2007年01月の記事
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スナップエンドウに蕾が付きました。
今日の日中も暖かかったですね。今朝、畑を巡視中にスナップエンドウに蕾が付いているのを発見しました。我が家のスナップエンドウも１ｍ近くまで生長していて、今頃花が咲くと言うことは暖冬の影響なんでしょうね。今週の週末にかけて少し寒くなるようで被害が出ないか少し心配です。
2007年01月31日
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切干大根パート２。
今日の日記も日曜日の作業をアップします。１月８日に作った切干大根が大成功でしたので味をしめましたので、埋めて保存していた大根を２本掘り出しまた作りました。今回は、もっと楽に作れないかと思い１００均に出かけ丁度いいスライサーを買ってきました。このスライサーは、お造りのツマ用のものなので縦にも刃が付いています。当然ツマ用ですから間隔も狭いので縦の刃を一つおきに寝かせて間隔を広げたところ丁度いい幅になりました。これで楽に切干大根が出来るようになりましたよ。（結構厚みもあります）このまま寒風で一週間も乾燥させれば出来上がりです。
2007年01月30日
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開墾と土作り。
１月２５日にアップした開墾場所を日曜日に耕しました。剣先スコップで起こしたのですが、スコップを入れひっくり返すたびにブチブチと根の切れる音がしましたよ。おまけに粘土質の部分が多くって苦労しました。粗起しした後に塊を細かく耕したところに落ち葉を投入し、しっかりと混ざるように何度も打返します。今度は、枯れ草を投入して打返しました。このままの状態で３月末まで寝かせておきます。４月になれば落ち葉堆肥も完成してますので鶏糞・苦土石灰と併せて投入します。その後、苗を植えてから藁や枯れ草を泥はね・乾燥防止に敷き詰めます。
2007年01月29日
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『インカのめざめ』の植付けと本日の収獲。
今日も晴れて一月の気候かと思うぐらい、ぽかぽかと気持ちのいい一日でした。本日は昨日の日記にも書いたように『インカのめざめ』を植えつけました。畝に溝を掘り２０個の種芋を２０ｃｍ間隔で植えました。時間にして約２０分で終了です。今夜は、鍋の予定ですのでハクサイ・下仁田ネギ・大葉春菊の収獲をしました。土曜日曜共に天気がよく暖かかったのでいろんな事が出来ました。月曜日から数日に分けてアップしていきたいと思います。
2007年01月28日
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ジャガイモの植え付け準備。
最近疲れているのかスッキリと起きれないです。今朝も９時過ぎまで布団の中でゴロゴロとしていましたよ。起きてしまえばどってことないのですが、起きるまでが大変です。今日の日中は、暖かくって気持ちがよく菜園日和でした。本日は、ジャガイモを植える準備として種芋を切って草木灰を切口に付けました。このまま切口を乾燥させてから植えるほうがいいらしいのですが、明日にでも植えちゃいます。(笑)１０個の種芋を半分に切って２０個段取りしました。２０センチ間隔で植える予定をしています。植え付けの様子は、明日の日記でアップします。
2007年01月27日
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サトウキビの種が鳥たちのエサに・・・。
仕事が終わって帰宅途中にポツリポツリと雨が降り出しました。明日は、折角の休みなのに雨だと憂鬱になってしまいそうです。晴れてくれると嬉しいのですが・・・。１１月１５日にサトウキビのタネを採取して皆さんにタネをお分けした残りを畑に置いていたところ鳥たちがやってきて食べているようです。そのお陰で種の周りが糞だらけです。(笑)中身のない殻だけがたくさん落ちています。タネを食べた犯人は、多分スズメだと思うのですが、目撃していないので何とも言えないです。サトウキビを植えるつもりはないのでエサの少ないこの時期に丁度いいんじゃないでしょうか？写真の種とは別に、まだ種は確保していますので欲しいといわれる方はメール下さい。
2007年01月26日
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新しく開墾。
今週も明日一日仕事に行けば休みでゆっくりと畑に没頭できそうです。この場所を新しく開墾しようと思っています。開墾と言っても１．２ｍ×２ｍの大きさなんですが、春までに耕してスイカを植える予定をしています。取り敢えずは、雑草を削り取りましたが粘土質の上、根っこが凄いことになっていそうです。後３ヶ月あるので、まぁボチボチとやっていきます。スイセンが昨年よりも芽を出しています。１２月頃に２ｍ以上あったムクゲの木をバッサリと切ったのと雑草の手入れをして日当たりがよくなたのかもしれないです。ハコベの花です。花が咲き始めているのでタネが出来ないうちに抜いてしまわないと畑がハコベだらけになってしまいそうです。(笑)
