chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2025.09.24

15回目のお取り寄せは　モダン薫る Take it easyサンドセット　@愛知県新城市　チコスベーグル

テーマ：美味しいパン屋さん(1742)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

お気に入りの通販専門ベーグル店の チコスベーグル(CHIKOS BAGELS) さん
通販のラインナップがとても美味しそうでしたので 2月以来久々にお取り寄せしてみました
9月3日にあった追加募集に応募して、9月22日に発送されて、24日に千葉で受け取りました
最初の募集は応募し忘れたから、再募集があって良かった

モダン薫る Take it easyサンドセット(3900円＋ヤマト運輸クール冷凍便代1000円)
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　モダン薫る Take it easyサンドセット

愛知県新城市　チコスベーグル　通販　モダン薫る Take it easyサンドセット

〇マロンショコラ

〇ほうじ茶ブリュレ
〇ノアールクッキー＆クリーム
〇ハニーヨーグルレモンタルト
〇黒ごま黒蜜きな粉
のすべてサンドの6種類入り
黒ごま黒蜜きな粉って食べたことある気がすると思ったら、前に黒ごま黒蜜きな粉餅があったのね
あれ美味しかったから楽しみ

〇黒ごま黒蜜きな粉
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　黒ごま黒蜜きな粉

ベーグルは自然解凍→リベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました
きなこトッピングできな粉クリームが巻き込まれたプレーン生地はガリッとしてむぎゅっと詰まった噛み応えのある美味しい生地

フィリングはたっぷりの黒胡麻が練りこまれた滑らかなクリチベースクリチに柔らかくモチモチの求肥ときな粉とパイ生地がトッピング
冷や冷やのアイス状態のフィリングが滑らかで爽やかで単品で美味しいし、熱々でガリガリ噛むベーグルの香ばしさとぴったりなのよね
美味しい和の組み合わせでした

〇浮雲抹茶あずき
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　浮雲抹茶あずき

ベーグルは自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました

フィリングは底に求肥が敷いてあってモチモチの中にクリチベースの抹茶クリームが入っている感じ
スイーツとしてもベーグルとしても満足感高いのに、クリチベースだから爽やかにまとまっていて、大納言の甘味が追加されてこれもめっちゃ美味しい

〇ハニーヨーグルレモンタルト
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　ハニーヨーグルレモンタルト

ベーグルは自然解凍→水をバシャっとかけてリベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました
ブルーベリーとホワイトチョコレートが巻き込まれた生地はギュムっと詰まった美味しさ
表面にあるバター香るクッキー生地とザラメ、それに生地の中でたまに当たるトロけたホワイトチョコレートが甘くて、フィリングやブルーベリーの酸味にあっていて美味し

フィリングはレモンの風味が効いてサッパリした香りとサッパリした味
底にクランブルが敷かれていてホロサクっ
フィリングだけでケーキやアイスとして売っても美味しそう

〇ほうじ茶ブリュレ
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　ほうじ茶ブリュレ

ベーグルは自然解凍→霧吹きでちょっと水をかけてからリベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました
軽い感じのほうじ茶生地はもちっと良い弾力で、キャラメルチョコが巻き込まれていてリベイクでとろけてミルキーな甘味が全体に控えた甘さの中で際立ちます
トッピングにはクッキー生地とアーモンドスライス
フィリングは滑らかなクリチベースのほうじ茶風味、キャラメルチョコチップが入っていてコリコリって食感と甘味の良いアクセント、表面にはさとうきび糖がふられていてゴクゴク軽くブリュレ
ほうじ茶が香る中でのキャラメルチョコの甘さと香りが美味し

〇マロンショコラ

ベーグルは自然解凍→リベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました
ムチィっとしたココア生地にはビターチョコが巻き込まれています
フィリングはクリチベースの栗クリームで中にコリコリのチョコチップ入り、上部はチョコクリームでクラッシュアーモンドがトッピング
全体にチョコの使用量が多くてチョコ好きには幸せベーグル
甘さ控えめのベーグル生地からもチョコがたっぷりで、フィリングからもチョコを感じつつ、滑らかなマロンの甘味も一緒に広がります

〇ノアールクッキー＆クリーム
愛知県新城市　チコスベーグル　通販　ノアールクッキー＆クリーム

ベーグルは自然解凍→リベイクして、フィリングは冷凍庫から出して10分くらい経ったものを挟みました
見た目からして一番好きそうな感じだったので、最後に取っておきましたが、これも美味しかった
甘さ控えめだけど濃いめのカカオ生地にはチョコが練りこまれていてとろりん
フィリングはクリチベースの濃いめのココアクリームでブラックココアクッキーがトッピングされています
チョコだらけだけど、フィリングがクリチベースだから軽やかに仕上がっていて、かつ変化があるから飽きないし、満足度の高いチョコレート密度

やっぱりチコスベーグルさんは最高に美味しかった
ごちそうさまでした。

CHIKOS BAGLES(チコスベーグル)
https://www.instagram.com/chikos.bagels/