ごはんぢから　～武蔵野婦人の厨房から

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武蔵野婦人

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ダイエット生活改善メニュー

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武蔵野婦人 @ ありがとうございます！ orange muffinsさん、おいでいただきあり…

orange muffins @ こんにちは♪ 勝間和代さんの著書かブログで知って以来…

武蔵野婦人 @ Re[1]:【モロッコ１】限りなく簡単なオレンジのデザート(01/19) よい子さん＞納得です。さすが表現が上…

武蔵野婦人 @ Re:モロッコ料理食べたくなりました(01/19) あゆみさん＞ハリーラやクスクスに自…

よい子@ Re:【モロッコ１】限りなく簡単なオレンジのデザート(01/19) 帰国後忙しかったのもあるけれど混沌と…

【ダ改】豆腐入りのロールキャベツ＆日曜日のブランチ

カテゴリ：ダイエット生活改善メニュー

枝豆豆腐の入ったハンバーグのタネの残りで、ロールキャベツを作りましたー。

正しい正しいダイエットメニューであります。

味付けはあっさりと。
フォンドボーとガラスープで煮込んでみましたー。
つけあわせはハンバーグで残ったじゃがいも。

サラダと浅漬けのほかに、先日作っておいた「ヤマモモのお酒」を２杯飲んじゃった！
ヤマモモのお酒にはお砂糖を入れなかったので
ダイエットにはぴったりです。

ヤマモモってえらいなあ。

失敗は、ロールキャベツがあまりにおいしかったので（笑）
どうしても我慢できずにおかわりしちゃったこと。
手のこぶしほどの大きさのロールキャベツ、２個ってのはかなりの満腹感です。

おなかがはちきれそう！　っていう食べ方をしちゃうと
途中でダイエット挫折しちゃうことが多いので
これは失敗。
ゆっくり食べて、ほっこり満足できて、おなかが苦しくならない程度。。。。。
っていう食べ方をもうちょっと続けないとなあ。

翌日は日曜日だったので、再びブランチ。

ま、代わり映えしないメニューですけど＞笑

うまいうまい、とたくさんごはん食べちゃうから＞笑

面倒でも小皿に盛って、配分を考えながらゆっくり食べます。

よくテレビを見ながらごはん食べちゃいけないっていうけど
こういうときはテレビがお供。
子どもはさっさと食べていなくなっちゃうので＞笑

好きなテレビ見ながら、ゆっくりお茶を入れて
ぼんやり、ゆっくりまったり食べてます。

ちなみに、私がダイエット生活改善用に愛用しているのがこちらのサイト。

http://kawaru.jp/

ここのメニューは、バランスがよくておいしそうで
ダイエットっぽくないのでとてもいい感じー！

一方で、いつ見てもとっても苦手なのがこの方のダイエットメニュー。

http://www.chinamisan.com/recipe/index_009.html

先日はハンバーグをテレビで作っていらっしゃいましたが
うーん。お肉ほんの一握りで、しいたけとか野菜でハンバーグ作るんですね。
そんなにお肉を敵対視しなくっても。。。。。。
お皿いっぱいお野菜を並べて、ラップをしてチンして
ノンオイルドレッシングで食べる、ってのもよく紹介してらっしゃるんだけど
でも、ちっともおいしそうに見えない。
「ダイエット」という側面にアプローチしすぎてしまうと
食って味気なくなるもんなのだなあ、なんて思います。

こりゃもう、個人的な好みなので仕方ないですなあ。
ダイエットメニュー。
奥が深いです。

この日は夜は５年ぶりぐらいに逢ったお友達と新宿の居酒屋さんへ。
海鮮チヂミ、豚肉とキャベツの蒸し煮、揚げナス、かにチャーハンなどを食べておいしかったです！　ウーロンハイ１杯とワイン２杯飲んじゃった。
それでもー２Ｋｇは維持中。
もうちょっとがんばろう！

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