2007年01月25日
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畑にコゲラ？が来た。
最近は天気がよかったので日中の温度が１０℃を下回ることがなかったので今日は、寒く感じました。朝、出勤前に畑へ行くと何やらコンコンコンコン・・・・と音がしたんです。音のする方を見上げると普段見かけない鳥がケヤキの木を突いていました。カメラを持っていなかったので慌てて家へと取りに帰り畑に舞い戻ってみるとケヤキの木には居なくなっていました。暫くすると、またコンコンコンコン・・・・と木を突く音がしだして見ると、今度は柿の木に移動していましたので慌てて撮影しました。望遠で撮ったので少しピンボケになっていますが、ネットで調べたところコゲラではないかと思うのですがどうなんでしょうか？ご存知の方、教えてください。
2007年01月24日
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八重咲きマーガレット。
我が家にはマーガレットが３種類（八重咲きの黄色・白色・一重のピンク）があるのですが、黄色だけが咲いています。本日の日記は、以前にも登場した黄色の八重咲きマーガレットです。只今、直径４～５cmほどの花が咲いています。白色とピンクのマーガレットには、やっと蕾が付き始めたところなんですが、黄色だけは咲いています。何故だか分かりません。１０月１４日に挿し芽をしたものにも蕾が付いて開花寸前になっています。こちらの方は、後日アップしたいと思います。
2007年01月23日
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職場に咲く梅の花。
日曜日に以前勤務していた職場に行ってみたところ梅の花が咲いていたので撮影してきました。 紅梅の方も後数日で開花しそうです。 １月１９日アップした畑横の梅は開花までもう少し時間がかかりそうです。やはり日当たりの加減なんでしょうかねぇ。
2007年01月22日
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本日の収獲。
本日は、午前中にジャガイモを植える準備として肥料を施しました。鶏糞が一箇所に固まらないように何度も打返して、取り敢えずは完成しました。山の畑にも準備に行かないといけないのですが、なかなか行けずにいます。来週辺りにでもジャガイモの植え付け準備に行ってこようと思います。本日の収獲で、大葉春菊と大根です。少し前に知人にお裾分けしたときに、野菜（春菊）嫌いのお子さんが美味しいといってバリバリ食べてくれたそうです。その知人から子供が春菊を『食べたい』と言っているとのことで、春菊があるのなら欲しいと電話が入り宅配してきました。野菜嫌いの子供が美味しいといって食べてくれるのって嬉しいですね。
2007年01月21日
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『インカのめざめ』の種芋ゲットしました。
今日は、午前中に『インカのめざめ』を探しに近所（バイクで５分）のホームセンターに行きましたが売り出されておりませんでした。しかし２時過ぎに菜園仲間のファーマーさんから電話が入り午前中に行ったホームセンターに『インカのめざめ』が売り出されているとの情報が入りました。５００gで３９８円しており２kg購入しました。後は、いつ植えつけるかだけの問題で、これで一安心です。(笑) 手に入ったら入ったで直ぐに植えたくなるのが私の欠点なんですよねぇ。(笑) ここは２月に入るまで我慢我慢です。
2007年01月20日
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梅の蕾が膨らみましたパート２。
朝起きると親知らずを抜いた側の顔が腫れていましたが、痛みは殆んどありませんでした。やはり歯が痛くなったら直ぐに医者に行かないといけないですね。(笑)朝、畑に行っていつものようにネタ探しをしていると梅の蕾が以前よりも膨らんでいました。以前に撮影したものも併せてアップしてみましたので、その違いが分かると思います。１２月３１日に撮影した梅の蕾みです。 そして本日の朝に撮影した梅の蕾です。一目で膨らんでいるのが分かります。どの位で開花するか分かりませんが、随時アップしていきたいと思います。この土日も『インカのめざめ』の種芋を探しにホームセンター巡りをする予定です。
2007年01月19日
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畑で用を足すチョロちゃん。
