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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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2026.08.16
テーマ： ベーグル(522)
カテゴリ： パン・ベーグル
蔵前まで来たら行きたいと思っていた ZONO BAGEL さん🥯
お盆は休業中のお店が多い中、ここは通常営業でありがたいばかり（お疲れ様です。）
いろんな種類のベーグルが並んでいて美味しそうだったので「カメラ撮ってもいいですか？」と伺うと「よろしくお願いします。結構少なくなっちゃってますけど」と…
私的には種類一杯あってラッキーと思ってましたけど、これでも減っちゃってるみたいです（ちなみに日曜日13時ころ）
岩塩バター、レモンピールとホワイトチョコの2点を購入
持ち帰って翌日の朝ごはんにしました
〇岩塩バター
カリッと焼けて、むぎゅっと…そして、ちょっとポロっと感
表面の岩塩の味わい深い塩っ気に、中にはたっぷりバターがジュワッと
小麦の素直な味の生地にしみわたると美味しいです
特に底面に染み出たバターがガリッとなってるのが好みでした
〇レモンピールとホワイトチョコ
上にアイシング載っているし、焼かずにそのまま食べたらポロポロ食感で私にとってはコレジャナイ
なのでアルミを敷いてトースターでリベイクして食べてみました
アルミの上にアイシングもレモンピールもボタボタ落ちちゃいましたが、これ
紅茶が軽くふわりと香る生地に、レモンピールとホワイトチョコが巻き込まれていて
レモンの酸味と苦味、それを包み込むホワイトチョコの甘さが良い感じでした
ごちそうさまでした
ZONO BAGEL
東京都台東区蔵前4-4-5 1F
https://www.instagram.com/zono_bagel/
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13316468/
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最終更新日
2026.08.16 18:53:54
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