Mar 1, 2016
カテゴリ： シェフの雑記帳
エゾ鹿のグランヴヌール風。
鹿はもうすぐ入荷が終了です。
昨年の秋野から始まったジビエシーズンもまもなく終了です。食べたい方はお早めに！鹿も取り置き希望承りますよ！
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Last updated
Mar 1, 2016 02:08:45 PM
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cinq chef
幕張本郷のフレンチレストラン・サンク・オ・ピエのオーナーシェフ、中村雅信の雑記帳です。
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