菜園ネタがないので本日は数日前に撮影したチョロちゃんの写真をアップします。 畑の畝を掘り堀りしてオシッコを気持ちよさそうにしています。チョロちゃんなら許せるんですが、野良猫なら追っ払っているところです。(笑)先日の日記でも書きましたが、歯が痛く月曜日に歯医者に行って来ました。そのときはレントゲンを撮って終りました。どうやら以前に治療したところがきちんと治療できていなかったのが原因のようです。そして今から歯を抜きに行くのですが、すでに心臓がバクバクして怖いです。PS２０：２０に歯医者から帰ってきました。最近の麻酔は全然痛くないんですねぇ、驚きましたよ。しかし麻酔が切れ始めていて痛みが襲ってきています。.(хх。) イタイ奥歯だと思っていた歯は実は親知らずで抜いた後は、ポッカリと大きな穴があいていました。そこを５針も縫いましたよ。一応痛み止めの薬を貰いましたが出来るだけ我慢をするつもりです。痛みのためご返事が遅れるかもしれません。
2007年01月18日
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とうとうネタがなくなりました。
今日は昨日の夕方からの雨が昼過ぎまでパラパラと降っていました。とうとう日記のネタもなくなりました。明日から如何しようかと思っています。(笑)枝垂桜の蕾み？です。まだまだ小さくって硬いので二ヶ月位かかりそうです。１月１１日に登場した雑草堆肥を植え込みに敷き詰めた画像です。雑草堆肥と言っても５年もほったらかしになっていたために、画像では非常に判りにくいですが、土を敷き詰めたようにしか見えません。しかし多少なりとも肥料分はあると思います。傘を差しながら撮影したために、どちらの画像もピンボケになっていてすいません。
2007年01月17日
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刈取った雑草を集めました。
今日の朝は畑に行っても霜が降りてなくって比較的暖かかったですね。昨年の冬に刈取っていた雑草を一箇所に集めてみました。本当は、もっとあるのでしょうが、既に雑草が生えてきていますので、これだけしか集めることが出来ませんでした。その一部を先日耕したジャガイモ用の畝にすき込んでみました。皆さんのブログを見ていると『インカのめざめ』の種芋を手に入れた方が何人かおられるようで日曜日にホームセンターに行って来ましたが、まだ出ておりませんでした。『インカのめざめ』は、晩生のようですので２月に入ってからしか出回らないと思います。私にとってはその方がいいのかもしれません。理由は、種芋を手に入れると直ぐに植えたくなってしまいますからねぇ。(笑) 昨年も１月１４日に手に入れて、２月まで我慢が出来ずに１月２１日に植えてしまいましたからねぇ。(笑)当分の間は、週末になるとホームセンター通いになりそうです。
2007年01月16日
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落ち葉堆肥の打返し。
今日の朝は寒かったですねぇ、畑全体が霜が降りて真っ白になっていました。。温度計によると外気温がまいなす１℃でした。日曜日の落ち葉堆肥です。数日前までは５０℃をキープしていましたが、日曜日に温度を計ると３０℃まで下がっていました。鶏糞を入れながら一時間かけて打返しました。また２～３日で温度が上昇し始めると思います。落ち葉も大分崩れてきており腐葉土として使えるようになるのも時間の問題だと思います。
2007年01月15日
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山の畑でビックリ(ﾟ◇ﾟ)~ガーン。
今日は、昼から山の畑へタマネギの追肥に行って来ました。しかしタマネギの苗を見てビックリ仰天です。定植したときと殆んど生長していませんでした。あまりのショックで撮影するのもイヤになりました。ネタ探しをしていると凄いものを発見しました。菜園仲間のファーマーさんが作っている大根の大きさにビックリです。青首大根の直径が２０cmを超えていてるんですよ。それに聖護院大根もサッカーボールほどの大きさになっていました。どちらの大根も写真を見ただけでは、その凄さは分からないですがとにかくそのでかさにビックリです。ファーマーさんは、新年を迎えてから一度も畑に行ってないそうです。そのためにブロッコリーも収獲されずに花が咲いていました。しかしタマネギが全然大きくなっていないのには納得がいかないです。こんなことは十数年やってきて初めてです。何がいけなかったんでしょうかねぇ。
2007年01月14日
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下仁田ネギの苗を植え替えました。
今日は、昨日までの歯と言うか歯茎の痛みがウソのようにマシになっていましたので結局歯医者には行きませんでした。しかし遅かれ早かれ行かないといけないので仕事の合間を縫って行きたいと思います。本日の作業は、種まき用の小さなカップに植わったままになっていた下仁田ネギの苗を木枠で囲っただけの苗床に植替えをしました。防寒対策のために籾殻を敷き詰めました。少しでも温度が上がるようにシートを掛けてみました。これで春までに少しは大きくなってくれると思います。
2007年01月13日
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本日の収獲。
