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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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2026.05.17
テーマ： 美味しいパン屋さん(1768)
カテゴリ： お取り寄せパン屋さん
ロスパンのお取り寄せサイトrebakeで地元千葉県の Pain Floraison (パンフロレゾン) さんをお取り寄せ
rebakeでは44回目、パンフロレゾンさんは初めてのお取り寄せです
5月12日に注文、５月16日にヤマト運輸から「お荷物お届け予定のお知らせ」が来て、５月１７日に受け取りました
普段rebakeは発送連絡をくれるのですが、お店からの連絡は届いてからの５月１８日でしたｗｗｗ
忙しかったのかな
食卓に彩りと小さな感動を・・・世界で経験を積んだ店主のパンセット(4288円 ヤマト運輸クール冷凍便送料込み)
〇紅茶とレモンとホワイトチョコのブリオッシュ
〇つぶあんとクリームチーズのクロワッサン
〇チョコとくるみのクロッカン
〇ショコラマカダミア
〇ベーコンエピ
〇さつまいものフォカッチャ
〇クリームパン
〇つぶあんパン
〇いちじくとクリームチーズ
甘いパンが多めな10個入り
早速いただきまーす
〇紅茶とレモンとホワイトチョコのブリオッシュ
結構高さがあるから、すぐに焦げ始めてしまったので１分位だけ
ブリオッシュだから特に焦げやすいのかな…アルミで包んで焼いたほうが良かったのかも
ほんのり甘くて洋菓子な感じもするリッチな生地には紅茶がたっぷり入っていて香りが良いです
レモンピールのさわやかな苦味と酸味もぴったり
ホワイトチョコは生地に練りこまれているのかと思いきや、中にたっぷりと入っていました
ミルクティーにレモンを入れると分離しちゃうから普段は出来ないけど、パンでできるって良いアイデア
〇つぶあんとクリームチーズのクロワッサン
自然解凍→リベイクしていただきました
ここのデニッシュ生地、パリッパリで香ばしくて美味しい
クリチと粒あんも思ったよりもたっぷりと入っていて、少し酸味があってミルキーなクリチが甘さ控えめ粒あんを包み込んで美味しかったです
これ好きでした
〇チョコとくるみのクロッカン
自然解凍→リベイクしていただきました
バターリッチなデニッシュ生地とビターチョコとクルミは相性抜群
生地の周りが甘くキャラメリゼされている感じになっていました
〇ショコラマカダミア
自然解凍→リベイクしていただきました
カリッと香ばしく焼けた表面に、中はめっちゃしっとりと。
チョコチップに丸々のマカダミアナッツのコクが美味しかったです
〇さつまいものフォカッチャ
自然解凍→リベイクしていただきました
表面がごくごく薄くカリッとして、中はめっちゃしっとりネチっとしたフォカッチャ
しっとり系のさつまいもと一緒にくちどけがよいパンでした
〇クリームパン
冷凍状態のままリベイクしていただきました
サクフワの軽い生地に中のクリームは半分アイス状態で美味し～
暑くなってくるとこの食べ方がうまいのよね
〇つぶあんパン
自然解凍→リベイクしていただきました
ふっくら膨らんでいたので空洞が多い系かと思いきや（←失礼）、空洞はあるものの思っていたよりたっぷりと粒あんが入っていました
サクフワの軽い生地に、しっとり目の粒あんは甘さ控えめでたっぷり入っていても重たくなく美味しくいただけました
〇いちじくとクリームチーズ
自然解凍→リベイクしていただきました
いちじくもクリチも生地に練りこまれているのではなく、真ん中に詰まっている感じ
クリチがたっぷり詰まった上部にイチジクが塊で入っている感じ
イチジクとクリチの組み合わせは間違いないし、パン生地も香ばしさがあって美味しいものでした
焼きチーズカレーパンは主人、ベーコンエピは息子が食べました
おかず系のパンが好きな主人と息子の好みのものは少なくて、大半を私が頂きましたが美味しかったです
ごちそうさまでした
Pain Floraison (パンフロレゾン)
千葉県市川市行徳駅前１丁目２６−３ FLAG THE GARDEN 1F
https://www.instagram.com/pain_floraison/
https://rebake.me/shops/chiba/ichikawashi/1646
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最終更新日
2026.05.31 22:18:24
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