chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.06.25

銀座三越の催事で出会えた上野桜木Think　夏のカンパーニュ、抹茶クロワッサン、ゴルゴンゾーラ＆ハニースコーン

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：パン・ベーグル

６月２１日に銀座三越のGINZAステージに来ていた上野桜木 Think さんでパンを購入しました
(2026年6月17日（水）〜6月23日（火）の期間限定出店)

ミルクフランスとゴマミルクフランスは購入日に食べてもうブログに書きましたが、冷凍保存していたものについて感想を書いていきます。

「ショーケースの写真をとってもいいですか？」と伺うと大丈夫とのことでしたのでパシャリ
（ミルクフランス側の店員さんは忙しそうだったので写真が撮れず正面エリアだけ）
鶯谷・日暮里　Think 商品ラインナップ・メニュー　銀座三越の催事にて

こちらは購入翌日に自然解凍→リベイクしていただきました
表面ざくっとして、中はしっとり
具は表面だけかと思いきや全体にしっかりゴルゴン臭（ほめてる）
ハニーの甘さとゴルゴンゾーラの塩っ気と癖のある香りが堪らん
小さいクルミも所々に入っていて好みでした

夏のカンパーニュ（パイン・マンゴー）(556円＋税)
鶯谷　Think 夏のカンパーニュ（パイン・マンゴー）

こちらは購入翌々日に自然解凍→リベイクしていただきました
カリッとして香ばしい香りが美味しい表面に中はネチっとしっとり
大き目のマンゴー、パイナップルにレーズンとカシューナッツ入り
トロピカルで美味しかったです
小２の息子も美味しいと言っていました

鶯谷　Think 抹茶クロワッサン

本日、自然解凍→リベイクしていただきました
焼いていると抹茶の香り🍃
食べるとホロサクッと中はしっとり…
しっとりいやジュワっとバターがにじみ出てめっちゃ香ります

抹茶の苦味はあまり感じず食べやすかったです

フロマージュバトンは主人が食べて美味しかったとのこと。
「でもやっぱり一番はミルクフランスだね」と言い合いました
どれも美味しかったし、スコーンもかなり好みでしたが、ミルクフランスが絶品でした
ごちそうさまでした

Think
東京都台東区上野桜木２丁目１５−６あたり２号棟１階
https://www.instagram.com/think_tokyo/