いつもよりもチョット更新が遅くなりました。実は肩が凝って歯と言うか歯茎が腫れて痛くって痛くってたまりません。更新は止めようと思ったのですが、やはり穴を空けるのはどうかと思い何とかアップしています。明日にでも歯医者に行ってきます。本日の収獲で、大根・ミズ菜・下仁田ネギ・ハクサイ・大葉春菊・サラダ菜です。 野菜達も残りわずかになってきました。残っているのは、ハクサイ４株・下仁田ネギ６本・サラダ京ミズ菜４株・大根２本（土の中には６本）・サラダ菜１０株です。大葉春菊は、切り取っても次から次へと新芽が出てきますので大量にあります。土日で『インカのめざめ』の種芋を探しにホームセンター巡りをしに行ってきます。
2007年01月12日
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雑草堆肥。
今日の朝は昨日に比べ寒さもマシで日中も暖かく感じました。さて本日の写真は何だと思いますか？下記の三枚の写真は、会社の雑草を刈取った物や落ち葉を集めて５年前から積上げていたものだそうです。一年前に移動したときから知っていたのですが、積み上げるだけで一度も打返し等をしたことがなかったそうです。今回初めて打返しと言うか雑草の山を崩しました。 崩してビックリ、高さ１．５ｍの半分ほどが完全に土になっていました。５年でこんなになるのにはビックリです。 上半分の雑草や枯れ葉は新しいものなので、それを新たに積み直しました。 完全に土になったものを植え込み等（サツキ・サクラ）に厚さ５cmに敷き詰めました。（そちらの写真は撮り忘れました）これだけ敷き詰めておけばいい肥料になると思います。春が楽しみですねぇ。
2007年01月11日
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今日の朝は寒かったです。
朝起きて畑に行くと霜が降りて真っ白になっていました。寒いはずで０℃まで下がっていました。０℃で寒いと言っていたら怒られますよね。でも寒いです。(笑)寒さのためにソラマメがしんなりとなっていました。陽が当たり暖かくなってくると、しっかりとしてくると思います。 私の愛用のハサミにも霜が降りて白くなっていました。 落ち葉堆肥の温度ですが、外気温０℃に対して５２℃（撮影のため少し引張りあげたら４８℃まで下がってしまいました）でした。中心部の温度は、もう少し高いように思います。 シートをめくると発泡スチロールの隙間から湯気が出ていました。寒い時期の作業は落ち葉堆肥の打返しに限りますね。（土日限定ですが）寒い中でも汗をタップリと掻きますからねぇ。後２日仕事に行けば週末がやってきます。頑張れ頑張れと言い聞かせながら仕事に行っています。(笑)
2007年01月10日
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連作障害と畑の打返し。
今日は、昨日と一昨日に比べ風もなく穏やかな一日でした。（昼過ぎにチョット雨が降りましたが）本日の日記は、月曜日の作業をアップします。ハクサイを抜いて空いた畝を打返しました。この場所には、２月に『インカのめざめ』を植える予定をしています。ジャガイモは連作を嫌う野菜ですので通常３～５年の間隔を開けなければいけません。 今年植える場所は、幸いにもジャガイモを作っていないので大丈夫なんですが、年々植える場所がなくなってきます。どうやら連作障害を起こす原因として土壌の抵抗力がなくなるからのようです。抵抗力を付ける方策として土壌中に大量の有機物を施用すると、連作障害を起こす確率が低くなるそうなんですよ。そういう訳で今、作っている落ち葉堆肥が効果を発揮しそうです。
2007年01月09日
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切干大根作り。
三連休も最終日で、また明日から仕事に行かなければいけないと思うと憂鬱ですよ。昨日から強風のため畑で作業をしていても寒かったです。今日も寒い中、一日中畑で色々と遊びました。今年は、大根を作りすぎて消費出来ずに困っていました。しかし、happa615さんが大根を切干大根にしているのを見て、私も真似をしましたよ。取り敢えずは、小さめの大根で切干大根をつくりました。どの位の日数で乾燥してくれるのか分かりませんが、出来上がりが楽しみです。うまく出来れば、もう何本かする予定です。
2007年01月08日
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タマネギの追肥。
今日は昨夜からの台風並みの強風が一日中吹き荒れ、おまけに午前中は、雪がちらつき寒い一日でした。昼から畑に行っても寒くって、なかなか動くことが出来ませんでした。そんな中タマネギに追肥しました。（寒さのため手が震えてピンボケになっています）追肥や中耕、除草するときに断根をしないように注意しなければいけません。まずは、雑草の手入れからです。 肥料（鶏糞）の追肥です。寒さ対策の為に籾殻を敷き詰めました。念のために藁を細かく切り刻んで籾殻の上に敷き詰めました。山の畑にも行ってタマネギに追肥や雑草の手入れをしないといけないのですが、明日も寒いようですので来週にでも行きたいと思います。
