chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2025.01.29

クールココロキャラメルサレ　＠千葉県習志野市　ミスタードーナツ　イオンモール津田沼ショップ

テーマ： ★ミスタードーナツ★(332)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

今日からmisdo meets PIERRE MARCOLINIの第2段が発売されるので、お店に行ってみました。
発売初日だし16時過ぎだから売り切れかもと思いましたが、新商品のクールココロキャラメルサレもクールココロフランボワーズも結構一杯ありました
どちらにしようか迷って

クールココロキャラメルサレ(367円内税)
ミスド×ピエールマルコリーニ2025年第2弾商品　クールココロキャラメルサレ

ミスド×ピエールマルコリーニ2025年第2弾商品　クールココロキャラメルサレの中身

ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコをコーティング。中にはふわっと軽いガナッシュホイップとなめらかな塩バターキャラメルフィリング、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドし、ホワイトチョコで仕上げました。
が公式HPの説明。
みんな歪んでるのかと思ったらわざと非対称なハート形だったのねｗ
しっとりケーキみたいなココア生地に入っていたガナッシュホイップと塩バターキャラメルフィリングが美味しい。
コーティングのホワイトチョコのパリパリと、サクサクしたパフ入りのビター板チョコが食感のアクセント。
全体に結構甘目で、コーティングはビターチョコのが好みだったかも。

ごちそうさまでした。

ミスタードーナツイオンモール津田沼ショップ
千葉県習志野市津田沼１丁目２３−１イオンモール津田沼１階
https://www.misterdonut.jp/