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yikoshi
ようこそ、主に晩ごはんのレシピをUPする予定。
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2008.08.21
テーマ： 今日のおやつ♪(27036)
カテゴリ： デザート
かんたん、混ぜて、焼いて、冷やすだけのケーキ！
でも、おいしい！
焼きたては、表面がさっくり中がとろとろでアツアツ。
冷蔵庫で冷やしてたべると、しっとりとつめたいデザート
２通り楽しめます！レーズン多めがおいしいです。
画像は今回使用した材料のチーズと生クリームです
recette（直径21cm丸型）・マスカルポーネ 250g（常温で）
・卵2個
・生クリーム 200cc
・レモン汁 大さじ2
・薄力粉 30g
干しブドウ 適宜
ーーーーーーーー
１）オーブンを170度に予熱。型の底と内円周にオーブンペーパーを敷く
２）・印を混ぜ合わせ、型に流し込む
３）干しブドウは２に埋め込む（表面に出ると固くなり焦げるのでしっかり埋め込む）
４）170度で50分焼く
５）冷ましてから、冷蔵庫で冷やす
デコレーションケーキ型用敷紙（30枚入） 21cm用
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Last updated
2008.09.01 18:07:01
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