2007年01月07日
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畑の野菜パート６。
昨夜からの雨も昼には上がり薄日が差していました。やはり陽の光があると暖かいですねぇ。この時期になってくると日記のネタに困ってしまいます。畑の野菜シリーズもパート６を持ってネタ切れで終了です。明日からネタ探しで大変です。本日は、大根と春菊です。 土に埋めた大根とは別に残り５本が収獲されずに残っていて太さが１０cmを超えています。大根をどうやって消費しようか悩むところです。happaさんみたいに切干大根にしようかと思っているのですが、邪魔くさくってなかなか出来ずにいます。 大葉春菊もバカでっかくなり生長しすぎているように思われ、こちらも消費するのに大変そうです。
2007年01月06日
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新種のジャガイモと本日の収獲。
昨日の日記をアップし終わった後にヤフーニュースを見ていたら新種のジャガイモが北海道農業研究センターから発表されていました。３種類のジャガイモが発表されたのですが、中身が赤、紫、黄とカラフルなジャガイモの新品種を開発したとあり、新品種は赤い『ノーザンルビー』、紫の『シャドークイーン』、黄色の『インカのひとみ』の３種だそうです。野生種などにある色のついたイモの交配を重ね、色を濃くしてきたそうです。赤と紫のイモはコレステロールを下げたり、眼精疲労の予防などに効果があるとされていて、アントシアニンを多く含んでいるみたいです。黄色のイモはクリのような風味があるなど、それぞれ独特の長所があるようですよ。私が興味があるのは、『インカのひとみ』で『インカのめざめ』とどう違うのかたのしみです。２００８年には食卓に出回るそうです。本日の収獲です。写真には６本しか映っていませんが、収獲した下仁田ネギは７本です。職場の同僚が欲しいと言うのでお裾分けです。（毎年楽しみにしているそうです）畑の下仁田ネギも残すところ１０本程になりました。来年は、今年の倍の本数を植えたいと思います。
2007年01月05日
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畑の野菜パート５。
今日は２００７年の仕事始めでした。本日から新たな気持ちで一年頑張りたいと思います。サラダ京ミズ菜の大株です。 小さなうちはサラダで食べて大きく生長すると鍋で食べます。このサラダ京ミズ菜は大きくなっても茎が細くって柔らかく、アクもなく食べれます。 スナップエンドウも５０cmを超えてきました。蔓も、しっかりとネットに絡んでくれています。サッと湯がいてマヨネーズを付けて食べると美味しいんですよねぇ。病み付きになること間違いなしです。
2007年01月04日
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明日から仕事です。
年末年始の休みも今日で終りで、明日からはまた仕事が始まります。最後の休みと言うことで畑で充分楽しみました。まずは、公園で落ち葉を集め畝間に敷き詰めました。こうしておけば歩くたびに落ち葉が崩れて春には細かくなっています。春に落ち葉堆肥と一緒に混ぜ込めばバッチリです。続いて落ち葉堆肥の打返しを行い、集めた落ち葉を混ぜ込みました。落ち葉堆肥も、いい感じになってきています。このまま行くと３月には使えるようになると思います。
2007年01月03日
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２００７年二日目は雨でした。
２００７年二日目の天気は、小雨が降ったり止んだりの天気でした。雨が止んだと思い畑の出ると雨が降り出して家に帰るの繰り返しでした。雨の合間を縫って写真だけを撮ってきました。暖冬の影響か分かりませんが、スイセンの蕾が膨らみ花が咲き始めているものもあります。四季咲き？のラベンダーです。夏に切りすぎたと思うくらいにバッサリと剪定をしたのですが、何とか復活して咲いてくれています。植物は強いですねぇ。明日で年末年始の６日間の休みも終りで、なんかアッと言う間に終わりですねぇ。連休最後の一日を楽しみたいと思います。
2007年01月02日
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新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。今年度最初の日記は、チョロちゃんとブッキーの画像で始めたいと思います。朝日を見つめるチョロちゃんです。ブッキーは、黒猫がやってこないか相変わらずビクビクしています。チョロちゃんもブッキーに新年のあいさつです。今年も野菜作りを中心に日記をアップしていくつもりですので、皆さん今年もよろしくお願いいたします。
2007年01月01日
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