド
美味しそうな8種類入り

〇焼きチーズカレー（熟成ビーフカレー）
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　焼きチーズカレー（熟成ビーフカレー）

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　焼きチーズカレー（熟成ビーフカレー）

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　焼きチーズカレー（熟成ビーフカレー）の断面

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
カレーのいい匂いがプンプン。
ギュムっと詰まって、フワっと感のあるモチっとした生地。
トッピングのチーズは焦げて香ばしく、中にもチーズが入っていてカレーと一緒になるとクリーミーな美味しさを発揮して美味。
カレーもそんなに辛くはないけれど良い加減にスパイスが効いていて、ビーフの旨味と野菜の甘味が出ていて美味し

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　ハロウィン大福

自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクしていただきました。
もちもちギュムっと詰まった紫芋風味の紫色のベーグル。
噛み心地が最高！大福だわ
フィリングには紫芋餡とクリチ、白玉餅が2つ、トッピングに白玉餅が1つ。
餅もベーグルもモチモチなんだけど、それぞれに食感は違って、どこを噛んでも美味し。

〇パンプキンパンク【かけベーグル】
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　パンプキンパンク（かけベーグル）

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　パンプキンパンク（かけベーグル）の断面

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　パンプキンパンク（かけベーグル）にシロップをかける

自然解凍→霧吹きしてリベイクして、半割してからキャラメルソースを断面にかけていただきました。
前にベーグルの上からソースをかけるとはじいて落ちてしまったのですが、断面にかけるとグングンと生地に吸水されていきます。
食べるとめっちゃ南瓜でミルキーさもある中に、キャラメルソースの甘味がしっかりと来て、かぼちゃプリンみたい！
モチュモチュの南瓜生地には南瓜餡とキャラメルクリームとクリチとホワイトチョコレートが巻き込まれています。
表面には粉糖がかけてあったけど、リベイクで溶けて薄くて甘いカリカリに。
全部合わせてめっちゃ背徳的な味

〇禁断のかぼちゃあんバターサンド
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　禁断のかぼちゃあんバターサンド

武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　禁断のかぼちゃあんバターサンドの断面

バターは冷蔵庫解凍。
かぼちゃあんは自然解凍。
ベーグルは自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクして、かぼちゃあんとバターを挟んでいただきました。
挟むバターの量も、かぼちゃあんの量もたっぷりで、更にベーグルが塩バターベーグルなのがまたギルティで美味しい
手がベットベトになるけれど、バターの塩気とミルキーさと滑らかな南瓜餡が混じりあってめっちゃ良い
ベーグルももちろん間違いないギュムっと食感で、もちっと噛み応えがあって食感も良し

〇レーズンウィッチ
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　レーズンウィッチ

自然解凍→霧吹きしてリベイクしていただきました。
ギュムっと詰まった生地はギュムっと詰まっていて表面に行くほど弾力があり、たっぷりのフィリング。
トッピングには森永チョイスクッキーとアーモンドスライス、レーズン、粉糖。
フィリングはホワイトチョコ、レーズン、バタークッキー。
噛んだ瞬間にラムの香りがブワッと
少し苦味を感じる程度に大人なラムレーズンはしっかりラムが香ってジューシーでそれをミルキーなホワイトチョコが甘く包んでいて、バタークッキーの美味しさも加わって良いバランス。
こちらの生地は弾力があるからめっちゃ噛むけれど、その分めっちゃ美味しい。
全てが満たされる感じのすごい満足感

〇パンプキンパンプキンミルク
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　パンプキンパンプキンミルク

自然解凍→霧吹きしてリベイクしていただきました。
ラップを取っただけで取れた南瓜の種は、載せたらカリッとして香ばしかったので焼いて正解。
ギュムっと詰まった生地は、やはり周りに行くほど弾力があってギュムーっと、真ん中はフカッと感のある南瓜の優しい甘味のある生地。
フィリングはかぼちゃペーストとホワイトチョコ。
かぼちゃは荒く潰されているけれど、生地のギュムギュム感に比べると柔らかく滑らかに感じます。
トロリと溶けたホワイトチョコが、存分に甘さを発揮して満足感のある美味しさでした

〇マロンマリー
武蔵小金井　アカシアベーグル　ハロウィン通販　マロンマリー

自然解凍→霧吹きしてリベイクしていただきました。
ギュムっと詰まった生地は、表面近くはギュムっとしてもちっと、真ん中はフカッと少し空気感のある美味しい生地。
サバトン社のマロンクリームとクリチ、ブルーポピーシードが入っていて、リベイクでいい感じに混ざり合って滑らかになってポピーシードのプチプチが食感のアクセントになって面白いです。
栗の風味が濃くて、クリチの強さにも負けずに美味し

〇ハロウィンオレオ

自然解凍→霧吹きしてリベイクしていただきました。
オレオが載ったの食べたいと言われたので、6歳息子と半分個。
オレンジ色の南瓜餡が気になったみたいだけど、一度食べたら気に入って「クリーム(南瓜とクリチ)は全部に入っているの？」と聞かれ、食べ終わったときには「僕の全部にクリームが入っていて美味しかった」と気に入っていました。
真っ黒い生地はオレオのクッキー生地みたいな甘さ控えめビターココア味でムギュっとモチモチで美味し。
そしてフィリングはクリームチーズと南瓜ペーストがたっぷり。
量は少な目だけど濃厚なミルキーさと甘さのとろけるホワイトチョコレートと、ところどころにクラッシュされたオレオも
これもめっちゃ美味しかった

どれもこれも美味しくてあっという間。
甘いものはしっかり甘くて満足感が半端なし。
ここの沼に嵌りそう。
ごちそうさまでした。

アカシアベーグル(acaciabagel)
東京都小金井市貫井北町１丁目７−２２ハイツコジマ 101
https://www.instagram.com/acaciabagel/
https://acaciabagel.shop-pro.jp/